Khuyến nghị về chất xơ cho trẻ em

Chất xơ là một phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh, và hầu hết các chuyên gia khuyên rằng cả trẻ em và người lớn nên ăn chế độ ăn nhiều chất xơ.

Theo Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ, trong Hướng dẫn về dinh dưỡng của con bạn, "những người ăn nhiều chất xơ ít có khả năng bị béo phì, mắc bệnh tim hoặc phát triển các vấn đề ảnh hưởng đến ruột, bao gồm táo bón và ung thư."

Ăn thực phẩm giàu chất xơ đặc biệt quan trọng để ngăn ngừa và điều trị táo bón ở trẻ.

khuyến nghị

Trẻ em cần bao nhiêu chất xơ?

Khuyến cáo thông thường là lượng chất xơ mà trẻ cần ăn mỗi ngày nên bằng tuổi của chúng trong năm cộng với 5. Vì vậy, một đứa trẻ 5 tuổi cần 10g chất xơ mỗi ngày và một đứa trẻ 12 tuổi cần khoảng 17g.

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng nghĩ rằng không đủ chất xơ, mặc dù.

Các khuyến nghị mới nhất là trẻ em nên ăn khoảng 14g chất xơ cho mỗi 1.000 calo chúng ăn. Vì vậy, rõ ràng những đứa trẻ lớn hơn ăn nhiều calo cũng nên có nhiều chất xơ hơn trong chế độ ăn uống của chúng.

Một số khuyến nghị về chất xơ nói chung cho trẻ em bao gồm:

• Trẻ từ 1 đến 3 tuổi nên ăn khoảng 19g chất xơ mỗi ngày
• Trẻ 4 đến 8 tuổi nên ăn khoảng 25g chất xơ mỗi ngày
• Các bé gái từ 9 đến 13 tuổi nên bổ sung khoảng 26g chất xơ mỗi ngày
• Các bé trai từ 9 đến 13 tuổi nên bổ sung khoảng 31g chất xơ mỗi ngày
• Các cô gái từ 14 đến 18 tuổi nên bổ sung khoảng 26g chất xơ mỗi ngày
• Các bé trai từ 14 đến 18 tuổi nên bổ sung khoảng 38g chất xơ mỗi ngày

Con bạn ăn bao nhiêu chất xơ mỗi ngày?

Thực phẩm giàu chất xơ

Nhìn chung, các nguồn chất xơ tốt bao gồm nhiều loại trái cây, rau, các loại đậu (đậu), và bánh mì ngũ cốc nguyên hạt và ngũ cốc.

Để tìm thực phẩm giàu chất xơ cho gia đình bạn, hãy đọc nhãn dinh dưỡng của thực phẩm để xem có bao nhiêu chất xơ trong đó.

Nói chung, một loại thực phẩm có nhiều chất xơ sẽ có ít nhất 5g chất xơ mỗi khẩu phần trở lên. Những nguồn cung cấp chất xơ tốt có ít nhất 2,5g chất xơ mỗi khẩu phần.

Thực phẩm ít chất xơ

Một nguyên tắc tốt khác là thực phẩm giàu chất béo thường ít chất xơ.

Thực phẩm ít chất xơ (ít hơn 2g chất xơ mỗi khẩu phần) bao gồm:

• Thịt xay
• Bơ đậu phộng mịn
• Trứng
• Sữa
• Sữa chua
• Phô mai
• Kem
• bánh mì trắng
• Gạo trắng và mì ống
• Trái cây đóng hộp không có bột giấy và nhiều trái cây tươi không có da
• Nhiều loại rau nấu chín không có hạt, chẳng hạn như rau bina, khoai tây bỏ vỏ, đậu xanh và cà rốt, v.v.
• Chuối chín
• Jell-O

Mặc dù chế độ ăn ít chất xơ có thể giúp trẻ bị đầy hơi, đầy hơi và tiêu chảy, nhưng đó không phải là điều mà hầu hết các chuyên gia khuyên dùng cho trẻ.

Nói chuyện với bác sĩ nhi khoa của bạn để đảm bảo con bạn đang nhận đủ chất xơ trong chế độ ăn uống của chúng.