Sử dụng L-Glutamine và lợi ích sức khỏe

L-glutamine là một axit amin được tìm thấy trong cơ thể, chủ yếu trong cơ xương. Nó cũng có sẵn trong một số thực phẩm phổ biến và ở dạng bổ sung chế độ ăn uống. Bổ sung L-glutamine được cho là làm tăng khối lượng cơ bắp, cũng như điều trị một số tình trạng sức khỏe.

L-glutamine có nhiều chức năng trong cơ thể, bao gồm tổng hợp protein. Nó cũng rất cần thiết cho chức năng thích hợp của hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, L-glutamine dường như đóng vai trò trong chức năng và tiêu hóa của não.

Công dụng

Bổ sung L-glutamine có mục đích tăng cường hiệu suất tập thể dục, cũng như giúp đỡ với các tình trạng sức khỏe sau đây: lo lắng, bệnh Crohn, trầm cảm, mất ngủ và viêm loét đại tràng.

Ngoài ra, L-glutamine được sử dụng để bảo vệ chống lại các tác dụng phụ của một số phương pháp điều trị y tế, chẳng hạn như hóa trị. Glutamine (dùng bằng đường uống hoặc tiêm tĩnh mạch) cũng được cho là giúp thúc đẩy quá trình chữa lành và giảm nguy cơ biến chứng ở những người nguy kịch đã bị chấn thương hoặc bỏng hoặc đã trải qua phẫu thuật.

Lợi ích sức khỏe

Mặc dù nghiên cứu về ảnh hưởng sức khỏe của việc bổ sung L-glutamine còn hạn chế và thường có niên đại, một số nghiên cứu cho thấy bổ sung L-glutamine có thể mang lại những lợi ích nhất định cho sức khỏe. Dưới đây là một số kết quả nghiên cứu chính:

1) Hiệu suất thể thao

Có một ít bằng chứng khoa học chứng minh cho tuyên bố rằng bổ sung L-glutamine có lợi cho vận động viên, theo một báo cáo năm 2008 được công bố trên Tạp chí dinh dưỡng. Các tác giả của báo cáo lưu ý rằng, trong khi nhiều vận động viên sử dụng chất bổ sung L-glutamine để bảo vệ chống lại sự suy yếu liên quan đến tập thể dục, thì việc bổ sung L-glutamine dường như không ngăn chặn sự thay đổi sau khi tập luyện.

Cho đến nay, một vài thử nghiệm lâm sàng đã xem xét ảnh hưởng của việc bổ sung L-glutamine lên thành tích thể thao. Tuy nhiên, một nghiên cứu nhỏ được công bố trên Tạp chí y học thể thao và thể dục năm 1998 phát hiện ra rằng L-glutamine đã thất bại trong việc tăng cường hiệu suất tập luyện cường độ cao trong một nhóm gồm 10 vận động viên nam.

2) Tác dụng phụ điều trị ung thư

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng L-glutamine có thể có lợi cho những người đang điều trị ung thư. Đối với một báo cáo được công bố trong Đánh giá thuốc thay thế vào năm 1999, chẳng hạn, các nhà khoa học đã xem xét các dữ liệu có sẵn về việc sử dụng bổ sung L-glutamine có thể giúp bù đắp sự suy giảm glutamine cơ bắp thường xảy ra ở bệnh nhân ung thư. Ngoài ra, các tác giả của báo cáo lưu ý rằng L-glutamine có thể giúp giảm thiểu tác dụng phụ của hóa trị và xạ trị. Tuy nhiên, các tác giả cũng cảnh báo rằng L-glutamine có thể kích thích sự phát triển của một số khối u.

Trong một nghiên cứu gần đây hơn (được công bố trên tạp chí Bệnh đại trực tràng vào năm 2007), các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng bổ sung L-glutamine làm giảm các biến chứng sau phẫu thuật và giảm thời gian nằm viện giữa các bệnh nhân trải qua phẫu thuật đại trực tràng cho bệnh ung thư. Nghiên cứu có sự tham gia của 109 bệnh nhân ung thư đại trực tràng.

Súc miệng bằng glutamine có thể giúp giảm mức độ nghiêm trọng và thời gian của viêm niêm mạc do hóa trị liệu.

Nguồn thực phẩm

Glutamine được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm động vật và thực vật phổ biến, bao gồm:

• Lúa mạch
• Thịt bò
• Cải bắp
• Ngô
• Phô mai
• Lòng trắng trứng
• Sữa
• Đậu phộng
• Thịt heo
• gia cầm
• Rau mùi tây
• Rau bina sống
• Đậu nành
• Sữa chua

Tác dụng phụ

Có một số lo ngại rằng sử dụng bổ sung L-glutamine kết hợp với một số loại thuốc (bao gồm cả thuốc hóa trị và thuốc chống động kinh) có thể gây ra tác dụng có hại.

Ngoài ra, dùng L-glutamine có thể gây hại cho những người mắc một số tình trạng sức khỏe, chẳng hạn như bệnh gan (xơ gan, bệnh não gan), chứng hưng cảm và rối loạn co giật.

Các chất bổ sung chưa được kiểm tra về độ an toàn và lưu ý rằng sự an toàn của các chất bổ sung ở phụ nữ mang thai, cho con bú, trẻ em và những người có điều kiện y tế hoặc đang dùng thuốc chưa được thiết lập. Nếu bạn đang cân nhắc sử dụng L-glutamine, trước tiên hãy nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc chính của bạn.

Tìm chúng ở đâu

Có sẵn để mua trực tuyến, bổ sung L-glutamine được bán trong nhiều cửa hàng thực phẩm tự nhiên và trong các cửa hàng chuyên bổ sung chế độ ăn uống.

Trang này có hữu ích không? Cảm ơn phản hồi của bạn! Mối quan tâm của bạn là gì? Nguồn bài viết

• Gleeson M. "Liều lượng và hiệu quả của việc bổ sung glutamine trong tập thể dục và rèn luyện thể thao của con người." J Nutr. 2008 Tháng 10; 138 (10): 2045S-2049S.
• Haub MD, Potteiger JA, Nau KL, Webster MJ, Zebas CJ. "Uống L-glutamine cấp tính không cải thiện tập thể dục nỗ lực tối đa." Thể thao J Thể hình Med. 1998 tháng 9; 38 (3): 240-4.
• Miller AL. "Cân nhắc điều trị của L-glutamine: một tổng quan tài liệu." Thay thế Med Rev. 1999 tháng 8; 4 (4): 239-48.
• Oguz M, Kerem M, Bedirli A, Mentes BB, Sakrak O, Salman B, Bostanci H. "Bổ sung L-alanin-L-glutamine giúp cải thiện kết quả sau phẫu thuật ung thư đại trực tràng." Đại trực tràng. 2007 tháng 7; 9 (6): 515-20.
• Tsujimoto T, Yamamoto Y, Wasa M, Takenaka Y, Nakahara S, Takagi T, Tsugane M, Hayashi N, Maeda K1, Inohara H, Uejima E, Nó ung thư đầu và cổ tiến triển tại địa phương: một thử nghiệm mù đôi, ngẫu nhiên, kiểm soát giả dược. Đại diện Oncol 2015 tháng 1; 33 (1): 33-9. doi: 10.3892 / hoặc.2014.3564. Epub 2014 ngày 23 tháng 10.