Vitamin và thực phẩm bổ sung cho trẻ em
Mục lục:
- Khi trẻ có thể cần uống vitamin
- Cách chọn vitamin cho trẻ
- Suy nghĩ vượt ra ngoài vitamin tổng hợp
- Các chất bổ sung khác cho trẻ em
- Mang đi
thuốc từ rau càng cua (Tháng mười một 2024)
Tất cả trẻ em cần vitamin và khoáng chất để khỏe mạnh và phát triển đầy đủ. Vitamin D, sắt, canxi, florua và vô số vitamin và khoáng chất khác phải là một phần thường xuyên trong chế độ ăn của trẻ, nếu không chúng sẽ bị thiếu hụt. Với điều kiện trẻ đang ăn một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm thực phẩm tươi, thực, thường không cần cho trẻ uống bổ sung vitamin.
Khi trẻ có thể cần uống vitamin
Theo Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ, "những đứa trẻ khỏe mạnh có chế độ ăn uống cân bằng, bình thường không cần bổ sung vitamin". Họ sẽ có thể nhận được các khoản phụ cấp hàng ngày được đề nghị là tất cả các các vitamin và khoáng chất họ cần từ chế độ ăn uống của họ.
Nhưng một số trẻ không ăn "một chế độ ăn uống cân bằng, bình thường". Nếu bạn nghĩ rằng con bạn có thể cần bổ sung vitamin, hãy nói chuyện với bác sĩ trước, đặc biệt là nếu con bạn:
- Là một người rất kén ăn (bổ sung vitamin tổng hợp và khoáng chất)
- Đang bỏ lỡ một hoặc nhiều nhóm thực phẩm từ kim tự tháp thực phẩm (mới), chẳng hạn như rau hoặc thịt (vitamin tổng hợp)
- Không uống đủ sữa hoặc ăn các sản phẩm từ sữa khác (vitamin D và canxi).
- Uống quá nhiều sữa và không đủ các thực phẩm khác (sắt)
- Tiêu thụ chế độ ăn thuần chay (có thể cần vitamin B12, vitamin D, sắt, canxi và kẽm nếu họ không tiêu thụ đủ qua thực phẩm tăng cường)
- Tiêu thụ nhiều đồ ăn vặt (bổ sung vitamin tổng hợp và khoáng chất)
- Không uống nước có chất fluoride (fluoride)
- Có một tình trạng y tế, chẳng hạn như hội chứng ruột ngắn, kém hấp thu hoặc xơ nang, có thể dẫn đến các vấn đề hấp thụ vitamin và khoáng chất từ thực phẩm họ ăn (vitamin tổng hợp và / hoặc bổ sung khoáng chất)
- Đang dùng một số loại thuốc chống động kinh (vitamin D)
- Đang trong chế độ ăn kiêng hạn chế do dị ứng nhiều loại thực phẩm hoặc một tình trạng y tế
Cách chọn vitamin cho trẻ
Nếu trẻ cần vitamin, hầu hết trẻ em có thể uống vitamin tổng hợp hàng ngày của trẻ em có chứa lượng vitamin được khuyến nghị hàng ngày của tất cả các vitamin và khoáng chất cần thiết, bao gồm vitamin A, C, D và K, vitamin B, sắt và canxi.
Hãy nhớ rằng không phải tất cả các vitamin tổng hợp đều chứa cùng một số vitamin và khoáng chất. Ví dụ, Centrum Kids Chewables Multiv vitamin có 23 loại vitamin và khoáng chất khác nhau; vitamin tổng hợp khác, đặc biệt là vitamin gummy, chỉ có chín.
Nếu bạn đang cho con bạn bổ sung vitamin, hãy chắc chắn rằng nó thực sự bao gồm các vitamin và khoáng chất mà chúng cần. Và bạn không nhất thiết phải cung cấp cho con bạn một loại vitamin tổng hợp nếu bé chỉ thiếu một hoặc một vài vitamin hoặc khoáng chất, như sắt, vitamin D hoặc canxi. Thay vào đó, hãy tìm một chất bổ sung chỉ chứa các vitamin hoặc khoáng chất cụ thể mà con bạn cần.
Suy nghĩ vượt ra ngoài vitamin tổng hợp
Một vitamin tổng hợp chỉ là một phần của câu đố. Có một loạt các vitamin và chất bổ sung cho trẻ em, bao gồm:
Dầu cá
Kim tự tháp thực phẩm khuyến nghị trẻ em nên ăn "cá giàu axit béo omega-3, như cá hồi, cá hồi và cá trích", vì dầu cá có thể giúp ngăn ngừa bệnh động mạch vành. Bởi vì nhiều trẻ em không ăn cá, và thực tế là dầu cá cũng có thể thúc đẩy sự phát triển não bộ và ngăn ngừa bệnh tật, nhiều cha mẹ cho trẻ bổ sung dầu cá omega-3 cao bằng DHA và EPA. Mặc dù dầu cá không được cho là có hại cho trẻ em, nhưng nó gây tranh cãi một chút, vì không phải tất cả các nghiên cứu đều chỉ ra rằng nó có bất kỳ lợi ích nào.
