5 yếu tố của bữa sáng kiểu Ailen lành mạnh

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng sẽ cho rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất và không ai biết điều này tốt hơn người Ailen.

Mặc dù Bữa sáng đầy đủ kiểu Ailen theo truyền thống có thể bao gồm các loại thịt đỏ được chế biến như thịt xông khói và xúc xích cũng như bánh pudding đen hoặc trắng, tất cả đều được Tổ chức Y tế Thế giới xác định là thực phẩm gây ung thư, những gợi ý sau đây sẽ cho phép bạn thưởng thức một số thực phẩm ăn sáng tốt nhất của Ailen trong khi vẫn khỏe mạnh.

Sau đây bao gồm tất cả các yếu tố của một bữa ăn sáng lành mạnh sẽ có được và giữ cho bạn đi. Và tốt nhất của tất cả: bạn có thể ăn những thứ này bất kỳ và mỗi ngày.

Trà ăn sáng Ailen

Trà bữa sáng Ailen, là một hỗn hợp trà đen, được biết đến với sức mạnh và hương vị mạch nha thơm ngon, đặc biệt là nó thường được pha trộn từ trà Assam. Điều này thực sự sẽ giúp bạn đi trong ngày. Nếu bạn cực kỳ nhạy cảm với caffeine, hãy kiểm tra các phiên bản khử caffein của trà bữa sáng Ailen, vẫn mang lại hương vị tuyệt vời của nó mà không có nhiều sức mạnh.

Uống trà vào bữa sáng, thay vì uống nhiều cà phê, nước ép cao cấp hoặc nước ép trái cây cũng sẽ giúp bạn giảm cân và ngăn ngừa tăng cân. Cho rằng đồ uống có đường đã được xác định là nguyên nhân hàng đầu của dịch bệnh béo phì, việc loại bỏ hoàn toàn những thứ đó khỏi chế độ ăn uống của bạn là điều hợp lý.

Bột yến mạch Ailen cắt thép

Bột yến mạch Ailen có kết cấu tuyệt vời và hương vị thơm ngon, phức tạp. Một thương hiệu có mặt rộng rãi ở Hoa Kỳ là Bột yến mạch Ailen McCann, được nhập khẩu và làm từ 100% yến mạch nguyên hạt Ailen. Hãy tìm nhãn không biến đổi gen và đặc biệt là phiên bản cắt thép, vì loại này có xu hướng cao nhất trong chất xơ được bảo quản.

Một chế độ ăn giàu chất xơ, trong đó bột yến mạch có thể là một phần, có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường, béo phì và bệnh tim.

Trái cây

Các loại quả mọng, đặc biệt, có nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa, tạo nên một loại topping tuyệt vời cho bột yến mạch của bạn. Dâu tây, quả việt quất, quả mâm xôi, quả mâm xôi và nhiều hơn nữa, bạn thực sự có thể đi sai ở đây. Những lát chuối cũng có hương vị thơm ngon với bột yến mạch, đặc biệt là kết hợp với dâu tây, và là một nguồn chất xơ lành mạnh khác cũng như kali, Vitamin C và Vitamin B-6.

Các nghiên cứu đã nhiều lần chỉ ra rằng chế độ ăn nhiều trái cây và rau quả giúp giảm nguy cơ ung thư, bệnh tim mạch và tiểu đường. Vì vậy, kết hợp ít nhất một hoặc hai phần trái cây vào bữa ăn sáng của bạn là điều cần thiết.

Trứng hoặc đậu nướng

Mỗi bữa sáng nên chứa một nguồn protein để giúp bạn tiếp tục và kiểm soát cơn đói. Trứng đã nhận được một bản rap tồi trong quá khứ, nhưng các nghiên cứu đã chỉ ra rằng điều đó là không đáng. Trứng là nguồn cung cấp cholesterol trong chế độ ăn uống thực sự tạo ra rất ít, nếu có, đóng góp vào cholesterol huyết thanh đo được của bạn (đó là những gì được đo khi bạn làm xét nghiệm trong phòng thí nghiệm để kiểm tra mức cholesterol).

Một ví dụ, một nghiên cứu đã xem xét mức tiêu thụ trứng ở gần 38.000 đàn ông Thụy Điển và gần 33.000 phụ nữ Thụy Điển và thấy rằng ăn sáu quả trứng trở xuống mỗi tuần không liên quan đến việc tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ hoặc suy tim. Tuy nhiên, ở nam giới, ăn nhiều hơn sáu quả trứng mỗi tuần có liên quan đến nguy cơ suy tim cao hơn.

Vì vậy, bạn có thể muốn giới hạn mình một quả trứng mỗi ngày và đổi ra với đậu nướng một ngày (vâng, người Ailen ăn đậu cho bữa ăn sáng không phải là một ý tưởng tồi, như bạn sẽ thấy dưới đây). Hoặc nhân đôi trứng và chuyển ra với đậu hoặc một nguồn protein lành mạnh khác như các loại hạt hoặc sữa chua không đường vào những ngày khác để bạn don don vượt quá sáu quả trứng mỗi tuần.

Bây giờ, về những hạt đậu nướng nếu bạn có thể tìm thấy một chế phẩm ít natri và không thêm đường, thì bạn rất tốt để tiếp tục thưởng thức thành phần độc đáo này của bữa sáng Ailen. Đậu là một nguồn chất xơ cũng như protein lành mạnh khác. Chúng cũng chứa một số chất dinh dưỡng quan trọng như folate, mangan, sắt, kali và magiê.

Ailen Brown Bread

Nếu bạn đã có bột yến mạch, bạn có thể không muốn hoặc không cần cái này, nhưng hãy biết rằng bánh mì nâu Ailen có thể là một nguồn chất xơ nguyên hạt thơm ngon khác. Bánh mì soda truyền thống của Ailen chỉ chứa bốn thành phần: bột mì, baking soda, bơ sữa và muối. Làm cho bột mì thành bột mì nguyên hạt, và bạn đã có bánh mì soda nâu, đôi khi chỉ được gọi là bánh mì nâu.

Hãy xem xét một loại dầu ô liu và / hoặc dầu hạt cải thay vì bơ nguyên chất, vì những chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa này, còn được gọi là chất béo lành mạnh, có thể tốt cho tim và hệ tim mạch của bạn và có thể làm giảm viêm khắp cơ thể.

Bánh mì này cũng có thể là tuyệt vời để nhúng giống như trong trò chơi mà bạn đoán nó - đậu nướng của bạn.