Cách thực hiện chế độ ăn kiêng cho bệnh tiểu đường Bernstein

Chế độ ăn kiêng cho bệnh tiểu đường của bác sĩ Bernstein là chế độ ăn kiêng low-carb được thiết kế để kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn cho những người mắc bệnh tiểu đường. Hiểu cách nó hoạt động có thể tăng cơ hội thành công của bạn. Bảy bước này sẽ giúp bạn bắt đầu. Nếu bạn đang dùng thuốc trị tiểu đường, hãy làm việc với chuyên gia sức khỏe của bạn trong khi thực hiện thay đổi chế độ ăn uống.

1. Đọc sách Ăn kiêng của Tiến sĩ Bernstein

Điều cần thiết là phải hiểu đầy đủ nền tảng của phương pháp của Tiến sĩ Bernstein nếu bạn bị tiểu đường. Đọc "Giải pháp cho bệnh tiểu đường của Tiến sĩ Bernstein: Hướng dẫn đầy đủ để đạt được lượng đường trong máu bình thường." Nó có thông tin đặc biệt cho những người mắc bệnh tiểu đường, chẳng hạn như thông tin về việc tiêm insulin. Những người không mắc bệnh tiểu đường sẽ nhận được đủ thông tin từ "Chế độ ăn kiêng cho bệnh tiểu đường: Giải pháp carbohydrate thấp của Tiến sĩ Bernstein." Nó có hơn 100 công thức nấu ăn.

2. Cân nhắc xét nghiệm glucose trong máu, ngay cả khi bạn không bị tiểu đường

Phương pháp của bác sĩ Bernstein bắt nguồn từ việc thúc đẩy đường huyết bình thường. Cách thực sự duy nhất để biết bạn phản ứng với thực phẩm như thế nào là kiểm tra đường huyết. Bạn nên làm việc với nhóm chăm sóc sức khỏe của bạn nếu bạn bị tiểu đường. Họ có thể tư vấn cho bạn về việc sửa đổi chế độ ăn uống hoặc thuốc của bạn dựa trên cách chế độ ăn uống ảnh hưởng đến bạn.

3. Học cách đếm Carbs

Kế hoạch của Bernstein dựa vào việc biết có bao nhiêu carbohydrate trong mọi thứ bạn ăn. Do đó, điều quan trọng là tìm hiểu về đếm carb. Có những cuốn sách với số lượng carb, ứng dụng và phần mềm bạn có thể sử dụng. Ví dụ: sử dụng Máy tính dinh dưỡng Recipe cho một loại thực phẩm hoặc một công thức hoàn chỉnh để xem hàm lượng carbohydrate và chất xơ cũng như các chất dinh dưỡng khác.

4. Học ăn gì

Các quy tắc ăn carbohydrate trong kế hoạch của Bernstein được tóm tắt là "6-12-12." Điều này có nghĩa là 6 gram carbohydrate được ăn vào bữa sáng, 12 gram vào bữa trưa và 12 gram vào bữa tối / bữa tối. Các cuốn sách có rất nhiều lời khuyên về cách làm điều này. Bạn cũng có thể xem danh sách thực phẩm cho chế độ ăn uống của Tiến sĩ Bernstein.

Lời khuyên của anh ấy về việc ăn bao nhiêu protein và chất béo là tìm hiểu qua trải nghiệm bao nhiêu sẽ đưa bạn qua bữa ăn tiếp theo và sau đó ăn cùng một lượng đó vào bữa ăn đó mỗi ngày.

5. Kế hoạch trước

Điều quan trọng khi bắt đầu một cách ăn mới để lên kế hoạch cho thực phẩm của bạn trước thời hạn. Điều này thực sự không thể được nhấn mạnh đủ. Lập kế hoạch thực đơn ít nhất một tuần. Đi đến cửa hàng với danh sách mua sắm của bạn và có sẵn thức ăn trong vài ngày trước thời hạn. Bạn có thể muốn thực hiện các công thức nấu ăn có thể được chia và đông lạnh để bạn có trong tay trong những tuần tới. Sau đó, bạn sẽ không bị bắt gặp tự hỏi nên ăn gì. Khám phá những ý tưởng cho bữa ăn:

• Ý tưởng bữa sáng Low Carb
• Ý tưởng ăn trưa Low Carb
• Ý tưởng bữa tối Low Carb

6. Đi sâu

Tuần đầu tiên của một cách ăn mới thường là thử thách. Biết rằng sẽ có những điểm thô ráp, đặc biệt là khi cơ thể bạn chuyển đổi sang mô hình mới này. Bạn sẽ phải thử nghiệm để tìm mức carb phù hợp của bạn.

7. Nhận hỗ trợ

Đây có thể là bước quan trọng nhất của tất cả. Nhận hỗ trợ từ gia đình và bạn bè. Nếu có thể, hãy tìm một người nào đó thực hiện chế độ ăn kiêng với bạn. Nếu bạn bị tiểu đường, đây sẽ không phải là một chế độ ăn kiêng mà bạn kết thúc sau khi bạn giảm được vài cân, đó sẽ là cách ăn uống của bạn suốt đời.