Làm thế nào để thành công trong chế độ ăn kiêng South Beach

Nếu bạn mới bắt đầu thực hiện chế độ ăn kiêng South Beach, bạn có thể rất mong muốn nhận được kết quả như đã hứa. Chế độ ăn kiêng này tự hào về việc giảm cân và giảm mỡ, cải thiện sự trao đổi chất, ổn định lượng đường trong máu và giảm cảm giác thèm ăn đường và đồ ăn vặt. Đó cũng là một kế hoạch ăn kiêng do bác sĩ tạo ra, có lợi cho sức khỏe và khuyến khích một cách tiếp cận cân bằng để ăn uống suốt đời.

Chế độ ăn kiêng South Beach được tạo ra vào năm 2003 bởi bác sĩ Arthur Agatston, người nhận thấy rằng bệnh nhân ăn kiêng Atkins đang giảm cân và mỡ bụng.Là một bác sĩ tim mạch, anh ta quan tâm đến lượng chất béo bão hòa trên Atkins, vì vậy anh ta đã phát triển chế độ ăn giàu protein, ít carb của riêng mình, ít chất béo bão hòa hơn.

Mặc dù ban đầu có vẻ nghiêm ngặt, chế độ ăn kiêng này có nghĩa là để bắt đầu giảm cân. Dưới đây là một vài cách để tối đa hóa thành công của bạn trong kế hoạch ăn kiêng ba giai đoạn này.

Làm nghiên cứu của bạn

Thật tuyệt vời khi có thể tìm thấy thông tin South Beach Diet miễn phí trực tuyến, nhưng ở đó, thực sự không có gì thay thế cho việc đọc những cuốn sách gốc của Arthur Agatston, MD. Trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, điều quan trọng là bạn phải biết những gì bạn đang tự làm trong suốt quãng đường dài và để hiểu thấu đáo lý do cho những lựa chọn thực phẩm mà bạn sẽ làm. Có một số cuốn sách khác nhau về South Beach Diet mà bạn có thể đặt hàng trực tuyến hoặc tải thẳng về Kindle. Cho đến khi bạn nhận được bản sao của cuốn sách, chúng tôi có rất nhiều tài nguyên South Beach Diet trên trang web này. Ngoài ra, bạn có thể kiểm tra trang web South Beach Diet để biết thêm thông tin.

Nhận biết Giai đoạn 1

Có ba giai đoạn của chế độ ăn kiêng South Beach. Giai đoạn 1 là hạn chế nhất (không có trái cây, ngũ cốc, tinh bột hoặc rượu) và kéo dài một đến hai tuần để giúp cơ thể bạn khởi động lại và làm quen với việc đốt cháy chất béo thay vì carbs làm nhiên liệu. Sau đó, bạn sẽ có thể từ từ thêm các loại thực phẩm có carbohydrate vào chế độ ăn uống của bạn. Đây là những gì bạn được phép ăn trong Giai đoạn 1, với số lượng khác nhau:

• Thịt nạc, thịt gia cầm và cá
• Các loại rau ít carb (giống như các loại rau được khuyên dùng cho chế độ ăn kiêng low-carb khác)
• Các sản phẩm sữa ít béo
• Đậu và các loại đậu khác
• Một số lượng hạn chế của các loại hạt và hạt
• Một số chất béo và dầu
• Gia vị và nước sốt
• Đồ ngọt rất hạn chế
• Một số lượng hạn chế đồ uống

Giảm thiểu căng thẳng với kế hoạch bữa ăn

Khi bắt đầu một cách ăn mới, việc lên kế hoạch trước cho bữa ăn và lựa chọn thực phẩm của bạn là vô cùng quan trọng để bạn không gặp phải tình trạng khẩn cấp thực phẩm, đó là khi bạn quá đói, cuối cùng bạn sẽ lấy thứ ăn được gần nhất thị giác. Điều này thực sự không thể được nhấn mạnh đủ; giảm lượng đường trong máu là một cách chắc chắn để thổi bay chế độ ăn kiêng của bạn. Trước khi bắt đầu tuần, hãy lên kế hoạch cho các bữa ăn có giá trị từ năm đến bảy ngày (ít hơn nếu bạn thực hiện những bữa ăn lớn và sẽ có thức ăn thừa để ăn) và mua sắm thực phẩm. Hãy chắc chắn nhìn về phía trước Giai đoạn 2 của chế độ ăn kiêng South Beach.

Nếu bạn không có thời gian để lên kế hoạch cho bữa ăn hoặc nấu ăn, hoặc nó không có trong nhà xe của bạn, trang web South Beach Diet cung cấp các bữa ăn được chuẩn bị đầy đủ được vận chuyển ngay đến nhà bạn. Điều này đưa phỏng đoán ra khỏi việc tìm ra kích thước phần và những gì cần mua.

Nhận hỗ trợ

Đây có thể là yếu tố quan trọng nhất của tất cả. Nhận được sự hỗ trợ từ gia đình và bạn bè, hoặc tìm người khác thực hiện chế độ ăn kiêng, có thể giúp bạn gắn bó với nó.

Ngoài ra còn có các diễn đàn thảo luận trực tuyến, cũng như các nhóm Facebook, nơi bạn có thể đặt câu hỏi, nhận hỗ trợ cho các bước mới mà bạn đang thực hiện, tìm trợ giúp thông qua các bản vá thô và trò chuyện với những người có mục tiêu tương tự.

Tuần đầu tiên của bất kỳ cách ăn mới có thể là thách thức. Biết rằng sẽ có những điểm sần sùi, đặc biệt là khi cơ thể bạn đã quen với các loại thực phẩm mà trước đây không có trong vòng quay bữa ăn của bạn, hoặc nấu theo cách cụ thể, hoặc bao giờ. Hãy tự từ bi nếu bạn phạm phải những lỗi vô ý, và nhiệt tình với sự thay đổi của bạn. Hãy nhớ rằng những thực phẩm bổ dưỡng này là để cải thiện sức khỏe của bạn và làm giảm vòng eo của bạn.