Công thức Mac và phô mai gạo 10 phút
Mục lục:
- Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
- Thành phần
- Chuẩn bị
- Thành phần biến thể và thay thế
- Mẹo nấu ăn và phục vụ
- Đánh giá công thức này
VI CÁ TIỀN TRUYỆN TẬP 2 | Quách Ngọc Tuyên, Khả Như, Chí Tài, Kiều Minh Tuấn, Hứa Minh Đạt, Thái Vũ (Tháng mười một 2024)
Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 282 Chất béo 9g Carbs 43g Protein 7g Hiển thị Nhãn dinh dưỡng Ẩn Nhãn dinh dưỡng| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 12 (cốc mỗi loại) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 282 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 23mg | 8% |
| Natri 77mg | 3% |
| Tổng carbohydrate 43g | 16% |
| Chất xơ 2g | 7% |
| Tổng số đường 0g | |
| Bao gồm 0g đường bổ sung | 0% |
| Chất đạm 7g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 117mg | 2% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ góp phần vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Hãy quên đi các phiên bản đóng hộp chứa đầy chất bảo quản của mì ống và phô mai. Công thức hàng đầu bếp 3 thành phần này là ít chế biến và ngon hơn. Nó có nghĩa là một món ăn phụ, vì vậy hãy làm cho món ăn này trở thành một bữa ăn hoàn chỉnh bằng cách khuấy trong bông cải xanh nấu chín và tôm nấu chín hoặc thịt gà xé nhỏ nấu chín. Chỉ cần một chút kem và phô mai cho toàn bộ công thức, 6 ly có giá trị, cung cấp hương vị và độ kem của món ăn cổ điển mà không làm quá tải chất béo và calo.
Có rất nhiều loại mì ống không chứa gluten trên thị trường, được làm từ các loại ngũ cốc khác nhau. Pasta làm từ gạo lứt có hương vị phù hợp khi được rưới với loại nước sốt dễ làm và ngon miệng này.
Thành phần
- 12 ounce mì gạo nâu (khuỷu tay hoặc hình xoắn ốc)
- 1/4 cốc kem nặng
- Chén phô mai cheddar cắt nhỏ
Chuẩn bị
- Nấu mì ống trong nước muối theo hướng dẫn gói.
- Để ráo nước rồi đặt sang một bên.
- Cho nồi trở lại bếp và thêm kem; đun sôi ở lửa vừa.
- Thêm phô mai và mì ống trở lại vào nồi và khuấy cho đến khi mì ống được tráng đều và phô mai tan chảy hoàn toàn.
- Phục vụ ngay lập tức.
Thành phần biến thể và thay thế
Để tạo ra một mẻ mac và phô mai cay, hãy sử dụng phô mai Monterey Jack cùng với một nhúm ớt bột hoặc ớt cayenne.
Mẹo nấu ăn và phục vụ
Cắt vụn phô mai của riêng bạn bằng cách sử dụng dụng cụ nghiền hộp grating của riêng bạn có giá cả phải chăng hơn, cộng với phô mai sẽ tan chảy tốt hơn so với các phiên bản cắt nhỏ.
Sử dụng một loại mì ống hình xoắn ốc hoặc khuỷu tay vì chúng sẽ giữ được nhiều nước sốt hơn. Cửa hàng xung quanh cho một mì ống chất lượng cao. Một số nhãn hiệu mì ống gạo nâu có thể là kẹo dẻo và không hương vị, vì vậy hãy tìm một nhãn hiệu bạn thích. Tinkyada và Trader Joe's là những thương hiệu tuyệt vời.
Công thức này được thưởng thức tốt nhất ngay sau khi chuẩn bị nhưng bạn có thể lưu trữ thức ăn thừa trong tủ lạnh. Lò vi sóng để hâm nóng, vì mì ống sẽ trở nên hơi cứng khi làm lạnh.
Đánh giá công thức này
Bạn đã đánh giá công thức này. Cảm ơn vì đánh giá của bạn! Trang này có hữu ích không? Cảm ơn phản hồi của bạn! Mối quan tâm của bạn là gì?Gạo có Gluten không? Những loại gạo này không chứa Gluten
Trong hầu hết các trường hợp, gạo là gluten miễn phí, nhưng không phải tất cả. Một số sản phẩm có chứa gluten. Dưới đây là một số nguồn gạo an toàn, cộng với một danh sách các hỗn hợp cần tránh.
Có nên ăn gạo lức thay vì gạo trắng?
Có nên ăn gạo lức thay vì gạo trắng? Có, bởi vì gạo lứt có nhiều chất xơ và được coi là một loại ngũ cốc nguyên hạt.
Cá rô phi xào ngọt qua công thức gạo vàng
Trái cây sấy khô được sử dụng một cách tiết kiệm trong công thức FODMAP thấp này để thêm vị ngọt cho gạo nâu vàng và cá rô phi áp chảo.
