Dâu tây nướng khoai tây nướng Recipe

Món ăn nhẹ này là một lựa chọn ít calo tuyệt vời có thể khiến bạn hài lòng đồng thời giúp bạn kiểm soát cân nặng, một phần quan trọng trong việc giảm huyết áp. Tăng thực phẩm toàn phần, như khoai lang, thay cho thực phẩm chế biến có thể giúp bạn giảm natri trong chế độ ăn uống của bạn và tăng các chất dinh dưỡng làm giảm huyết áp một cách tự nhiên, quá. Bánh mì mua ở cửa hàng thường chứa rất nhiều natri, vì vậy việc chuyển đổi nó thành khoai lang là một sự trao đổi thông minh cho huyết áp của bạn.

Bánh mì nướng khoai lang dâu tây cũng là một cách dễ dàng để thêm nhiều trái cây và rau vào chế độ ăn uống của bạn, và với chúng, rất nhiều vitamin tăng cường miễn dịch. Khoai lang là một trong những nguồn thực phẩm tốt nhất của vitamin A, giúp bảo vệ các mô trong miệng, hệ tiêu hóa và hệ hô hấp của bạn, cũng như tăng phản ứng kháng thể để chống lại nhiễm trùng. Chỉ một khẩu phần của món ăn nhẹ lành mạnh này cung cấp hơn một phần ba nhu cầu vitamin A hàng ngày của bạn.

Nó cũng cung cấp gần một nửa nhu cầu vitamin C hàng ngày của bạn. Vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa và kích thích phản ứng kháng thể, có thể giúp bạn chống lại nhiễm trùng và giảm thời gian cảm lạnh.

Thành phần

• 1 củ khoai lang vừa, cắt dọc thành 4 lát, mỗi miếng dày khoảng 1/4 inch
• 1/4 cốc sữa chua Hy Lạp không béo
• 6 quả dâu tây lớn, thái lát
• 2 muỗng canh granola
• 1/8 muỗng cà phê quế (tùy chọn)

Chuẩn bị

1. Đặt 2 lát khoai lang vào máy nướng bánh mì và nướng bánh ở chế độ cao nhất qua 2 đến 3 chu kỳ, cho đến khi ấm lên. Lặp lại với 2 lát còn lại.

2. Trải mỗi củ khoai lang nướng với 1 muỗng sữa chua. Trên cùng với dâu tây cắt lát và rắc granola và quế.

Thành phần biến thể và thay thế

Sử dụng bất kỳ loại trái cây hoặc sữa chua để tăng hương vị của bánh mì nướng khoai lang của bạn!

Các loại trái cây khác chứa nhiều vitamin C bao gồm trái cây họ cam quýt, kiwi, quả mâm xôi, quả mơ và dứa.

Đối với một công thức không có gluten, hãy chắc chắn rằng granola của bạn không có gluten.

Đối với sữa không có sữa hoặc thuần chay, sử dụng sữa chua dừa hoặc đậu nành thay vì sữa chua Hy Lạp.

Mẹo nấu ăn và phục vụ

Xem khoai lang của bạn trong lò nướng bánh để đảm bảo chúng không bị cháy. Tùy thuộc vào máy nướng bánh mì của bạn, có thể mất hơn 3 chu kỳ để họ nấu ăn. Nếu bạn làm một lô lớn, bạn cũng có thể dán chúng dưới phần gà thịt trong vài phút cho mỗi bên.

Đánh giá công thức này