Cách làm món salad để giảm cân

Bạn có thể biết làm thế nào để ném một vài thành phần trong một cái bát để làm cho món salad lành mạnh. Nhưng bạn có biết làm thế nào để làm một món salad lành mạnh để giảm cân ? Nhiều nhà hàng hoặc salad tự làm cung cấp hương vị thơm ngon và dinh dưỡng thông minh nhưng nhiều calo hơn bạn cần vào bữa ăn. Mặt khác, một món salad thân thiện với chế độ ăn kiêng, kết hợp các thành phần chính để giúp kiềm chế cơn đói và tăng sự trao đổi chất của bạn, nhưng giữ lượng calo trong tầm kiểm soát để bạn thấy kết quả trên thang điểm.

Các thành phần salad lành mạnh tốt nhất để giảm cân

Khi bạn xây dựng một món salad để giảm cân, điều quan trọng là bao gồm các thành phần cung cấp cả protein và chất xơ.

• Thực phẩm protein giúp cơ thể bạn xây dựng hoặc duy trì cơ bắp khỏe mạnh. Mô cơ giúp bạn đốt cháy nhiều calo hơn trong ngày, ngay cả khi bạn không tập thể dục. Nếu bạn tham gia vào một chương trình rèn luyện sức mạnh, ăn nhiều protein sẽ giúp cơ bắp phát triển nhanh hơn để bạn có được một cơ thể khỏe mạnh, săn chắc hơn.
• Thực phẩm giàu chất xơ giúp bạn hài lòng sau bữa ăn để bạn ăn ít hơn trong ngày. Thực phẩm có chất xơ cung cấp số lượng lớn trong bụng của bạn để bạn không muốn ăn. Và nếu bạn tiêu thụ thực phẩm có chất xơ không hòa tan, ít calo hơn từ thực phẩm được tiêu hóa.

• Chất béo lành mạnh cho sự hài lòng. Thật dễ dàng để bao gồm chất béo trong món salad. Tất cả chúng ta đều yêu thích kem trộn với mayonnaise, toppings chiên (như croutons), thịt xông khói, phô mai, và các bổ sung mặn khác. Họ làm cho món salad ngon. Nhưng những thực phẩm có chất béo sẽ không ảnh hưởng nhiều đến cơ thể bạn. Nếu bạn trao đổi chúng để lấy chất béo lành mạnh, bạn sẽ có được hương vị và sự hài lòng cùng với dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

Nếu bạn bao gồm các thành phần salad với protein và chất xơ, bạn sẽ giúp giữ cho cơ thể của bạn ở trạng thái giảm cân dễ dàng hơn.

Nhưng đó không phải là tất cả. Nếu bạn đổ đầy bát salad của bạn đầy đủ các thành phần thông minh này, bạn sẽ thay thế các thành phần khác có thể gây tăng cân. Điều đó có nghĩa là không có chỗ cho các chất bổ sung calo cao, chất béo cao làm tăng thêm cân cho thang và inch cho vòng eo của bạn.

Thành phần Salad lành mạnh (Danh sách)

Trước khi bạn bắt đầu làm một món salad lành mạnh để giảm cân, bạn cần chọn một cơ sở. Có rất nhiều loại rau xanh khác nhau để lựa chọn. Nếu bạn đã quen với một loại salad xanh, đừng ngại thử nghiệm một kết cấu và hương vị mới.

Xà lách xanh

• Các loại rau xanh mềm hơn như arugula, mache hoặc hỗn hợp mùa xuân (hỗn hợp các loại rau xanh khác nhau) cung cấp ít giòn hơn nhưng nhiều hương vị hơn.
• Các loại rau xanh giòn như romaine, xà lách đá, xà lách bibb, và bắp cải cung cấp nhiều giòn và kết cấu. Chúng là tuyệt vời để thêm số lượng lớn vào món salad của bạn.

Thành phần salad với proteinSau khi bạn đã có giường rau xà lách, hãy chọn một loại protein nạc. Tiết kiệm thời gian bằng cách nấu ăn hoặc chuẩn bị một lượng lớn nguồn protein yêu thích của bạn. Sau đó chia thực phẩm thành các hộp đựng duy nhất mà bạn có thể lấy sau đó trong tuần khi bạn cần làm một bữa ăn nhanh.

• Ức gà
• Gà tây nấu chín / dày dạn
• Cá hồi nướng
• Cá ngừ (làm khô hoặc đóng gói trong nước)
• Đậu (garbanzo, thận, đen, pinto, đậu lăng)
• Trứng luộc chín
• Nếu bạn đang di chuyển và bạn không có quyền truy cập vào tủ lạnh, bạn có thể không muốn thêm thịt hoặc hải sản vào món salad của mình. Trong trường hợp đó, chọn đậu là lựa chọn protein của bạn. Bạn cũng có thể lấy một sản phẩm như TopBit, một loại thảo mộc giòn, thơm, topping thêm hương vị, giòn và mười gram protein.

Thành phần salad với chất xơNém vào các loại rau giàu chất xơ (hoặc thậm chí là trái cây!) Để thêm màu sắc và giòn.

• Rau bina (cũng là một nguồn protein tuyệt vời)
• Hỗn hợp rau xanh hoặc hỗn hợp
• Ớt đỏ hoặc vàng
• Bông cải xanh
• Súp lơ
• Cà rốt
• Bơ (giữ cho khẩu phần của bạn nhỏ)
• đậu lima
• Khoai tây chiên, ướp lạnh, luộc
• Đậu Hà Lan

Thành phần salad với chất béo lành mạnhSử dụng các thành phần một cách tiết kiệm. Trên thực tế, thật thông minh khi đo các thành phần này bởi vì thật dễ dàng để lạm dụng nó.

• Trái bơ
• Hạt Chia
• Hạt giống hoa hướng dương
• Hạt lanh
• Quả ô liu
• Hạt được thái nhỏ

Cuối cùng, bạn có thể thêm một lượng rất nhỏ phô mai hoặc là salad trộn, nếu bạn chọn. Nhưng hãy nhớ rằng những thứ này thường sẽ làm tăng đáng kể lượng calo. Vì vậy, chọn một hoặc khác.

Ví dụ, nếu bạn chọn thêm một lượng nhỏ phô mai, sau đó ăn salad của bạn với chanh và các loại thảo mộc thay vì dầu hoặc dầu trộn từ sữa.

Nếu bạn bỏ qua phô mai (và bánh mì, thịt xông khói và hạt hướng dương!) Thì hãy thêm salad. Nhưng hãy chọn cách ăn mặc của bạn một cách khôn ngoan. Bạn sẽ tìm thấy một số loại nước sốt sữa chua có chất kem và ít calo. Bạn cũng có thể chọn để tự làm kem trộn ít calo hoặc tự làm vinaigrette. Nước sốt tự làm thường có chất béo thấp hơn so với các loại mua tại cửa hàng.

Cách tốt nhất để thưởng thức Salad lành mạnh để giảm cân

Bây giờ bạn đã có bữa ăn lành mạnh trước mặt, hãy dành một chút thời gian để đặt thức ăn của bạn và đặt một chỗ trên bàn ăn tối (hoặc bữa trưa). Những bước đơn giản này giúp bạn thực hành ăn uống chánh niệm. Những người ăn kiêng mất nhiều thời gian hơn để nếm, nhai và thưởng thức đồ ăn của họ sẽ nhận được nhiều sự hài lòng hơn từ bữa ăn của họ và thường ăn ít hơn.

Trang này có hữu ích không? Cảm ơn phản hồi của bạn! Mối quan tâm của bạn là gì?