Bạn có thể thực sự quá liều về vitamin?
Mục lục:
- Tại sao có thể dùng quá liều vitamin
- Những loại vitamin nào là xấu khi dùng với liều lượng lớn?
- Tất cả các vitamin khác là gì?
- Bổ sung vitamin an toàn
The Evolution Of The Xenomorph (Animated) (Tháng mười một 2024)
Vitamin rất cần thiết cho sức khỏe của bạn, nhưng bạn chỉ cần chúng với số lượng nhỏ và bạn sẽ có thể nhận được nhiều thực phẩm bạn ăn.Nhưng bạn có thể nhận được quá nhiều vitamin không?
Phải, chắc chắn rồi. Mặc dù gần như không thể nhận được quá nhiều vitamin từ việc ăn thực phẩm, bạn có thể dùng quá liều một số vitamin nếu bạn dùng liều lượng lớn bổ sung trong thời gian dài.
Tại sao có thể dùng quá liều vitamin
Hầu hết các chất bổ sung vitamin bạn thấy trên các kệ hàng được bán với liều lượng sẽ không gây ra vấn đề miễn là bạn tuân theo các hướng dẫn trên nhãn. Nhưng đôi khi mọi người dùng một lượng lớn hơn nhiều, được gọi là "liều lớn" vitamin, hy vọng các chất bổ sung sẽ giúp ngăn ngừa hoặc điều trị các vấn đề sức khỏe cụ thể.
Có hai vấn đề với việc uống vitamin liều lớn. Đầu tiên, hiếm khi có bất kỳ lý do khoa học nào để uống một lượng lớn vitamin (và sau đó chỉ theo hướng dẫn của bác sĩ y khoa), vì vậy bạn có thể chỉ lãng phí tiền.
Thứ hai, bạn thực sự có thể phát triển các vấn đề sức khỏe nếu bạn dùng liều lớn với một số vitamin. Thông thường, các vấn đề có thể đảo ngược nếu bạn ngừng dùng liều lớn, nhưng không phải lúc nào cũng vậy, vì vậy nếu bạn nhận ra mình đã uống vitamin với liều lượng lớn, hãy liên hệ với bác sĩ ngay.
Những loại vitamin nào là xấu khi dùng với liều lượng lớn?
Hội đồng Thực phẩm và Dinh dưỡng thuộc Khoa Y tế và Sức khỏe của Viện Hàn lâm Khoa học, Kỹ thuật và Y học Quốc gia đã thành lập Mức dung nạp trên (Tol) cho tất cả các vitamin và khoáng chất. UL là mức dinh dưỡng cao nhất hàng ngày của một chất dinh dưỡng sẽ không gây ra bất kỳ rủi ro nào cho người khỏe mạnh.
Dưới đây là một cái nhìn về các UL cho tất cả các vitamin và điều gì có thể xảy ra nếu bạn dùng quá nhiều:
Vitamin A
Vitamin A rất cần thiết cho thị lực bình thường, phát triển tế bào và chức năng hệ thống miễn dịch. Người trưởng thành cần khoảng 700 đến 900 microgam (mcg) mỗi ngày, và nó được tìm thấy trong gan, cá, thịt, các sản phẩm từ sữa, và các loại trái cây và rau củ nhiều màu sắc.
