Khi nào nên tuân theo chế độ ăn kiêng FODMAP thấp cho IBS

Bạn có thể nhận thấy rằng đã có một số tiếng vang liên quan đến chế độ ăn kiêng FODMAP thấp. Sự chú ý này có được vì chế độ ăn uống có sự hỗ trợ nghiên cứu mạnh mẽ về hiệu quả của nó trong việc làm giảm các triệu chứng của IBS. Có phải buzz khiến bạn tự hỏi liệu bạn có nên thử chế độ ăn kiêng?

Các bài báo và sách đã được viết như làm sao Thực hiện theo chế độ ăn kiêng, nhưng không có nhiều điều được nói là khi nào để thử chế độ ăn kiêng. Nghiên cứu chưa thực sự đề cập đến "khi nào", vì vậy trong các trang trình bày sau đây, chúng tôi sẽ xem xét một số suy nghĩ của tôi về chủ đề này. Có lẽ, những gì bạn nhìn thấy sẽ truyền cảm hứng cho bạn để cuối cùng đưa ra phương pháp điều trị dựa trên chế độ ăn kiêng này.

1

Khi không có gì khác đã giúp IBS của bạn

Đối với một số người may mắn, chuyến đi đến bác sĩ của họ là tất cả những gì họ cần để tìm sự cứu trợ từ IBS của họ. Họ được chẩn đoán, trấn an rằng họ không bị ung thư và thấy rằng các loại thuốc mà bác sĩ kê đơn thực hiện là mánh khóe. Nếu đó không phải là trường hợp của bạn, bạn có thể muốn nghĩ về việc thử chế độ ăn kiêng.

2

Khi bạn đang có một đợt bùng phát IBS

Có lẽ bạn là một trong những người mà IBS đến và đi. Có thể bạn đi hàng tháng hoặc thậm chí nhiều năm mà hệ thống của bạn không hoạt động. Ah, nhưng sau đó nó trúng! Bạn thấy mình trong một cơn giận dữ cấp tính và tuyệt vọng muốn tìm cách thoát khỏi nó. Đây có thể là thời điểm tốt để thử chế độ ăn kiêng. Tránh các loại thực phẩm có nhiều FODMAP và thay vào đó chọn các loại thực phẩm có FODMAP thấp có thể chỉ là những gì cần thiết để hệ thống của bạn ổn định trở lại.

3

Khi bạn đang căng thẳng

Bạn không cần tôi nói với bạn rằng IBS của bạn có xu hướng trở nên tồi tệ hơn khi bạn bị căng thẳng. Các bài tập thể dục trí óc luôn là một cách tuyệt vời để giảm căng thẳng, nhưng có thể tạm thời điều chỉnh chế độ ăn uống của bạn cũng sẽ có lợi.

Nếu bạn đang phải đối phó với một sự kiện cuộc sống cực kỳ căng thẳng, có lẽ không phải là lúc để thực hiện giai đoạn loại bỏ hoàn toàn chế độ ăn kiêng hoặc dành thời gian để làm việc với một chuyên gia dinh dưỡng, nhưng bụng của bạn có thể được cung cấp ít carbohydrate lên men để giải quyết với tạm thời cho đến khi cuộc khủng hoảng cuộc sống đã qua.

4

Khi bạn đang đi du lịch

Hỏi bất cứ ai có IBS và họ sẽ nói với bạn rằng các triệu chứng của họ có xu hướng tồi tệ hơn khi họ đi du lịch. Điều này có thể là do căng thẳng của việc đi lại, tiêu thụ thực phẩm hoặc nước không quen thuộc, thay đổi nhịp sinh học của cơ thể hoặc thay đổi áp suất không khí. Ai biết? Tất cả những gì bạn biết là hệ thống tiêu hóa của bạn gây rắc rối cho bạn có thể đặt một bộ giảm xóc thực sự vào kế hoạch du lịch của bạn.

Mặc dù có thể khó tìm thấy các tùy chọn FODMAP thấp khi bạn đi du lịch, nhưng bạn có thể thấy rằng việc bám vào các thực phẩm thân thiện với FODMAP có thể đóng vai trò phòng ngừa. Ít nhất, đó là một yếu tố mà bạn ít nhất có thể kiểm soát được. Bạn có thể không cần phải tuân theo chế độ ăn kiêng khi trở về nhà nếu các triệu chứng IBS của bạn thường không quá khó chịu.

5

Khi bạn có thời gian

Chế độ ăn ít FODMAP có thể có hiệu quả đối với hầu hết bệnh nhân IBS, nhưng điều đó không có nghĩa là nó dễ dàng. Chúng ta đang sống trong một thế giới FODMAP cao! FODMAP có thể được tìm thấy trong những thứ như lúa mì, tỏi, hành và các sản phẩm sữa - tất cả các loại thực phẩm chiếm một phần lớn trong chế độ ăn kiêng Standard Western.

Do đó, để hưởng lợi nhiều nhất từ ​​việc tuân theo chế độ ăn kiêng, bạn cần chuẩn bị tốt cho những hạn chế của nó. Điều này có nghĩa là dành thời gian để mua sắm, chuẩn bị bữa ăn và đồ ăn nhẹ tại nhà và nghiên cứu về nội dung FODMAP của thực phẩm được chế biến thương mại.

Ngoài ra, chế độ ăn kiêng có hiệu quả nhất khi được tuân thủ dưới sự giám sát của một chuyên gia dinh dưỡng có trình độ. (Xem, "Cách tìm chuyên gia dinh dưỡng FODMAP"). Do đó, một phần trong kế hoạch của bạn là ăn kiêng nên liên quan đến việc giải quyết hậu cần của việc thiết lập và trả tiền cho các cuộc tư vấn.

6

Chỉ trong thời gian giới hạn

Điều cực kỳ quan trọng cần nhớ là chế độ ăn kiêng FODMAP thấp không có ý định sử dụng lâu dài. Nhiều loại thực phẩm FODMAP cao có thể khá lành mạnh và bổ dưỡng và có thể đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe của hệ thực vật đường ruột của bạn.

Lý tưởng nhất là chế độ ăn kiêng bao gồm một giai đoạn loại bỏ, kéo dài khoảng bốn đến tám tuần, trong đó bạn hạn chế nghiêm ngặt tất cả các loại thực phẩm FODMAP cao từ chế độ ăn uống của bạn. Giai đoạn tiếp theo là giai đoạn giới thiệu lại, trong đó bạn giới thiệu một cách có hệ thống từng loại FODMAP, từng loại một, quay lại chế độ ăn uống của bạn để tìm ra mức độ chịu đựng của bạn đối với từng loại cụ thể. Thử nghiệm này cũng nên được lặp lại định kỳ, vì dung sai có thể cải thiện theo thời gian. Quá trình thử thách đang diễn ra này sẽ giúp đảm bảo rằng bạn đang ăn nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng và không hạn chế thực phẩm không cần thiết.

7

Khi bạn có kinh

Nhiều phụ nữ báo cáo rằng các triệu chứng IBS của họ bị ảnh hưởng bởi thời gian trong tháng. Mặc dù không có nghiên cứu về chủ đề này, nhưng có thể đáng để bạn xem liệu các triệu chứng đó có được giảm bớt nếu bạn ăn FODMAP thấp trong thời gian chu kỳ kinh nguyệt mà các triệu chứng của bạn ở mức tồi tệ nhất.