Lợi ích và công dụng của Glucomannan

Glucomannan là một chất được chiết xuất từ ​​rễ cây konjac (một loại cây có nguồn gốc từ châu Á). Glucomannan rất giàu chất xơ hòa tan, loại chất xơ ăn kiêng thu hút nước và chuyển sang dạng gel trong quá trình tiêu hóa. Được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền Trung Quốc (một dạng thuốc thay thế có nguồn gốc từ Trung Quốc), glucomannan hiện được bán dưới dạng thực phẩm bổ sung và hỗ trợ giảm cân.

Công dụng

Trong y học thay thế, glucomannan có một lịch sử sử dụng lâu dài như một chất hỗ trợ cai nghiện và điều trị hen suyễn, ho và rối loạn da. Ngày nay, nhiều người đề xướng cho rằng glucomannan có thể giúp với các điều kiện sau:

• Dị ứng
• Táo bón
• Bệnh tiểu đường
• Huyết áp cao
• Cholesterol cao

Ngoài ra, glucomannan có mục đích thúc đẩy giảm cân và làm chậm quá trình lão hóa. Một số người đề xuất cho rằng glucomannan cũng có thể cải thiện sức khỏe tuyến giáp và thậm chí chống lại một số dạng ung thư (như ung thư phổi).

Lợi ích sức khỏe

Mặc dù nghiên cứu về ảnh hưởng sức khỏe của glucomannan có phần hạn chế, một số nghiên cứu cho thấy glucomannan có thể mang lại những lợi ích nhất định cho sức khỏe. Dưới đây là một số kết quả chính từ nghiên cứu hiện có:

1) Giảm cân

Trong một đánh giá nghiên cứu được công bố trong Liệu pháp thay thế trong y tế và y học vào năm 2005, các nhà khoa học phát hiện ra rằng dùng glucomannan với liều 2-4 gram mỗi ngày có thể giúp giảm cân đáng kể ở những người thừa cân và béo phì. Theo các tác giả của bài đánh giá, glucomannan có thể giúp thúc đẩy giảm cân bằng cách tăng cảm giác no (cảm giác no sau khi ăn).

Mặc dù glucomannan cho thấy hứa hẹn là một hỗ trợ giảm cân, các tác giả của bài đánh giá lưu ý rằng cần có nhiều nghiên cứu hơn để xác định sự an toàn và hiệu quả của việc sử dụng glucomannan để giảm cân.

2) Cholesterol

Glucomannan có thể giúp kiểm soát cholesterol, cho thấy một báo cáo năm 2008 được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ. Sau khi phân tích 14 thử nghiệm lâm sàng trên glucomannan, các tác giả của báo cáo đã kết luận rằng glucomannan có thể làm giảm cholesterol toàn phần và cholesterol LDL ("xấu"). Ngoài ra, glucomannan xuất hiện để giảm trọng lượng cơ thể và cắt giảm mức chất béo trung tính (chất béo trong máu có hại). Tuy nhiên, các tác giả của báo cáo lưu ý rằng glucomannan dường như không ảnh hưởng đến cholesterol hoặc huyết áp HDL ("tốt").

3) Táo bón

Glucomannan có thể giúp điều trị táo bón ở trẻ em, theo một nghiên cứu năm 2004 được công bố trên Khoa nhi. Nghiên cứu bao gồm 46 trẻ bị táo bón kinh niên, mỗi trẻ được điều trị bằng glucomannan hoặc giả dược trong bốn tuần. Trong số 31 trẻ hoàn thành nghiên cứu, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng glucomannan có hiệu quả hơn trong việc giảm táo bón. Glucomannan cũng xuất hiện để giảm đau bụng.

Xem các biện pháp táo bón khác.

4) Viêm khớp dạng thấp

Glucomannan có thể giúp kiểm soát viêm khớp dạng thấp, theo nghiên cứu sơ bộ được công bố trên Thư nội tiết thần kinh. Trong các thử nghiệm trên chuột, các tác giả của một nghiên cứu năm 2008 cho thấy một số chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm có sẵn trong glucomannan có thể có lợi trong điều trị viêm khớp dạng thấp.

5) Bệnh tiểu đường

Mặc dù đã có tương đối ít nghiên cứu về tác dụng của glucomannan đối với bệnh tiểu đường, một số nghiên cứu nhỏ cho thấy nó có thể giúp ích.

Hãy cẩn thận

Người ta biết rất ít về sự an toàn của việc sử dụng glucomannan thường xuyên hoặc trong thời gian dài. Tuy nhiên, có một số bằng chứng cho thấy glucomannan có thể tạo ra một số tác dụng phụ nhất định (như đầy hơi, đau bụng và các vấn đề về tiêu hóa). Nếu bạn đang cân nhắc việc sử dụng glucomannan, hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi bắt đầu điều trị.

Tìm nó ở đâu

Có sẵn rộng rãi để mua trực tuyến, bột glucomannan, viên nang và máy tính bảng được bán trong nhiều cửa hàng thực phẩm tự nhiên và trong các cửa hàng chuyên bổ sung chế độ ăn uống.

Glucomannan cũng được tìm thấy trong mì shirataki, một loại mì ăn kiêng gần như không có calo hoặc carbohydrate.

Sử dụng Glucomannan cho sức khỏe

Do thiếu nghiên cứu hỗ trợ, quá sớm để đề xuất glucomannan cho bất kỳ tình trạng sức khỏe nào. Các chất bổ sung chưa được kiểm tra về độ an toàn và do thực tế là các chất bổ sung chế độ ăn uống phần lớn không được kiểm soát, nội dung của một số sản phẩm có thể khác với những gì được ghi rõ trên nhãn sản phẩm. Cũng nên nhớ rằng sự an toàn của các chất bổ sung ở phụ nữ mang thai, cho con bú, trẻ em và những người có điều kiện y tế hoặc đang dùng thuốc chưa được thiết lập. Nếu bạn đang cân nhắc việc sử dụng glucomannan, trước tiên hãy nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc chính của bạn. Tự điều trị một tình trạng và tránh hoặc trì hoãn chăm sóc tiêu chuẩn có thể có hậu quả nghiêm trọng.