UL cho vitamin A theo độ tuổi: 0-3 năm: 600 mcg4-8 năm: 900 mcg9-13 tuổi: 1.700 mcg14-18 tuổi: 2.800 mcgNgười lớn: 3.000 mcg
Vì Vitamin A là vitamin tan trong chất béo, cơ thể bạn dễ dàng lưu trữ để có thể tích lũy theo thời gian. Uống quá nhiều vitamin A quá mức có thể gây ra áp lực nội sọ, chóng mặt, buồn nôn, tổn thương gan, đau đầu, phát ban, đau khớp và xương, hôn mê và thậm chí tử vong. Vitamin C Vitamin C cần thiết cho mô liên kết mạnh và chức năng hệ thống miễn dịch. Nó cũng là một chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa thiệt hại từ các gốc tự do. Người trưởng thành trung bình cần khoảng 75 đến 90 miligam (mg) mỗi ngày. Vitamin C được tìm thấy trong nhiều loại trái cây và rau quả, nhưng mọi người thường bổ sung vitamin C với hy vọng chúng sẽ giúp tránh cảm lạnh và cúm. Các UL cho Vitamin C theo độ tuổi: 0-12 tháng: không rõ1-3 tuổi: 400 mg4-8 năm: 650 mg9-13 tuổi: 1.200 mg14-18 tuổi: 1.800 mgNgười lớn: 2.000 mg
Uống một lượng lớn vitamin C không đe dọa đến tính mạng, nhưng nó có thể gây ra tiêu chảy, buồn nôn và đau bụng và có liên quan đến sỏi thận. Vitamin D Vitamin D giúp cơ thể bạn hấp thụ và sử dụng canxi, vì vậy nếu bạn không nhận đủ vitamin D, bạn sẽ có nguy cơ bị yếu xương và loãng xương, trong số những thứ khác. Hầu hết người lớn cần 600 đơn vị quốc tế (IU) mỗi ngày. Bạn không nhận được nhiều vitamin D từ thực phẩm, nhưng cơ thể bạn tạo ra nó sau khi da bạn tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Vitamin D là một chất bổ sung phổ biến, nhưng bạn có thể nhận được quá nhiều nếu bạn dùng liều lớn mỗi ngày. Các UL cho Vitamin D theo độ tuổi: 0-6 tháng: 1.000 IU7-12 tháng: 1.500 IU1-3 năm: 2.500 IU4-8 năm: 3.000 IUHơn 9 năm: 4.000 IU
Uống quá nhiều vitamin D dưới dạng chất bổ sung có thể làm tăng nồng độ canxi trong máu, có thể có hại cho tim và thận của bạn. Bạn sẽ không nhận được quá nhiều vitamin D khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời quá nhiều và rất khó để có quá nhiều vitamin D từ chế độ ăn uống của bạn. Một người trưởng thành cần khoảng 15 mg mỗi ngày. Vitamin E Cơ thể bạn cần vitamin E cho chức năng hệ thống miễn dịch bình thường, và nó cũng hoạt động như một chất chống oxy hóa và giúp ngăn ngừa cục máu đông hình thành trong các mạch máu của bạn. Nó được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, nhưng chủ yếu là trong các loại hạt, hạt và rau xanh. Người trưởng thành trung bình cần khoảng 15 mg mỗi ngày. Các UL cho Vitamin E theo độ tuổi: 0-6 tháng: không rõ7-12 tháng: không rõ1-3 tuổi: 200 mg4-8 năm: 300 mg9-13 tuổi: 600 mg14-18 tuổi: 800 mgNgười lớn: 1.000 mg
Uống quá nhiều vitamin E có thể làm tăng nguy cơ chảy máu, điều này đặc biệt quan trọng nếu bạn có nguy cơ bị đột quỵ hoặc dùng thuốc làm loãng máu. Niacin Niacin giúp chuyển đổi các loại thực phẩm bạn ăn thành năng lượng mà cơ thể bạn cần để làm mọi thứ bạn làm. Sự thiếu hụt là rất hiếm vì nó được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, nhưng nó cũng được bán như một chất bổ sung thường được sử dụng để kiểm soát mức cholesterol. Các UL cho Niacin theo độ tuổi: 0-6 tháng: không rõ7-12 tháng: không rõ1-3 tuổi: 10 mg4-8 năm: 15 mg9-13 tuổi: 20 mg14-18 tuổi: 30 mgNgười lớn: 35 mg
