Ăn uống lành mạnh trong ngày lễ

Mùa lễ là thời gian tràn ngập các bữa tiệc, họp mặt gia đình và rất nhiều thực phẩm, vì vậy thật dễ dàng để chế biến những thực phẩm phong phú không tốt cho bạn. Nhưng, không cần phải bỏ lỡ các lễ hội chỉ để tiết kiệm chế độ ăn kiêng của bạn - với một chút trợ giúp, bạn có thể tránh ăn quá nhiều trong những ngày lễ.

Dưới đây là cách tận hưởng kỳ nghỉ mà không làm hỏng chế độ ăn kiêng của bạn:

Đừng bỏ qua các bữa ăn

Nhiều người tin rằng nếu họ bỏ bữa sáng hoặc bữa trưa, họ có thể tiết kiệm tất cả lượng calo đó cho bữa tiệc tối hôm đó. Nghe có vẻ là một ý tưởng tốt, nhưng bỏ bữa ăn có thể khiến bạn trở nên uể oải và mệt mỏi và có thể dẫn đến đau đầu có thể làm hỏng các lễ hội buổi tối của bạn.

Ăn các bữa ăn nhỏ

Ăn một bát ngũ cốc nguyên hạt và sữa ít béo cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng với nho khô và các loại hạt, sau đó là bữa trưa tốt cho sức khỏe với món salad lớn hoặc bánh sandwich làm từ bánh mì nguyên hạt sẽ giúp cơ thể và não của bạn được cung cấp năng lượng trong suốt ngày.

Ăn thực phẩm giàu chất xơ trước bữa tiệc

Khi bạn có một bữa tiệc để tham dự, hãy ăn nhẹ một số thực phẩm chứa nhiều chất xơ ngay trước khi bạn đi. Chất xơ giúp bạn cảm thấy no, và nếu bạn không cảm thấy đói, bạn có thể không ăn quá nhiều trong bữa tiệc. Chọn thực phẩm có ít calo, chẳng hạn như một món salad nhỏ, một đĩa rau, một miếng trái cây tươi hoặc một bát bột yến mạch nhỏ.

Ăn một lượng nhỏ thực phẩm bạn yêu thích

Không ai muốn cảm thấy thiếu thốn, vì vậy hãy tiếp tục và lấy một miếng bánh nhỏ hoặc một chiếc bánh quy - nhưng không phải cả hai. Nhìn qua các món ăn tự chọn hoặc bàn phục vụ, và chọn ra một điều mà bạn thực sự muốn thưởng thức. Phần còn lại của đĩa của bạn có thể chứa đầy rau và trái cây tốt cho sức khỏe, bánh quy ngũ cốc nguyên hạt, phô mai và thịt nạc.

Đừng quanh quẩn trong tiệc buffet

Thật không dễ để cưỡng lại những món ăn ngon bạn tìm thấy trong bữa tiệc buffet, vì vậy hãy tránh xa. Chọn thực phẩm và đồ uống của bạn và di chuyển đến một phần khác của căn phòng. Ít nhất bạn sẽ phải suy nghĩ về những gì bạn đang làm trước khi đổ đầy đĩa của bạn nhiều lần.

Tự bước đi, chậm lại

Khi bạn bè và gia đình quây quần trong bữa ăn, thức ăn thường được chất đống trên đĩa của hầu hết mọi người. Bạn sói xuống đĩa đầu tiên và chọn ra nhiều món ưa thích để ngấu nghiến như sự giúp đỡ thứ hai.

Phải mất vài phút để bộ não của bạn nhận ra dạ dày của bạn đang đầy, và bạn có thể ăn nhiều thức ăn bổ sung trong vài phút đó.

Đặt nĩa của bạn xuống giữa các vết cắn và nhấm nháp một ít nước. Thư giãn và thưởng thức hương vị của từng ngụm. Nhai kỹ từng miếng trước khi nuốt. Thưởng thức từng khoảnh khắc với bạn bè, gia đình của bạn và món ăn tuyệt vời này. Hãy nhớ rằng đó là một bữa ăn, không phải là một cuộc đua để xem ai có thể ăn nhanh nhất.

Uống nhiều nước

Nhiều người tin rằng mất nước nhẹ cảm thấy đói và cách tốt nhất để tránh bị mất nước là uống nhiều nước. Bạn cũng có thể sử dụng nước để làm chậm việc ăn của mình bằng cách nhấp một hoặc hai ngụm giữa các vết cắn.

Uống một ly nước trước khi bạn uống rượu - và giữa các đồ uống để làm chậm việc tiêu thụ rượu.

Giữ đồ ăn nhẹ lành mạnh tại nơi làm việc

Bạn sẽ sẵn sàng để chống lại các món ăn ngày lễ có hàm lượng calo cao do đồng nghiệp và khách hàng mang đến. Những món này luôn ngon nhưng hiếm khi tốt cho sức khỏe. Thay vào đó hãy ăn nhẹ các loại hạt, nho khô, trái cây tươi hoặc thanh năng lượng để lượng calo ăn nhẹ cung cấp cho bạn dinh dưỡng tốt. Nếu bạn sẽ thưởng thức một món quà ngày lễ, hãy chắc chắn rằng đó không phải là một tiện ích bổ sung hàng ngày.

Đừng nán lại, tránh cám dỗ

Quyết định mua gì trước khi bạn đi vào cửa hàng đó. Bạn biết nó hấp dẫn như thế nào khi bước vào một quán cà phê hoặc cửa hàng kẹo. Sự cám dỗ đó dường như tăng gấp đôi trong mùa lễ. Bạn có thể nghĩ rằng bạn đang đến một quán cà phê để uống một tách cà phê, nhưng khi bạn thấy món mocha thơm ngon đó với kem đánh bông và rắc bạc hà, bạn đột nhiên quyết định bạn cần cái đó thay thế. Quyết định những gì bạn muốn trước khi bạn đi vào và gắn bó với nó.

Tôi biết rằng chiếc bánh rán tráng men khổng lồ trong hộp bánh ngọt trông rất ngon và có vị rất ngọt, nhưng nó cũng bổ sung rất nhiều calo và đường mà bạn không cần. Chỉ cần gọi cà phê của bạn và ra khỏi đó - nhanh chóng. Các cửa hàng kẹo cũng vậy. Bạn có thực sự muốn một hình vuông nhỏ của sô cô la đen? Điều đó tốt, chỉ cần đi đến cửa hàng, mua một cái và thưởng thức nó. Đừng đi vào và mua ba nấm cục, một cốc bơ đậu phộng và hai con rùa hồ đào caramel.

Thật khó để tránh ăn quá nhiều trong những ngày lễ. Nếu bạn trượt lên ngay bây giờ và sau đó, đừng tự đánh mình vì điều đó. Hãy tử tế với chính mình. Hãy nhớ rằng duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh trong suốt kỳ nghỉ cần thực hành. Tha thứ cho bản thân và đảm bảo bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ tiếp theo của bạn là một bữa ăn lành mạnh.