Thực phẩm có thể ngăn ngừa cảm lạnh và cúm

Lựa chọn thực phẩm và lối sống lành mạnh giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, và điều đó có thể ngăn bạn khỏi cảm lạnh và cúm. Điều quan trọng là không chờ đợi cho đến khi bạn bị bệnh để thực hiện những thay đổi này; bạn cần cải tổ chế độ ăn uống và lối sống trước các lỗi cảm lạnh và cúm đến với bạn.

Chuyên gia dinh dưỡng Lisa Hark Ph.D., RD, giám đốc Chương trình Giáo dục và Ngăn ngừa Dinh dưỡng tại Đại học Y Pennsylvania, giải thích cách lựa chọn chế độ ăn uống và lối sống của bạn sẽ giúp bạn tránh bị cảm lạnh hoặc cúm.

Dựa vào thực phẩm không phải thực phẩm bổ sung

Thực phẩm tốt hơn so với bổ sung chế độ ăn uống để ngăn ngừa cảm lạnh và cúm vì bạn có được gói dinh dưỡng. Ví dụ, Hark chỉ ra rằng, ăn một quả cam sẽ tốt cho bạn hơn là chỉ uống thuốc vitamin C vì cam cung cấp cho bạn sự kết hợp các chất dinh dưỡng magiê, kali, folate, vitamin B-6 và flavonoid giàu chất chống oxy hóa.

Mặc dù chúng ta biết rằng vitamin C là cần thiết cho một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, nhưng các nghiên cứu không chỉ ra rằng dùng vitamin C với liều lượng lớn sẽ giúp ngăn ngừa cảm lạnh và cúm. Tuy nhiên, chúng tôi biết rằng ăn trái cây và rau quả giàu vitamin C sẽ giúp giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn mạnh mẽ. Hệ thống miễn dịch của bạn là thứ bảo vệ bạn khỏi nhiễm virus và các loại thực phẩm bạn ăn có tác động đáng kể đến khả năng chống lại cảm lạnh và cúm của hệ thống miễn dịch.

Lý do mà trái cây và rau quả làm tốt hơn trong việc giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn sẵn sàng là vì chúng cũng chứa vitamin A và E, cũng như các flavonoid hoạt động cùng với vitamin C để giữ cho hệ thống miễn dịch và toàn bộ cơ thể bạn khỏe mạnh.

Ăn nhiều trái cây và rau củ hơn

Ăn nhiều trái cây và rau quả có thể giúp giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn mạnh mẽ. Mọi người có xu hướng ăn ít trái cây và rau quả trong mùa đông, điều này trái ngược với những gì bạn nên làm. Mọi người đều cần ít nhất năm phần trái cây và rau quả mỗi ngày để có đủ vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa. Tất cả những thứ chúng ta cần cho một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.

Một cách để tăng lượng trái cây và rau quả của bạn là kết hợp nước trái cây vào chế độ ăn uống của bạn. Không chỉ bất kỳ nước trái cây sẽ làm, mặc dù. Hãy chắc chắn rằng bạn chọn nước ép 100 phần trăm, vì các loại nước ép khác có chứa thêm đường và calo rỗng.

Để có giá tốt nhất, hãy chắc chắn duyệt qua lối đi sản xuất của cửa hàng tạp hóa của bạn cho các loại trái cây và rau quả tươi đang vào mùa. Cam và bưởi thường rẻ hơn vào mùa đông, vì vậy mùa lạnh và cúm là thời điểm hoàn hảo để nạp trái cây có múi.

Hark đảm bảo rằng ăn trái cây và rau quả đông lạnh là một cách kinh tế và thuận tiện khác để cải thiện chế độ ăn uống của bạn và ngăn ngừa cảm lạnh và cúm. Các lựa chọn rau đông lạnh bao gồm từ các túi đậu, ngô và đậu xanh rất rẻ cho đến các món trái cây và rau được kết hợp khéo léo với nước sốt tinh tế mà bạn chỉ cần bật trong lò vi sóng.

