Ăn Triterpenes và giảm nguy cơ ung thư

Lupeol, còn được gọi là fagarsterol, là một hợp chất tự nhiên được tìm thấy trong một số loại thực vật trong rừng mưa nhiệt đới, cũng như trong một số loại thực phẩm. Lupeol rất đáng quan tâm đối với các nhà khoa học nghiên cứu các hợp chất tự nhiên có đặc tính trị liệu tiềm năng. Nghiên cứu được giới hạn trong trong ống nghiệm và nghiên cứu trên động vật, vì vậy còn rất sớm trong giai đoạn khám phá, nhưng Lupeol dường như có đặc tính chống viêm và chống ung thư trong một số nghiên cứu này.

Lupeol là gì?

Lupeol thuộc về một nhóm các hợp chất gọi là triterpenes. Triterpenes là thành phần quan trọng của màng tế bào thực vật. Các hợp chất này hoạt động tương tự như cholesterol trong màng tế bào động vật, nghĩa là, chúng giúp giữ cho các lớp màng trong màng tế bào thực vật ổn định. Triterpenes thực sự đã là chủ đề của 25 nghiên cứu lâm sàng khác nhau và được quan tâm vì tính chất giảm cholesterol của chúng.

Ở phương Tây, người ta ước tính rằng chúng ta ăn khoảng 250 mg triterpen mỗi ngày, chủ yếu có nguồn gốc từ dầu thực vật, ngũ cốc, trái cây và rau quả. Lượng tiêu thụ triterpen có thể cao hơn nhiều ở các nước Địa Trung Hải và trong quần thể có chế độ ăn đặc trưng giàu dầu ô liu.

Lupeol là một triterpene với hoạt động sinh học đặc biệt thú vị. Các nghiên cứu cung cấp thông tin về hoạt động sinh học của Lupeol cho thấy đó là một tác nhân đa mục tiêu. Con đường phân tử quan trọng liên quan đến viêm và ung thư được cho là có liên quan.

Nguồn của Lupeol là gì?

Zanthoxylum là một chi gồm khoảng 250 loài cây và cây bụi thuộc họ cam quýt, có nguồn gốc từ vùng ôn đới và cận nhiệt đới ấm áp trên toàn thế giới. Một số loài có tâm gỗ màu vàng, và quả của một số loài được sử dụng để làm gia vị, hạt tiêu Tứ Xuyên. Các thành viên của chi đôi khi cũng được sử dụng làm cây bonsai. Vỏ cây đã được sử dụng trong y học dân gian cho đau răng, đau bụng và thấp khớp. Nguồn Lupeol tốt trong chi này bao gồm Zanthoxylum riedelianum, một trong những cây cao nhất của Amazon thấp hơn Peru. Thật thú vị, Lupeol cũng được tìm thấy trong một nhà máy từ Philippines, Giả hành Ficus, đã được sử dụng như một loại thuốc thảo dược cho sỏi thận và bệnh tiểu đường. Một loạt các loại thực vật khác nhau hiện được biết đến là nguồn cung cấp Lupeol tốt, và Lupeol thậm chí còn được tìm thấy trong các loại rau như bắp cải trắng, hạt tiêu, dưa chuột, cà chua; và trong các loại trái cây như ô liu, vả, xoài, dâu tây và nho đỏ.

Rainforest Compound sẽ giúp điều trị và phòng ngừa ung thư?

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn giàu chất phytochemical (trong đó Lupeol chỉ là một) có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc một số bệnh ung thư phổ biến tới 20%.

Liệu Lupeol có chứng minh được sự hữu ích trong điều trị ung thư hay không vẫn còn được nhìn thấy, nhưng những phát hiện từ trong ống nghiệm và nghiên cứu động vật được thực hiện cho đến nay đã được thú vị. Có lẽ cũng đáng khích lệ là Lupeol, với liều điều trị hiệu quả, dường như không thể hiện độc tính đối với các tế bào và mô bình thường được nghiên cứu. Điều đó nói rằng, an toàn và độc tính chưa được đánh giá trong các thử nghiệm lâm sàng ở người và kết quả có thể khác với các nghiên cứu trên ống nghiệm và trên động vật.

Một chương trình tại Trường Y và Y tế Công cộng, Đại học Wisconsin-Madison đã kiểm tra tác dụng có lợi của Lupeol đối với các loại ung thư khác nhau như ung thư tuyến tiền liệt, da, tụy và vú. Dựa trên các nghiên cứu liên quan đến việc điều trị các tế bào ung thư từ các dòng tế bào khác nhau, nhóm này tin rằng Lupeol có khả năng hoạt động trên nhiều con đường phân tử.

Những gì về ung thư máu?

Các nghiên cứu với Lupeol là rất sơ bộ, và cần điều tra thêm để làm sáng tỏ câu hỏi này. Trong khi đó, những phát hiện từ một số nghiên cứu trước đây hứa hẹn sẽ tiếp tục hoạt động.

Một nghiên cứu được thực hiện bởi Aratanechemuge và các đồng nghiệp đã chỉ ra rằng Lupeol gây ra apoptosis (chết tế bào theo chương trình) của các tế bào ung thư bạch cầu HL-60 ở người.Nghiên cứu này cho thấy Lupeol gây ra những thay đổi trong nhân tế bào và sự phân mảnh DNA (một đặc tính của apoptosis) theo cách phụ thuộc vào liều Lupeol đưa ra.

Một nhóm các nhà nghiên cứu khác, Cmoch và các đồng nghiệp, cho thấy Lupeol gây chết tế bào ở nhiều dòng tế bào ung thư khác nhau, bao gồm bệnh bạch cầu T-lymphoblastic và đa u tủy.