Công dụng của cây kế sữa, lợi ích sức khỏe và tác dụng phụ

Cây kế sữa (Silybum marianum) là một loại thảo mộc được cho là có đặc tính thúc đẩy sức khỏe gan. Các hạt chứa silymarin, một nhóm các hợp chất (bao gồm silybin, silydianin và silychristin) được cho là có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm và bảo vệ các tế bào gan.

Tại sao mọi người sử dụng nó

Trong khi cây kế sữa thường được sử dụng cho các tình trạng gan, chẳng hạn như viêm gan và xơ gan, thảo dược cũng được cho là để chống lại các vấn đề sức khỏe sau đây:

• Phiền muộn
• Bệnh tiểu đường
• Rối loạn túi mật
• Hangovers
• Chứng ợ nóng
• Cholesterol cao
• Kháng insulin
• Vấn đề kinh nguyệt
• bệnh Parkinson
• Dị ứng theo mùa

Một số người đề xuất cũng cho rằng cây kế sữa có thể bảo vệ chống lại một số dạng ung thư, bao gồm ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt.

Lợi ích sức khỏe

Dưới đây là một cái nhìn về khoa học đằng sau những lợi ích sức khỏe tiềm năng của cây kế sữa:

Bệnh gan:Một số nghiên cứu sơ bộ cho thấy rằng silymarin có thể cải thiện chức năng gan bằng cách giữ các chất độc hại liên kết với các tế bào gan. Tuy nhiên, các nghiên cứu về hiệu quả của cây kế sữa trong điều trị rối loạn gan đã mang lại kết quả hỗn hợp.

Ví dụ, hầu hết các bằng chứng lâm sàng chỉ ra rằng cây kế sữa không cải thiện chức năng gan cũng như không làm giảm nguy cơ tử vong ở những người mắc bệnh gan do rượu, viêm gan B hoặc viêm gan C, theo một báo cáo được công bố trong Tạp chí khoa học tiêu hóa Hoa Kỳ năm 2005.

Hơn nữa, một số nghiên cứu nhỏ đã chỉ ra rằng cây kế sữa có thể cải thiện chức năng gan ở những người bị xơ gan, trong khi các thử nghiệm lâm sàng khác đã chứng minh rằng cây kế sữa có thể ít hoặc không có lợi cho những người mắc bệnh này.

Viêm gan C:Cây kế sữa đôi khi được sử dụng bởi những người bị viêm gan C mãn tính (một bệnh nhiễm virus có thể tấn công và làm hỏng gan). Một cuộc khảo sát với 1.145 người tham gia thử nghiệm HALT-C (Viêm gan C điều trị lâu dài chống lại bệnh xơ gan) do NIH tài trợ cho thấy 23% người tham gia đang sử dụng các chất bổ sung thảo dược, trong đó phổ biến nhất là cây kế sữa.

Kiểm tra lịch sử y tế và lối sống của những người tham gia, những người tham gia báo cáo rằng cây kế sữa có liên quan đến các triệu chứng bệnh gan ít hơn và nhẹ hơn và chất lượng cuộc sống tốt hơn, tuy nhiên, không có thay đổi trong hoạt động của virus hoặc mức độ viêm trong gan.

Một thử nghiệm năm 2012 được công bố trong JAMA kiểm tra việc sử dụng cây kế sữa (420 mg silymarin hoặc 700 mg silymarin, uống ba lần mỗi ngày) hoặc giả dược trong 24 tuần. Vào cuối giai đoạn điều trị, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng cây kế sữa không tốt hơn giả dược trong việc hạ thấp nồng độ enzyme trong máu chỉ ra tổn thương gan.

Một nghiên cứu khác, được công bố trong Nghiên cứu sinh học quốc tế, đã xem xét các nghiên cứu được công bố trước đây về silymarin cho những người bị nhiễm viêm gan C mãn tính. Trong phân tích của họ, silymarin không được tìm thấy tốt hơn giả dược trong việc cải thiện giá trị phòng thí nghiệm (ALT và HCV RNA) hoặc chất lượng cuộc sống.

Bệnh tiểu đường:Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng cây kế sữa có thể có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Nghiên cứu gần đây nhất về cây kế sữa và bệnh tiểu đường bao gồm một nghiên cứu được công bố tại Phytomeesine trong năm 2015. Đối với nghiên cứu, 40 người mắc bệnh tiểu đường đã được điều trị bằng silymarin hoặc giả dược trong 45 ngày. Vào cuối cuộc nghiên cứu, các thành viên của nhóm silymarin đã cho thấy sự cải thiện lớn hơn về khả năng chống oxy hóa và giảm viêm nhiều hơn so với những người dùng giả dược.