Làm cho trái cây và rau quả là một phần của mỗi bữa ăn

Thêm quả mọng hoặc chuối cắt lát vào ngũ cốc nguyên hạt của bạn vào bữa sáng, và uống một ly nước cam hoặc bưởi. Gói một bó nho hoặc một quả táo với bánh sandwich của bạn cho bữa trưa, và trên đó là bánh sandwich với lát cà chua, bơ, rau mầm và rau diếp.

Bắt đầu bữa tối với món salad hoặc súp rau, hoặc phục vụ món salad lớn như một bữa ăn lành mạnh. Giữ một bát cam, pluot, táo và lê trên bàn của bạn để lấy làm đồ ăn nhanh. Bạn cũng có thể lưu trữ rau cắt trong tủ lạnh của bạn, nhưng hãy nhớ rằng chúng sẽ mất một số giá trị dinh dưỡng.

Làm tròn chế độ ăn uống của bạn với Protein lành mạnh và ngũ cốc nguyên hạt

Ăn một chế độ ăn uống cân bằng với thịt nạc, cá, thịt gia cầm, sữa ít béo, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt và hạt. Các nguồn protein như thịt nạc, sữa, trứng và các loại đậu đặc biệt quan trọng vì chúng cung cấp các axit amin mà cơ thể bạn cần để xây dựng các thành phần của hệ thống miễn dịch. Ăn thịt nạc cũng giúp bạn tránh thiếu kẽm và sắt, cả hai đều có thể ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch của bạn.

Một từ từ DipHealth

Dinh dưỡng tốt vẫn rất quan trọng sau khi bạn bị cảm lạnh hoặc cúm. Hark nói rằng ngay cả khi bạn bị bệnh và không thèm ăn, bạn vẫn cần ăn khi có thể.

Tập trung vào việc ăn ba bữa mỗi ngày và đừng quên ăn nhiều trái cây và rau quả. Điều quan trọng là phải có đủ năng lượng từ các loại thực phẩm bạn ăn trong khi bạn đang hồi phục bạn có thể không chạy nhảy và hoạt động nhiều, nhưng cơ thể bạn đang làm việc chăm chỉ để khỏe hơn.

Hark cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc ngăn ngừa mất nước. Uống chất lỏng trong suốt cả ngày như nước và nước trái cây. (Mệt mỏi vì nước thường? Thêm một giọt nước ép vào nước hoặc seltzer cho một chút đa dạng.)

Ăn một chế độ ăn uống lành mạnh chỉ là một phần của bức tranh. Hark có những lời khuyên khác để giúp bạn khỏe mạnh, bao gồm:

• Rửa tay.Bàn tay của bạn tiếp xúc với vi trùng trong suốt cả ngày.Cách tốt nhất để loại bỏ chúng là rửa tay kỹ lưỡng. Rửa tay trước khi chuẩn bị bữa ăn, sau khi xử lý thịt sống và trước khi phục vụ thức ăn. Hãy chắc chắn rằng tất cả mọi người trong bàn cũng đã rửa tay.
• Nghỉ ngơi đầy đủ. Tổ chức Giấc ngủ Quốc gia cho biết hầu hết trẻ em không ngủ đủ giấc và nhiều người lớn cũng không ngủ. Khi bạn không ngủ đủ giấc, bạn có nhiều khả năng bị bệnh. Nếu bạn gặp khó khăn để có được một giấc ngủ ngon, nó có thể giúp tránh ăn muộn vào ban đêm hoặc chỉ có một bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ.
• Hãy tiêm phòng cúm.Hark nói rằng không quan trọng bạn trẻ hay già, tiêm phòng cúm là cách tốt để phòng ngừa cúm. Tiêm phòng rất quan trọng đối với người già và người mắc bệnh hô hấp.
• Nhận được một số bài tập. Có bằng chứng mạnh mẽ rằng những người tập thể dục không bị ốm thường xuyên. Tập thể dục là quan trọng cả năm, ngay cả trong bóng tối và lạnh của mùa đông. Hark đề nghị có kế hoạch duy trì hoạt động trong mùa đông, chẳng hạn như đi bộ trên máy chạy bộ, sử dụng các video tập thể dục, nhảy dây hoặc đến phòng tập thể dục. Và đừng quên mang theo dụng cụ tập luyện khi bạn đi du lịch; nhiều khách sạn có phòng tập thể dục và hồ bơi.