Những gì mong đợi trong 6 tháng đầu tiên với chế độ ăn kiêng low-carb

Tất cả chúng ta đều có những kỳ vọng (cũng như hy vọng và ước mơ) cho những gì sẽ xảy ra khi chúng ta thay đổi chế độ ăn uống.Điều quan trọng khi bắt đầu phải nhớ rằng mọi người đều khác nhau về việc giảm cân và bạn không thể mong đợi trải nghiệm của mình giống như của người khác. Cách tiếp cận tốt nhất chỉ đơn giản là trở thành một người quan sát cẩn thận và quan tâm, tìm hiểu cách cơ thể của bạn phản ứng với những thay đổi khác nhau mà bạn thực hiện. Điều đó nói rằng, chắc chắn có những điều bạn có thể mong đợi trong chế độ ăn kiêng low-carb, đặc biệt là nếu bạn có một cơ thể không đối phó tốt với carbs hoặc đường.

Những gì mong đợi trao đổi chất

Những thay đổi quan trọng nhất trong cơ thể bạn chỉ liên quan đến việc giảm cân. Nếu bạn có bất kỳ dấu hiệu nào của hội chứng chuyển hóa, họ nên bắt đầu điều chỉnh khá nhanh. Các dấu hiệu này bao gồm đường huyết cao hơn bình thường (dung nạp glucose bị suy yếu hoặc đường huyết lúc đói trên 89, theo Hiệp hội Nội tiết lâm sàng Hoa Kỳ), huyết áp cao, tỷ lệ eo-hông cao, triglyceride máu cao và cholesterol HDL thấp. Nếu bất kỳ dấu hiệu nào trong số này xuất hiện và bạn đã tìm thấy lượng carbohydrate phù hợp với mình, chúng sẽ bắt đầu thay đổi trong vòng một vài tuần, và đôi khi một vài ngày. Nhiều như chúng ta thích giảm cân, đây là những thay đổi quan trọng nhất, và bạn nên lưu ý về chúng và ăn mừng.

Một điều khác sẽ xảy ra nếu bạn đang ăn kiêng rất ít carb (dưới 50 gram gram carbohydrate mỗi ngày) là cơ thể bạn sẽ bắt đầu thích nghi với việc sử dụng chất béo làm năng lượng thay vì carbohydrate.

Những gì mong đợi trong điều khoản giảm cân

Tất nhiên, tốc độ giảm cân thay đổi rất nhiều bởi sự khác biệt cá nhân và mức độ bạn thừa cân của bạn càng cao thì trọng lượng bắt đầu càng cao, bạn sẽ càng có xu hướng giảm cân nhanh hơn. Nếu bạn có một số cân nặng đáng kể để giảm, vào cuối tháng đầu tiên, tốc độ giảm cân của bạn sẽ ổn định (cho phép các biến thể cho phụ nữ đang có kinh nguyệt). Nếu bạn bám sát kế hoạch của mình, bạn nên tiếp tục mất nhiều hơn hoặc ít hơn với tốc độ đó trong một vài tháng. Tại một số điểm, sẽ có một số chậm trong tốc độ giảm cân, và bạn có thể trải nghiệm gian hàng trong việc giảm cân của bạn. Đừng lo lắng về quầy hàng của một hoặc hai tuần; chỉ cần siêu chắc chắn rằng bạn không cho phép nhiều carbohydrate để lẻn vào chế độ ăn uống của bạn.

Một lý do cho tốc độ giảm cân chậm hơn là quá trình trao đổi chất có xu hướng chậm lại theo thời gian, do đó, ăn cùng một lượng thức ăn sẽ không mang lại tốc độ giảm cân như nhau. Cách tốt nhất để chống lại điều này là với một chương trình tập thể dục. Nếu bạn chưa bắt đầu tập thể dục, điều quan trọng là bắt đầu, ngay cả khi đó là bước đầu tiên. Nếu bạn đã tập thể dục, hãy thử thêm một thành phần của đào tạo sức mạnh. Tuy nhiên, "làm chậm" xảy ra với giảm cân không chỉ là thiếu tập thể dục hay nghỉ ngơi, mà là ở mức độ chúng ta có xu hướng di chuyển nói chung, được gọi là NEAT (sinh nhiệt không hoạt động tập thể dục). Cố gắng chú ý đến khía cạnh này của hoạt động của bạn là tốt. Khi, ví dụ, nói chuyện điện thoại, đứng thay vì ngồi, đi thay vì đứng.