Vitamin D
Vitamin D là một loại vitamin thiết yếu giúp trẻ em phát triển xương chắc khỏe và bảo vệ người lớn khỏi bị loãng xương (xương yếu dễ gãy). Điều đó khiến trẻ cực kỳ quan trọng khi bổ sung vitamin D với 400 IU vitamin D nếu trẻ không nhận đủ thực phẩm trong chế độ ăn uống có bổ sung vitamin D. Tuy nhiên, hầu hết trẻ em không cần vitamin D liều cao hơn và Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến cáo rằng những người cần vitamin D nên kiểm tra mức độ của họ.
Vitamin Gummy
Cha mẹ thường cho con ăn vitamin tổng hợp vì đây là loại vitamin duy nhất mà con họ sẽ uống. Thật dễ hiểu tại sao, vì nhiều 'gummies' giống như kẹo. Trong thực tế, một vitamin gummy là hương vị Jolly Rancher.
Điều quan trọng là phải để các loại vitamin này ngoài tầm với của con bạn để chúng không dùng nhiều hơn lượng khuyến cáo và uống quá liều vitamin. Hãy nhớ rằng vitamin gummy không có chất sắt, một khoáng chất quan trọng mà nhiều trẻ em bổ sung thường cần, và hầu hết không có canxi.
Vitamin C
Hầu như tất cả các vitamin cho trẻ em, cho dù chúng là vitamin tổng hợp có thể nhai hoặc vitamin gummy, sẽ bao gồm vitamin C. Hầu hết trẻ em, ngay cả những người ăn kiêng nhất, đều có đủ vitamin C trong chế độ ăn uống, vì hầu hết các loại nước ép trái cây đều chứa 100% nhu cầu hàng ngày của bạn vitamin C trong một khẩu phần
Nhưng những gì về megadoses vitamin C cho trẻ em? Mặc dù một số cha mẹ sử dụng thêm vitamin C để phòng ngừa cảm lạnh, nhưng điều này vẫn còn gây tranh cãi và hầu hết các chuyên gia không khuyên dùng.
Chất chống oxy hóa (Vitamin A, C và E)
Cũng như vitamin C, một số cha mẹ cung cấp các chất chống oxy hóa khác - vitamin A và E - cho con của họ dưới dạng thuốc tăng cường miễn dịch. Những điều này cũng không có lợi ích đã được chứng minh. Ngoài ra, hãy nhớ rằng nhiều loại thực phẩm hiện đang được bổ sung vitamin A, C và E.
Các chất bổ sung khác cho trẻ em
Có những chất bổ sung khác không phải là vitamin hoặc khoáng chất mà nhiều cha mẹ cho con, bao gồm:
Chất xơ
Nhiều trẻ em, đặc biệt là những trẻ không ăn trái cây và rau quả, có thể không có đủ chất xơ trong chế độ ăn. Các khuyến nghị mới nhất là trẻ em nên ăn khoảng 14g gram chất xơ cho mỗi 1.000 calo chúng ăn.Những người có chế độ ăn ít chất xơ thường có vấn đề với táo bón và đau dạ dày.
Nếu con bạn không có đủ chất xơ bằng cách ăn thực phẩm giàu chất xơ, chúng có thể được hưởng lợi từ việc bổ sung chất xơ như lợi ích, Citrucel hoặc Metamucil. Thậm chí còn có gummies chất xơ cho trẻ nhỏ.
Probiotic
Một chất bổ sung phổ biến khác cho trẻ em là men vi sinh như Culturelle for Kids và FlorastorKids. Probiotic, cũng được tìm thấy trong nhiều loại sữa chua, được cho là có tác dụng bằng cách điều chỉnh số lượng vi khuẩn sống trong đường tiêu hóa, do đó làm tăng số lượng vi khuẩn đường ruột có lợi và ngăn chặn sự phát triển và phát triển quá mức của vi khuẩn có hại.
Hãy nhớ rằng ngoại trừ việc sử dụng ở trẻ em bị tiêu chảy cấp, như từ virus dạ dày, chúng không có lợi ích thực sự được chứng minh cho đến nay, vì vậy bạn có thể muốn đợi cho đến khi có nhiều nghiên cứu hơn trước khi cung cấp men vi sinh cho trẻ một cách thường xuyên.
Nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi cho con bạn bất kỳ vitamin, khoáng chất hoặc các chất bổ sung khác.
