Mật ong mù tạt thịt lợn Recender
Mục lục:
- Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
- Thành phần
- Chuẩn bị
- Thành phần biến thể và thay thế
- Mẹo nấu ăn và phục vụ
- Đánh giá công thức này
CÁCH B.Ẫ.Y LỢN RỪNG • Nhật Ký Sống Trong Rừng - Tập 12 (Tháng mười một 2024)
Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 124 Chất béo 3g Carbs 6g Protein 17g Hiển thị Nhãn dinh dưỡng Ẩn Nhãn dinh dưỡngGiá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Khẩu phần: 6 (4 ounces mỗi cái) | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 124 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng số chất béo 3g | 4% |
Chất béo bão hòa 1g | 5% |
Cholesterol 48mg | 16% |
Natri 95mg | 4% |
Tổng carbohydrate 6g | 2% |
Chất xơ 0g | 0% |
Tổng số đường 6g | |
Bao gồm 5g đường bổ sung | 10% |
Chất đạm 17g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Canxi 11mg | 1% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 291mg | 6% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ góp phần vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Ra ý tưởng cho một bữa tối lành mạnh, ngon miệng? Thịt lợn thăn là một trong những bữa ăn yêu thích của tôi khi chồng tôi chán gà và cá. Thật dễ dàng để chuẩn bị, hương vị tuyệt vời, và thường khá rẻ.
Thịt lợn có xu hướng bị mang tiếng xấu là protein không lành mạnh, nhưng thịt thăn thực sự rất nạc. Một khẩu phần 3 ounce có khoảng 120 calo, 22 gram protein và chỉ 3 gram chất béo, làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối có hương vị lành mạnh.
Thịt lợn thăn mù tạt mật ong này là một công thức dễ dàng, đẹp mắt, vì vậy bạn có thể làm những việc khác (như làm salad!) Trong khi thịt được ướp và nấu. Nó chỉ sử dụng sáu thành phần đơn giản để bạn có thể có được một bữa tối ngon miệng trên bàn một cách dễ dàng.
Thành phần
- 2 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng canh mù tạt dijon
- 1/4 chén giấm rượu vang trắng
- 2 muỗng canh lá húng tây tươi
- 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới nứt
- 1 1/2 pound thịt lợn thăn (1 miếng)
Chuẩn bị
- Đánh với mật ong, mù tạt, giấm, húng tây và hạt tiêu. Đặt thăn thịt lợn trong một túi zip-top lớn và đổ vào hỗn hợp mù tạt mật ong. Squish xung quanh để đảm bảo thịt lợn được bao phủ hoàn toàn. Làm lạnh ít nhất một giờ.
- Lò nướng nóng đến 425F. Dầu nhẹ một món nướng.
- Đặt thịt lợn vào món ăn, đặt ướp. Nướng 35 phút đến một giờ (tùy thuộc vào độ dày của thịt thăn), kiểm tra nhiệt độ bên trong ở mức 30 phút. Thịt lợn được thực hiện khi một nhiệt kế đưa vào trung tâm đọc 145F. Lấy ra khỏi lò và nghỉ 10 phút trước khi cắt lát.
- Đặt ướp dành riêng trong một cái nồi nhỏ và đun sôi từ 5 đến 10 phút hoặc cho đến khi đặc lại, thêm nước khi cần thiết để không bị dính.
- Ăn thịt lợn khô với sốt mù tạt mật ong.
Thành phần biến thể và thay thế
Hãy thử mù tạt nâu cay thay vì dijon, nếu bạn muốn.
Thay thế một muỗng canh húng tây khô thay cho tươi. Mua húng tây khô có thể là một lựa chọn tốt nếu bạn không có kế hoạch sử dụng phần còn lại của mẻ tươi. Ngoài ra, bạn có thể cắt nhỏ húng tây còn lại và đóng băng trong khay đá với một chút nước.
Mẹo nấu ăn và phục vụ
Đun sôi ướp trong 5 đến 10 phút đảm bảo rằng nó an toàn để phục vụ như một loại nước sốt. Nếu nó làm bạn lo lắng, hãy bỏ nước ướp và làm một mẻ thứ hai để làm dày trên bếp.
Lưu ý rằng 425F là nhiệt độ tuyệt vời để rang khoai tây hoặc rau cho bé, vì vậy hãy nấu chúng cùng lúc trên một chiếc chảo trong khi thịt lợn đang nấu cho một bữa ăn dễ dàng, cân bằng.
Một lớp phủ nhẹ của dầu ô liu và một chút muối và hạt tiêu sẽ làm, hoặc bạn có thể làm theo các công thức này cho các loại rau củ nướng thơm và ngọt và khoai tây nướng lành mạnh.
Đánh giá công thức này
Bạn đã đánh giá công thức này. Cảm ơn vì đánh giá của bạn! Trang này có hữu ích không? Cảm ơn phản hồi của bạn! Mối quan tâm của bạn là gì?Ống G hay ống NG có phù hợp với con tôi không?
Những kẻ thù phải vật lộn với khó khăn khi cho ăn có thể được hưởng lợi từ các ống G và NG, cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển thích hợp.
Bí quyết low-carb với thịt lợn và thịt bò
Hãy thử những món ăn ít carb này được làm từ thịt bò hoặc thịt lợn, từ món goulash Hungary trong crockpot cho đến súp thịt bò rau dễ dàng.
Công thức cá hồi chống viêm mật ong mù tạt
Công suất cá hồi chống viêm cổ điển này cung cấp chất béo omega-3 trong một gói hương vị mật ong và thảo mộc thơm ngon.