Mong đợi gì về mặt tâm lý

Tại một số thời điểm trong giai đoạn này, bạn có thể trải nghiệm cái được gọi là "Sự kết thúc của tuần trăng mật". Thời kỳ trăng mật là một giai đoạn của hầu hết các thay đổi cuộc sống, nơi cuộc sống là tốt! Bạn rất vui khi dành thời gian tìm hiểu về cách sống mới của mình, bạn đang trải nghiệm những lợi ích tích cực và bạn vui vẻ dành một khoảng thời gian hợp lý để nghĩ về nó. (Tuy nhiên, bạn bè và gia đình có thể bắt đầu mệt mỏi khi nghe bạn nói về nó.) Đây là thời điểm tuyệt vời để củng cố cách ăn mới của bạn và làm những gì bạn có thể để biến nó thành bản chất thứ hai bởi vì, tại một số điểm, sự lãng mạn của bạn với bạn lối sống mới có thể dừng lại đột ngột. Điều này là bình thường, và thật tốt khi lên kế hoạch cho nó. Nó có thể xảy ra ở hai tuần hoặc một năm, nhưng các nhà tâm lý học sẽ cho bạn biết rằng 3 hoặc 4 tháng để thay đổi hành vi là thời gian điển hình nhất cho điều này xảy ra.

Đôi khi "Kết thúc tuần trăng mật" được kích hoạt bởi một sự kiện cuộc sống thay đổi thói quen của bạn. Bạn được thăng chức trong công việc, mẹ bạn đến thăm, bạn bị chấn thương và đột nhiên bạn thấy mình rơi vào những kiểu ăn uống cũ. Vào những lúc khác, mọi người chỉ bắt đầu bỏ lỡ cách ăn cũ. Họ vượt qua tiệm bánh và khao khát những bản hit yêu thích cũ. Ý nghĩ bất chợt, "Điều này có nghĩa là tôi không bao giờ có thể có kem nữa?" là đau đớn. (Nhân tiện, thay đổi chế độ ăn uống của bạn không có nghĩa là bạn không bao giờ có thể có một loại thực phẩm yêu thích nữa.)

Điều quan trọng nhất bạn có thể làm vào thời điểm này là thẳng thắn thừa nhận những gì đang diễn ra. Xu hướng là gần như vô thức để bản thân trượt trở lại vào những cách cũ của bạn. Đây là một thời gian tồi tệ để bất tỉnh. Điều này là hoàn toàn bình thường và được mong đợi, và bạn cần phải ngồi xuống để nói chuyện từ trái tim đến trái tim. Bạn có thực sự muốn tiếp tục với điều này? Những lợi ích là gì? Có đáng để thua lỗ không? Mục tiêu của bạn là gì? Nói chuyện với những người khác sẽ ủng hộ cảm xúc của bạn, và thành thật một cách tàn nhẫn.

Cảnh báo: Hầu như tất cả các nghiên cứu về chế độ ăn uống cho thấy rằng trong sáu tháng, mọi người không tuân theo chế độ ăn kiêng như lúc ban đầu. "Carb Creep" là một hiện tượng rất phổ biến, nơi có nhiều carbohydrate lẻn vào chế độ ăn uống của bạn. Tốt nhất là theo dõi lượng carb của bạn mỗi ngày, nhưng ngay cả khi bạn không làm điều này, thì thường xuyên bạn nên chạy một ngày ăn thông qua một chương trình dinh dưỡng để chắc chắn rằng bạn đang theo dõi.

Ngừng ăn kiêng; Bắt đầu cuộc sống Low-Carb của bạn

Khác với việc giải quyết Kết thúc Tuần trăng mật (nếu điều đó xảy ra), bạn có một công việc chính trong sáu tháng đầu tiên: Chuyển đổi chế độ ăn low-carb của bạn từ "chế độ ăn kiêng" sang "chỉ là cách bạn ăn". Làm thế nào bạn đến với nhiệm vụ này? Có snags đang giữ cho ăn của bạn chạy trơn tru? Là phòng đựng thức ăn và tủ lạnh của bạn dự trữ các loại thực phẩm ít carb bạn thích? Bạn có cần phải đối phó với những người không ủng hộ? Bữa ăn của bạn có ngon không Xác định những trở ngại bạn đã tìm thấy trong việc tạo thói quen ăn uống ít carb thú vị và không có snag. Cảnh báo: nấu ăn có thể được tham gia.