Yêu cầu về vitamin A và nguồn dinh dưỡng
Mục lục:
Mì Gõ | Tập 186 : Tỉnh Ngay Đi (Phim Hài Ghiền Mì Gõ Hay 2018) (Tháng mười một 2024)
Vitamin A là một thành viên của gia đình vitamin tan trong chất béo cũng bao gồm vitamin D, vitamin E và vitamin K.
Nó quan trọng đối với tầm nhìn bình thường, tăng trưởng đầy đủ và phân chia và phân biệt tế bào. Nó cần thiết cho chức năng hệ thống miễn dịch vì nó cần thiết cho việc sản xuất các tế bào bạch cầu giúp chống nhiễm trùng. Bạn cũng cần vitamin A cho làn da và niêm mạc khỏe mạnh.
Thiếu vitamin A hiếm khi được nhìn thấy ở các nước phát triển, nhưng khi nó xảy ra, nó có thể gây ra các vấn đề về thị giác và mất chức năng hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.
Viện Hàn lâm Khoa học, Kỹ thuật và Y học, Bộ Y tế và Y tế Quốc gia đã xác định các chế độ ăn uống tham khảo chế độ ăn uống (DRI) cho vitamin A dựa trên tuổi và giới tính. Nó đại diện cho số lượng hàng ngày cần thiết cho một người khỏe mạnh trung bình, vì vậy nếu bạn có bất kỳ vấn đề y tế nào, bạn nên nói chuyện với bác sĩ về các yêu cầu vitamin A của bạn.
Thức ăn cửa hút Reference
Con đực1 đến 3 năm: 300 microgam tương đương hoạt động retinol (mcg RAE) mỗi ngày4 đến 8 năm: 400 mcg RAE mỗi ngày9 đến 13 tuổi: 600 mcg RAE mỗi ngàyHơn 14 năm: 900 mcg RAE mỗi ngày
Nữ giới1 đến 3 năm: 300 mcg RAE mỗi ngày4 đến 8 năm: 400 mcg RAE mỗi ngày9 đến 13 tuổi: 600 mcg RAE mỗi ngàyHơn 14 năm: 700 mcg RAE mỗi ngày
Vitamin A được tìm thấy trong cả nguồn thực vật và động vật. Vitamin A, hay retinol, được tìm thấy trong bơ, lòng đỏ trứng, cá, gan, thịt và sữa nguyên chất. Nguồn vitamin A thực vật được gọi là prov vitamin A carotenoids và bao gồm beta-carotene, alpha-carotene và beta-cryptoxanthin. Cơ thể của bạn lấy các tiền chất này và chuyển đổi chúng thành dạng vitamin A mà các tế bào của bạn cần. Các carotenoids được tìm thấy trong các loại rau có màu xanh đậm và vàng, cũng như các loại trái cây và rau quả màu cam. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người mắc một số loại ung thư có lượng vitamin A trong máu thấp hơn.Và vì vitamin A có liên quan đến sự biệt hóa tế bào, một số người đã khuyên nên bổ sung vitamin A để điều trị hoặc ngăn ngừa ung thư, nhưng không có bằng chứng nào cho khuyến nghị này. Trong trường hợp người hút thuốc lá, uống bổ sung beta-carotene thực sự có thể làm tăng nguy cơ ung thư. Tốt hơn hết là bạn nên bổ sung vitamin A từ trái cây và rau quả và các nguồn thực phẩm khác thay vì bổ sung. Có lẽ là do tất cả các hợp chất có lợi khác. Nhưng nếu bạn bổ sung vitamin A, hãy cẩn thận, đặc biệt nếu bạn đang mang thai. Trên thực tế, phụ nữ mang thai không nên bổ sung vitamin A mà không nói chuyện với bác sĩ trước. Dùng liều lớn bổ sung vitamin A được tạo hình sẵn trong thời gian dài có thể dẫn đến ngộ độc vitamin A. Viện Y học xác định mức trên có thể chấp nhận được là 3.000 mcg RAE mỗi ngày. Độc tính vitamin A có thể dẫn đến dị tật bẩm sinh, bất thường về gan và giảm mật độ khoáng xương có thể dẫn đến chứng loãng xương. Bổ sung vitamin A
Yêu cầu về vitamin B-6 và nguồn dinh dưỡng
Tìm hiểu về Vitamin B-6 cho chức năng hệ thống thần kinh. Vitamin B-6 được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm nên thiếu hụt và không cần bổ sung.
Nhu cầu vitamin C và nguồn dinh dưỡng
Vitamin C là cần thiết cho một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và mô liên kết mạnh mẽ. Tìm hiểu về những lợi ích tốt nhất và nguồn Vitamin C.
Yêu cầu, nguồn dinh dưỡng và các dạng vitamin D
Tìm hiểu về vitamin D, bao gồm các hình thức, yêu cầu, nguồn thực phẩm và lý do tại sao bạn cần một lượng nhất định để giữ sức khỏe.