Caffeine có cải thiện trí nhớ của bạn không?

Tìm kiếm một cái gì đó để siêu kích thước bộ nhớ của bạn?

Một giả thuyết cho rằng caffeine, có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh Alzheimer thấp hơn khi được sử dụng ở tuổi trung niên, cũng có thể giúp cải thiện chức năng nhận thức của bạn ngay bây giờ. Âm thanh tuyệt vời với tôi. Mặc dù tôi không phải là người uống cà phê lớn, nhưng tôi thích đồ uống có vị "cà phê giả vờ" như kem swiss-vanilla-mocha-chocolate, vì vậy nếu chúng có thể giúp trí nhớ của tôi, đó là tin tuyệt vời. Và, đối với hàng triệu người ngoài kia yêu thích cà phê hàng ngày của họ, đây là lý do hoàn hảo để duy trì thói quen buổi sáng đó. (Không phải bạn cần một lý do.)

Nghiên cứu cho biết

Theo một nghiên cứu gần đây được công bố vào năm 2014 được thực hiện tại Đại học Johns Hopkins, caffeine giúp cải thiện trí nhớ. Nghiên cứu có sự tham gia của 160 người tham gia nam và nữ, những người được cho xem hình ảnh để xem. Năm phút sau họ được cho uống một viên thuốc caffeine 200mg hoặc giả dược (giả). 24 giờ sau, những người tham gia đã nhận được viên thuốc có caffeine trong đó cho thấy sự cải thiện trong trí nhớ của họ về những hình ảnh đó so với những người dùng thuốc giả dược. Theo các nhà nghiên cứu, việc sử dụng thuốc sau khi các hình ảnh được hiển thị chứng tỏ rằng caffeine đã cải thiện trí nhớ của người tham gia, thay vì các khả năng khác bao gồm cả việc cải thiện là do tăng sự tập trung hoặc tập trung.

Tạp chí Khoa học thần kinh nhận thấy rằng khi người lớn tuổi tiêu thụ caffeine, họ đã chứng minh trí nhớ làm việc được cải thiện so với những người không có caffeine.

Một nghiên cứu thứ ba cho thấy những con ong tiêu thụ caffeine có nhiều khả năng nhớ mùi hương hoa hơn những con ong tiêu thụ sucrose. (Tất nhiên, câu hỏi với loại nghiên cứu này là liệu điều đó có dịch sang người hay không.)

Một nghiên cứu đã đo lường sự kết hợp của caffeine và glucose và thấy rằng khi được sử dụng cùng nhau, thời gian phản ứng, trí nhớ bằng lời nói và sự chú ý (nồng độ) của người tham gia đã được cải thiện khi so sánh với những người chỉ nhận caffeine hoặc glucose, cũng như với những người chỉ dùng nhận được giả dược.

Caffeine cũng có thể cải thiện trí nhớ không gian của chúng tôi. Một nghiên cứu đã so sánh người tiêu dùng caffeine thường xuyên với những người không tiêu thụ caffeine thường xuyên. Kết quả cho thấy khi cả hai nhóm tiêu thụ caffeine, khả năng ghi nhớ bản đồ của họ (một thước đo bộ nhớ không gian của họ) được cải thiện. Thật thú vị, những người là người tiêu dùng caffeine theo thói quen cho thấy ít lợi ích hơn từ liều caffeine so với những người không thường xuyên tiêu thụ caffeine.

Chỉ từ cà phê?

Một nghiên cứu liên quan đến những phụ nữ trên 65 tuổi mắc bệnh tim mạch (và do đó, nguy cơ suy giảm nhận thức liên quan đến chứng mất trí nhớ mạch máu cao hơn). Nghiên cứu đã đo lượng caffeine của họ và thực hiện đánh giá nhận thức theo chu kỳ đều đặn trong năm năm. Kết quả cho thấy những phụ nữ có lượng caffeine cao hơn, đặc biệt là từ cà phê -không phải từ cola hay trà - thực hiện tốt hơn trên các bài kiểm tra nhận thức so với những người tiêu thụ ít caffeine.

Nước tăng lực

Còn những người trẻ tuổi và caffeine thì sao? Một số nhà nghiên cứu đặt ra để xác định xem liệu nước tăng lực, có chứa lượng caffeine cao, có cải thiện chức năng nhận thức hay không.Trong khi chúng làm tăng sự tỉnh táo, những người tham gia (độ tuổi 15-18) đã uống nước tăng lực không cho thấy sự khác biệt đáng kể nào về chức năng nhận thức của họ khi so sánh với những người uống giả dược.

Kẹo cao su có chứa caffein?

Bạn muốn một cách khác để ăn caffeine bên cạnh cà phê? Theo một nghiên cứu, kẹo cao su chứa caffein được chứng minh là có hiệu quả trong việc cải thiện trí nhớ.

Caffeine có ảnh hưởng đến trí nhớ của người hướng ngoại một cách khác biệt?

Hướng ngoại? Một nghiên cứu khác cho thấy trí nhớ làm việc được cải thiện đáng kể khi tiêu thụ caffeine, nhưng chỉ thấy lợi ích này ở những người trưởng thành hướng ngoại. Một nghiên cứu thứ hai nhằm mục đích tái tạo phát hiện này. Các nhà nghiên cứu trong nghiên cứu này phát hiện ra rằng việc thu hồi và ghi nhớ nối tiếp của những người hướng ngoại và tiêu thụ caffeine đã được cải thiện, nhưng cũng thấy rằng caffeine cải thiện tốc độ phản ứng và khả năng tiếp nhận thông tin mới.

Hay là một huyền thoại?

Các nghiên cứu khác đặt ra nghi ngờ về lợi ích của caffeine đối với ký ức của chúng ta. Một nghiên cứu như vậy, được công bố trong Tạp chí bệnh Alzheimer, đã xem xét nghiên cứu được thực hiện cho đến nay về caffeine và nhận thức và kết luận rằng lợi ích của caffeine bị giới hạn trong việc tăng vừa phải sự tập trung, tâm trạng và sự tập trung của chúng ta, thay vì ký ức của chúng ta.

Kết luận và cảnh báo

Có rất nhiều nghiên cứu về caffeine và tác dụng của nó đối với trí nhớ và các quá trình nhận thức khác. Các kết quả khác nhau đáng kể, nhưng dường như có sự hỗ trợ chung cho ý tưởng rằng caffeine giúp tăng cường chức năng nhận thức. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng nguồn caffeine rất quan trọng, cho thấy lợi ích từ cà phê chứ không phải các nguồn khác.

Cuối cùng, một sự thận trọng, e rằng bạn quyết định rằng bạn có thể tiêu thụ một lượng caffeine vô tận chỉ dựa trên bản tóm tắt nghiên cứu ngắn này. Đối với một số người, có những rủi ro về sức khỏe với mức độ caffeine thậm chí thấp và mức độ rất cao đã được chứng minh là có khả năng gây bất lợi cho sức khỏe của bạn.