Bạn nên dùng Vitamin D2 hay Vitamin D3?

Nếu bạn cần bổ sung vitamin D, bạn có thể thấy hai tùy chọn trên kệ: D2 và D3. Đây là hai trong số các dạng vitamin D. Nếu tôi chọn ra một chất bổ sung vitamin D, tôi sẽ nghiêng về D3, nhưng rốt cuộc nó có thể không quan trọng lắm, D2 đã được sử dụng trong nhiều năm.

Vitamin D có chức năng như một hoóc môn giúp cơ thể bạn hấp thụ và sử dụng canxi và điều chỉnh lượng canxi trong máu. Nếu bạn không nhận đủ vitamin D, bạn sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh loãng xương hoặc các bệnh suy yếu xương khác như loãng xương và loãng xương. Vitamin D cũng rất cần thiết cho hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và chức năng thần kinh và cơ bình thường.

Một chút sinh hóa Vitamin D

Cholecalciferol (đó là D3) là dạng vitamin D được tìm thấy ở động vật.Khi da bạn tiếp xúc với các tia UVB của ánh sáng mặt trời, cơ thể bạn sẽ chuyển đổi một thứ gọi là 7-Dehydrocholesterol thông qua một loạt các bước sinh hóa thành cholecalciferol. Sau đó thông qua một bước khác, cholecalciferol được chuyển thành calcifediol, còn được gọi là 25-hydroxyv vitamin D3 và là hình thức mà phòng thí nghiệm đo được khi bác sĩ yêu cầu xét nghiệm vitamin D.

Cuối cùng, cơ thể bạn biến calcifediol thành dạng hoạt động của vitamin D (loại hoạt động) được gọi là calcitriol.

Thực vật trải qua một quá trình tương tự, nhưng thay vì cholecalciferol, thực vật có ergocalciferol (D2). Cholecalciferol và ergocalciferol rất giống nhau về mặt hóa học và vào cuối những năm 1920, người ta đã phát hiện ra rằng ergocalciferol rất hữu ích để điều trị bệnh còi xương ở trẻ em. Trong nhiều thập kỷ, ergocalciferol đã được chấp nhận như một dạng bổ sung của vitamin D.

Trong những năm 1980 và 90, các nhà khoa học cho rằng dạng động vật, D3, hữu ích hơn trong việc tăng nồng độ vitamin D3 trong máu (25-hydroxyv vitamin D3). Kể từ đó, hai nghiên cứu khác không tìm thấy sự khác biệt giữa hai dạng và một nghiên cứu thứ ba phát hiện sự gia tăng nhanh hơn với các chất bổ sung D3, nhưng các nhà nghiên cứu không rõ liệu nó có khác biệt nhiều về mặt trị liệu hay không.

Tại sao các nghiên cứu có kết quả khác nhau như vậy? Rất nhiều yếu tố có thể ảnh hưởng đến nghiên cứu loại này. Một nghiên cứu đã được thực hiện vào mùa hè để phơi nắng có thể làm hỏng kết quả. Và có lẽ chế độ ăn uống và sử dụng các chất bổ sung chế độ ăn uống có thể thay đổi mọi thứ. Cộng với nhóm người tốt nhất để học là ai? Bệnh nhân bị loãng xương? Bệnh thận? Những người khỏe mạnh, những người có thể chỉ cần một chút vitamin D? Người lớn tuổi? Giới trẻ? Đàn ông? Đàn bà? Nghiên cứu có thể khó khăn vì những phát hiện cho một nhóm người giống nhau cho một nhóm khác.

Tôi chắc chắn sẽ có nhiều nghiên cứu hơn về sự khác biệt giữa D2 và D3. Nhưng trong lúc này, nếu bạn lo lắng về mức vitamin D của mình, điều tốt nhất nên làm là đến một nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe để kiểm tra nồng độ vitamin D trong máu. Nếu chúng ở mức thấp, bạn có thể sử dụng một trong hai dạng vitamin D và sau một vài tuần, hãy kiểm tra lại máu để xem các chất bổ sung có hoạt động không.

Luôn luôn tuân theo các hướng dẫn về nhãn để bổ sung vitamin D trừ khi nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn nói với bạn khác nhau.