Theo các tác giả của nghiên cứu, những phát hiện này cho thấy silymarin có thể mang lại lợi ích cho bệnh nhân tiểu đường bằng cách giảm căng thẳng oxy hóa (một quá trình được biết là đóng vai trò chính trong sự phát triển của các biến chứng tiểu đường).

Ngoài ra, một số thử nghiệm lâm sàng nhỏ được thực hiện trong những năm gần đây đã phát hiện ra rằng cây kế sữa có thể hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường bằng cách điều chỉnh lượng đường trong máu và ngăn ngừa sự tiến triển của tổn thương thận liên quan đến bệnh tiểu đường.

Tìm hiểu thêm về cây kế sữa và bệnh tiểu đường.

Dị ứng theo mùa:Một nghiên cứu nhỏ được công bố tại Khoa tai mũi họng và Phẫu thuật đầu và cổ vào năm 2011 cho thấy silymarin có thể giúp điều trị dị ứng theo mùa.Trong một thử nghiệm lâm sàng với 94 người bị dị ứng theo mùa, các nhà nghiên cứu đã quan sát thấy rằng những người được điều trị bằng silymarin trong một tháng có sự cải thiện đáng kể về mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng của họ (so với những người dùng giả dược trong một tháng).

Tác dụng phụ có thể xảy ra

Cây kế sữa có thể gây ra một số tác dụng phụ bất lợi, bao gồm buồn nôn, tiêu chảy, đầy hơi và đầy hơi. Nó có thể gây đau đầu, khó tiêu, đau khớp và rối loạn chức năng tình dục. Phản ứng dị ứng như nổi mề đay và khó thở là có thể. Những người bị dị ứng với hoa cúc, atisô, kiwi, cây kế thông thường hoặc cây trong họ Aster cũng có thể bị dị ứng với cây kế sữa.

Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí quốc tế về vi sinh thực phẩm nhận thấy rằng một tỷ lệ cao các mẫu bổ sung cây kế sữa được thử nghiệm đã bị nhiễm nấm. Hạt nguyên chất có mức cao nhất, tiếp theo là thảo mộc (không tìm thấy nấm sống trong túi trà, chiết xuất chất lỏng, viên nang hoặc gel mềm). Nấm sản xuất các hợp chất độc hại được gọi là mycotoxin.

Cây kế sữa có thể làm giảm lượng đường trong máu, do đó, những người mắc bệnh tiểu đường và bất cứ ai dùng thuốc hoặc chất bổ sung có ảnh hưởng đến lượng đường trong máu đều phải thận trọng.

Vì có nguy cơ về mặt lý thuyết rằng cây kế sữa có thể có tác dụng giống estrogen, những người mắc bệnh nhạy cảm với nội tiết tố như lạc nội mạc tử cung, u xơ tử cung hoặc ung thư vú, tử cung hoặc buồng trứng nên tránh dùng cây kế sữa. Về mặt lý thuyết, cây kế sữa có thể làm giảm hiệu quả của thuốc tránh thai bằng cách ức chế một loại enzyme gọi là beta-glucuronidase.

Cây kế sữa có thể thay đổi cách cơ thể bạn chuyển hóa thuốc trong gan và tương tác với thuốc.

Phụ nữ có thai và cho con bú nên tránh cây kế sữa. Bạn có thể nhận được lời khuyên về việc sử dụng các chất bổ sung ở đây, nhưng hãy nhớ rằng FDA không quy định các chất bổ sung chế độ ăn uống, vì vậy độ tinh khiết và nguồn có thể thay đổi rất nhiều. nếu bạn đang cân nhắc việc sử dụng cây kế sữa, hãy chắc chắn nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn trước.

Tìm nó ở đâu

Thực phẩm bổ sung có chứa cây kế sữa được bán ở nhiều cửa hàng thực phẩm tự nhiên, nhà thuốc và cửa hàng chuyên về các sản phẩm thảo dược. Bạn cũng có thể mua sản phẩm cây kế sữa trực tuyến.

Dòng dưới cùng

Trong khi các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy cây kế sữa có đặc tính có lợi, hiệu quả của cây kế sữa trong điều trị gan và các điều kiện khác cần được kiểm tra thêm trong các thử nghiệm lớn ở người được thiết kế tốt. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về nó, hãy nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn để xác định xem nó có phù hợp với bạn không.