Bơ đậu phộng Chia Pudding

Hạt Chia được biết đến như một siêu thực phẩm trực tuyến vì chúng chứa đầy chất xơ, protein và axit béo omega-3 lành mạnh. Chúng phồng lên trong chất lỏng, tạo ra một ‘pudding mà bạn có thể nếm thử với các thành phần lành mạnh vô hạn để phù hợp với sở thích của bạn. Tất nhiên, không có thực phẩm đơn lẻ nào có thể tự động làm cho bạn khỏe mạnh, nhưng thay thế một loại ngũ cốc có đường bằng chất xơ bằng bánh pudding là một bước hướng tới thói quen lành mạnh hơn. Bạn có thể thực hiện một hoặc hai phần trước vào buổi tối và nó sẽ sẵn sàng để ăn vào buổi sáng.

Sự kết hợp tuyệt vời của bơ đậu phộng và bột ca cao, cùng với sữa tách béo và hạt chia, là một loại có đầy đủ chất xơ, protein, chất chống oxy hóa và chất béo lành mạnh sẽ giúp bạn no và hài lòng trong nhiều giờ mà còn giữ cho huyết áp của bạn khỏe mạnh.

Thành phần

• 1/2 muỗng canh bột ca cao không đường
• 1 muỗng bơ đậu phộng tự nhiên
• 1 muỗng cà phê mật ong (tùy chọn)
• 1 cốc sữa tách kem hoặc sữa
• 3 muỗng canh hạt chia
• Cho topping: bơ đậu phộng bổ sung, sô cô la vụn nhỏ hoặc ngòi cacao, hoặc đậu phộng xắt nhỏ

Chuẩn bị

1. Trong một cái lọ hoặc hộp đựng khác có nắp, trộn bột ca cao, bơ đậu phộng, mật ong (nếu sử dụng) và sữa.

2. Khuấy trong hạt chia. Làm lạnh ít nhất 6 giờ hoặc qua đêm.

3. Vào buổi sáng, đầu với bơ đậu phộng, đậu phộng và / hoặc chip sô cô la nhỏ và thưởng thức.

Thành phần biến thể và thay thế

Sử dụng bơ hạnh nhân hoặc bơ hạt hướng dương thay cho bơ đậu phộng, nếu muốn. Các phân tích dinh dưỡng cho các butters hạt khác nhau là tương tự nhau.

Đối với người ăn chay, sử dụng sữa không sữa, agave, hoặc xi-rô cây thay cho mật ong, và sô cô la thuần chay.

Mẹo nấu ăn và phục vụ

Chia pudding có thể được phục vụ ấm hoặc lạnh. Để ăn ấm, hâm nóng trong lò vi sóng trong 1 phút trong hộp an toàn cho lò vi sóng.

Đánh giá công thức này