Mang đi
Bạn có nên cho trẻ ăn thêm vitamin và khoáng chất hoặc các chất bổ sung khác? Nếu họ cần chúng, thì chắc chắn. Ví dụ, trẻ mới biết đi kén ăn đến nỗi chúng hoàn toàn thiếu một số nhóm thực phẩm có thể cần vitamin tổng hợp, thanh thiếu niên không uống sữa cần vitamin D và bổ sung canxi và trẻ bị táo bón sẽ được hưởng lợi từ việc bổ sung chất xơ.
Lợi ích của nhiều chất bổ sung khác, chẳng hạn như men vi sinh, chất chống oxy hóa, dầu cá và thêm vitamin C, ít rõ ràng hơn, nhưng chúng giúp trấn an cha mẹ rằng họ đang làm gì đó lành mạnh.
Để đưa ra quyết định có căn cứ về các chất bổ sung, hãy nhớ rằng:
- Vitamin gummy, rất phổ biến với cha mẹ và trẻ em, thường không có sắt hoặc canxi: hai khoáng chất mà nhiều trẻ em thực sự cần.
- Nhiều vitamin của trẻ em, thậm chí là vitamin tổng hợp "hoàn chỉnh" với canxi, không chứa rất nhiều canxi (thường là 10 đến 20 phần trăm nhu cầu hàng ngày). Một chất bổ sung canxi cụ thể hơn, như Tums Kids Antacid / Canxi Bổ sung, sẽ hữu ích hơn nếu con bạn không ăn hoặc uống đủ thực phẩm giàu canxi.
- Một lượng lớn vitamin nhất định, bao gồm vitamin A, C và D, có thể dẫn đến các tác dụng phụ nghiêm trọng. Nói chuyện với bác sĩ nhi khoa của bạn nếu bạn đang nghĩ đến việc cung cấp thêm liều lượng của bất kỳ vitamin hoặc khoáng chất cho trẻ em của bạn.
- Một số hỗn hợp thức uống dạng bột, như Carnation Instant Breakfast Mix, có thể bổ sung thêm canxi, sắt và các vitamin và khoáng chất quan trọng khác vào ly sữa, ngoài ra còn cho con bạn thêm protein và calo. Chúng có thể là một lựa chọn tốt cho trẻ em cần bổ sung vitamin nhưng sẽ không thường xuyên uống vitamin.
- Mặc dù có nhiều vitamin và nước ép trái cây và rau quả tuyên bố sẽ cung cấp cho trẻ em của bạn một khẩu phần đầy đủ các loại rau trong một viên thuốc, kẹo dẻo hoặc thủy tinh, nhưng chúng thường không có bất kỳ chất xơ nào. Hãy xem xét bổ sung chất xơ nếu đây là những nguồn trái cây và rau quả chính mà con bạn có được trừ khi chúng uống nhiều chất xơ, nước ép rau củ 100% và các loại thực phẩm giàu chất xơ khác.
- Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ. Báo cáo lâm sàng. Ngăn ngừa bệnh còi xương và thiếu vitamin D ở trẻ sơ sinh, trẻ em và thanh thiếu niên. Khoa nhi 2008 122: 1142-1152.
- Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ. Nơi chúng tôi đứng: Vitamin. Cập nhật tháng 6 năm 2010. Truy cập tháng 7 năm 2010.
- DJ Jenkins. Các khuyến nghị chế độ ăn uống cho việc sử dụng dầu cá có bền vững không?. CMAJ - 17 tháng 3 năm 2009; 180 (6): 633-7
- Kliegman: Sách giáo khoa Nhi khoa Nelson, tái bản lần thứ 18.
- Mahalanabis, D. Vitamin chống oxy hóa E và C là liệu pháp bổ trợ của nhiễm trùng đường hô hấp dưới cấp tính nghiêm trọng ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ: một thử nghiệm ngẫu nhiên có kiểm soát. Eur J Clin Nutr - 01 tháng 5 năm 2006; 60 (5): 673-80.
- Sethuraman, Usha MD. Vitamin. Nhi khoa xét duyệt. 2006; 27: 44-55.
Thực phẩm Leucine và thực phẩm bổ sung Leucine: Hướng dẫn đầy đủ
Leucine là gì và nó làm gì? Quét một danh sách các thực phẩm leucine và xem liệu bổ sung leucine có thể giúp ích cho sức khỏe, giảm cân hoặc thể hình.
Thực phẩm ngon để giữ ở nhà cho trẻ em bị dị ứng thực phẩm
Nếu bạn gặp khó khăn khi đi ăn ngoài hoặc mua đồ ăn nhẹ cho con bạn bị dị ứng thực phẩm, đây là một số lựa chọn an toàn để dự trữ trong tủ bếp của bạn.
Thuốc gốc và chất chống oxy hóa miễn phí trong thực phẩm và thực phẩm bổ sung
Tìm hiểu tất cả về các gốc tự do và cách tăng cường phòng thủ trước các vấn đề sức khỏe lớn như bệnh tim và ung thư.