Hệ thực vật ruột của bạn ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào

Thực vật là thuật ngữ khoa học cho một nhóm thực vật hoặc vi khuẩn, đặc biệt là ở một khu vực nhất định. Nó thường trái ngược với thuật ngữ 'động vật', được sử dụng để mô tả đời sống động vật của cùng một khu vực cụ thể. Trong lĩnh vực y tế và y học, thực vật là thuật ngữ được sử dụng để mô tả các vi sinh vật tồn tại trên hoặc trong cơ thể con người, chẳng hạn như hệ thực vật đường ruột hoặc hệ thực vật da. Khi nói về hệ thực vật trong bối cảnh cơ thể con người, thuật ngữ này đề cập đến vi khuẩn, nấm men và các loại nấm khác.

Tổng quan

Hệ thực vật ruột đề cập đến thế giới của vi sinh vật, chủ yếu là vi khuẩn, cư trú trong ruột của chúng ta. Nghiên cứu ngày càng tập trung vào việc cố gắng hiểu vai trò của hệ thực vật đường ruột đối với sức khỏe con người. Một loạt các tên được sử dụng để chỉ quần thể vi sinh vật bên trong này:

• Vi khuẩn ruột
• Hệ thực vật đường ruột
• Microbiota
• Microbiome
• Vi sinh vật

Rõ ràng là hệ thực vật đường ruột đóng vai trò quan trọng đối với cả sức khỏe và khả năng dễ bị bệnh của chúng ta.

Phát triển

Em bé được sinh ra với ruột được cho là hoàn toàn hoặc chủ yếu là vô trùng. Khi chúng đi qua kênh sinh của mẹ, chúng tiếp xúc với các vi sinh vật trong âm đạo của mẹ, đó là nguồn gốc của quần thể microbiome. Microbiome tiếp tục được tạo ra bởi sự tiếp xúc với môi trường và lượng sữa mẹ, sữa công thức và cuối cùng là thực phẩm. Đây là những yếu tố tạo nên hệ vi sinh vật của trẻ sơ sinh được sinh ra thông qua mổ lấy thai. Trang điểm của hệ thực vật đường ruột sau đó tiếp tục phát triển trong suốt cuộc đời của chúng tôi.

Vị trí

Các chất được tiết ra thông qua quá trình tiêu hóa có ảnh hưởng đến nơi vi khuẩn đường ruột sinh sôi nảy nở. Axit dạ dày, axit mật và các enzyme tuyến tụy thường ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn trong dạ dày hoặc phần đầu của ruột non.. Người ta ước tính rằng có hơn một nghìn loại vi khuẩn trong cơ thể bạn và những vi khuẩn này chiếm khoảng 60% trong phân của bạn. Thế giới vi sinh vật này được tách ra bên trong cơ thể bạn thông qua một lớp tế bào trên ruột già của bạn - những tế bào được gọi là tế bào biểu mô.

Chức năng

Như đã nêu ở trên, hệ thực vật đường ruột của bạn là nhân tố chính trong sức khỏe của bạn. Hai trong số các vai trò quan trọng nhất phải làm với bảo vệ và chuyển hóa hệ thống miễn dịch. Đối với các chức năng quan trọng này, cần phải có một ưu thế tối ưu của vi khuẩn "thân thiện". Chúng ta hãy lần lượt xem xét từng chức năng sau:

Hỗ trợ cho hệ thống miễn dịch

Dường như có hai cách mà vi khuẩn đường ruột của chúng ta hỗ trợ hệ thống miễn dịch của chúng ta. Đầu tiên là vi khuẩn hữu ích cung cấp sự bảo vệ trực tiếp cho niêm mạc ruột già của chúng ta, loại bỏ các chất có hại cho chúng ta. Khi hệ thống này bị tổn hại, tình trạng tăng tính thấm ruột (hội chứng rò rỉ ruột) có thể xuất hiện. Thứ hai là vi khuẩn đường ruột thuận lợi hoạt động với hệ thống miễn dịch ở cấp độ niêm mạc ruột của chúng ta để "chống lại" chống lại vi khuẩn gây bệnh hoặc các chất khác.

Hiệu ứng chuyển hóa hữu ích

Hệ thực vật đường ruột của chúng ta đóng một vai trò quan trọng trong việc cung cấp cho chúng ta vitamin và các chất dinh dưỡng cần thiết khác cho sức khỏe của chúng ta. Microbiome cũng tương tác với carbohydrate không được tiêu hóa ở ruột non (như tinh bột kháng và FODMAPs), cung cấp thêm chất dinh dưỡng, khuyến khích tăng trưởng tế bào biểu mô và điều chỉnh lưu trữ chất béo.

Các vấn đề sức khỏe liên quan

Bây giờ người ta nhận ra rằng một thành phần ít hơn thành phần tối ưu của hệ thực vật đường ruột có thể góp phần gây ra các vấn đề sức khỏe, cả tiêu hóa và không tiêu hóa trong tự nhiên. Các vấn đề sức khỏe mà bây giờ dường như có liên kết trực tiếp đến sự cân bằng không lành mạnh của hệ thực vật đường ruột, một trạng thái được gọi là chứng khó đọc, bao gồm:

• Bệnh dị ứng
• Bệnh tiểu đường
• Bệnh viêm ruột (IBD)
• Hội chứng ruột kích thích (IBS)
• Béo phì
• Hội chứng chuyển hóa

Tự chăm sóc

Giảm căng thẳng, sử dụng kháng sinh ở mức tối thiểu và ăn một chế độ dinh dưỡng đầy đủ, bao gồm các thực phẩm được coi là prebiotic đều có khả năng tối ưu hóa hệ thực vật đường ruột của bạn. Ngoài ra, mặc dù những lợi ích không được chứng minh, nhưng chế phẩm sinh học có thể giúp ích và dường như không làm cho mọi thứ trở nên tồi tệ hơn. Một thủ tục được gọi là cấy ghép microbiota phân dường như giữ một số lời hứa trong các trường hợp cực đoan để tăng cường sức khỏe của hệ thực vật đường ruột.