Uống một lượng lớn niacin có thể dẫn đến tổn thương gan và ảnh hưởng đến lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường. Trong thời gian ngắn, dùng một liều lớn niacin gây ra một cơn niacin, trong khi không gây hại, không thoải mái và có thể đáng sợ. Vitamin B-6 Cơ thể bạn cần vitamin B-6 để giúp chuyển đổi protein và đường thành năng lượng, và nó rất cần thiết cho việc sản xuất huyết sắc tố và chức năng hệ thần kinh. Người trưởng thành trung bình cần khoảng 1,3 mg mỗi ngày. Thật khó khăn khi thiếu B-6, vì vậy việc bổ sung là không cần thiết, nhưng, nó đã được sử dụng để giảm mức homocysteine và giúp điều trị trầm cảm và hội chứng ống cổ tay. Các UL cho Vitamin B-6 theo độ tuổi: 0-6 tháng: không rõ7-12 tháng: không rõ1-3 tuổi: 30 mg4-8 năm: 40 mg9-13 tuổi: 60 mg14-18 tuổi: 80 mgNgười lớn: 100 mg
Sử dụng lâu dài các chất bổ sung vitamin B-6 có thể gây tổn thương thần kinh, tổn thương da, buồn nôn và nhạy cảm ánh sáng. Axít folic Axit folic là một dạng tổng hợp của folate, một loại vitamin B tổng hợp cần thiết để tạo DNA, phân chia và phát triển tế bào. Folate được tìm thấy trong trái cây và rau xanh, trong khi axit folic thường được sử dụng để củng cố ngũ cốc và bánh mì. Người trưởng thành trung bình cần khoảng 400 mcg mỗi ngày, nhưng nó cũng được bán dưới dạng bổ sung chế độ ăn uống. T Ông ULs cho Axit Folic theo tuổi: 0-6 tháng: không rõ7-12 tháng: không rõ1-3 năm: 300 mcg4-8 năm: 400 mcg9-13 tuổi: 600 mcg14-18 tuổi: 800 mcgNgười lớn: 1.000 mcg
Uống một lượng lớn axit folic có thể che giấu sự thiếu hụt vitamin B-12 có thể dẫn đến tổn thương thần kinh. Cũng có thể một lượng lớn axit folic có thể làm tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng. Choline Choline là một vitamin phức tạp B mà cơ thể bạn cần cho một số quá trình sinh học và bạn cần nó để sản xuất một hóa chất não gọi là acetylcholine. Người trưởng thành trung bình cần khoảng 500 mg mỗi ngày. Các UL cho Choline theo độ tuổi 0-6 tháng: không rõ7-12 tháng: không rõ1-8 năm: 1.000 mg9-13 tuổi: 2.000 mg14-18 tuổi: 3.000 mgNgười lớn: 3.500 mg
Uống quá nhiều choline hàng ngày có thể dẫn đến mùi cơ thể tanh, đổ mồ hôi quá nhiều, huyết áp thấp và các vấn đề về gan. Ủy ban Thực phẩm và Dinh dưỡng đã không thiết lập các UL cho vitamin K, thiamin, riboflavin, vitamin B-12, axit pantothenic hoặc beta-carotene (tiền chất thực vật của vitamin A). Điều đó không có nghĩa là bạn có thể sử dụng liều lượng lớn, chỉ cần xác định được mức độ dung nạp. Dưới đây là một vài lời khuyên quan trọng cần ghi nhớ nếu bạn muốn dùng bất kỳ vitamin nào dưới dạng bổ sung: Tất cả các vitamin khác là gì?
Bổ sung vitamin an toàn
Bạn có thể thực sự làm săn chắc cơ thể bằng tập thể dục?
Tìm hiểu những gì toning thực sự có nghĩa là gì và những gì bạn cần làm để giảm béo và xem thêm định nghĩa trong cơ thể của bạn.
9 phế liệu thực vật bạn có thể dễ dàng tái chế
Tái chế rau và rau xanh là một cách gọn gàng để tiết kiệm tiền và chất thải. Tìm hiểu làm thế nào để bắt đầu khu vườn tái sinh của riêng bạn tại nhà trong nhà bếp của bạn.
Làm thế nào để yêu cầu ghi chú trị liệu từ bác sĩ trị liệu của bạn
Theo luật liên bang, bạn không có quyền truy cập các ghi chú trị liệu được thực hiện trong một buổi trị liệu tâm lý. Tuy nhiên, luật tiểu bang thường có thể ghi đè lên điều này.
