7 loại thảo mộc và gia vị tốt nhất cho sức khỏe não bộ

Nghiên cứu cho thấy rằng một số loại thảo mộc và gia vị có thể giúp cải thiện sức khỏe não bộ của bạn và một số trong số chúng có thể đã được đặt trong tủ lạnh hoặc phòng đựng thức ăn của bạn. Một số loại thảo mộc và gia vị này đã được nghiên cứu về tác dụng của chúng đối với bệnh Alzheimer, trong khi những loại khác đã được kiểm tra về tác dụng tổng thể của chúng đối với nhận thức (tức là hành động tinh thần hoặc quá trình liên quan đến suy nghĩ, hiểu, học và ghi nhớ).

Dưới đây là một số loại thảo mộc và gia vị được tìm thấy có lợi cho não trong các nghiên cứu khoa học.

1

Hiền nhân

Một gia vị được biết đến với mùi hương cay nồng, cây xô thơm có thể sở hữu các đặc tính tăng cường trí nhớ, theo một nghiên cứu nhỏ được công bố trên Dược lý, hóa sinh và hành vi năm 2003

Sage cũng có thể hỗ trợ điều trị bệnh Alzheimer. Trong thực tế, một đánh giá nghiên cứu được công bố trong Bằng chứng bổ sung và thuốc thay thế cây xô thơm được xác định là một trong một số loại thảo dược có thể có lợi cho bệnh nhân Alzheimer. Các loại thảo mộc khác bao gồm dầu chanh và thảo dược Trung Quốc yi-gan san và ba wei di huang wan.

Hãy thử thêm cây xô thơm vào bí ngô, gà nướng, gà tây, sốt cà chua hoặc trong súp đậu trắng. Cây xô thơm cũng có thể được tiêu thụ ở dạng trà.

2

nghệ

Củ nghệ là một loại gia vị được sử dụng từ lâu trong Ayurveda. Nó chứa một hợp chất gọi là curcumin, có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm (hai yếu tố có thể có lợi cho sức khỏe não bộ và sức khỏe tổng thể).

Nghiên cứu sơ bộ cho thấy rằng nghệ có thể tăng cường sức khỏe não bộ và ngăn chặn bệnh Alzheimer bằng cách làm sạch não của beta-amyloid (một đoạn protein). Sự tích tụ beta-amyloid được biết là hình thành các mảng não liên quan đến Alzheimer.

Ngoài ra, nghệ có thể bảo vệ sức khỏe của não bằng cách ức chế sự phá vỡ các tế bào thần kinh trong não.

Củ nghệ là thành phần chính trong bột cà ri, thường bao gồm các loại gia vị như rau mùi và thì là. Để tăng lượng bột nghệ của bạn, hãy thử thêm bột cà ri hoặc bột nghệ vào các món xào, súp, và các món rau. Bao gồm một vài hạt tiêu đen để tăng cường sự hấp thụ của nghệ.

3

Cây bạch quả

Được sử dụng từ lâu để điều trị chứng mất trí nhớ, bạch quả là một phương thuốc thường được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc (TCM) và nổi tiếng vì lợi ích của nó. Người ta nghĩ rằng bạch quả có thể giúp cải thiện chức năng nhận thức một phần bằng cách kích thích lưu thông và thúc đẩy lưu lượng máu đến não.

Mặc dù nghiên cứu về bạch quả đã mang lại kết quả hỗn hợp, có một số bằng chứng cho thấy loại thảo dược này có thể tăng cường chức năng nhận thức ở những người mắc bệnh Alzheimer hoặc suy giảm nhận thức nhẹ.

Hơn nữa, một đánh giá nghiên cứu được công bố trong Tạp chí bệnh Alzheimer vào năm 2015 cho thấy rằng một chiết xuất bạch quả có tên là EGb761 có thể đặc biệt hữu ích trong việc làm chậm sự suy giảm nhận thức ở những bệnh nhân gặp phải các triệu chứng thần kinh ngoài suy giảm nhận thức và chứng mất trí.

Một đặc điểm cốt lõi của bệnh Alzheimer và chứng mất trí, các triệu chứng tâm thần kinh bao gồm trầm cảm và các rối loạn không nhận thức khác.

4

Ashwagandha

Một loại thảo mộc Ayurvedic khác, ashwagandha đã được tìm thấy để ức chế sự hình thành các mảng beta-amyloid trong nghiên cứu sơ bộ.

Hơn nữa, một số nghiên cứu sơ bộ đã chỉ ra rằng ashwagandha có thể có lợi cho não bằng cách giảm căng thẳng oxy hóa (một yếu tố có thể góp phần vào sự phát triển và tiến triển của bệnh Alzheimer).

5

Nhân sâm

Một trong những loại cây phổ biến nhất trong thảo dược, nhân sâm có chứa các hóa chất chống viêm được gọi là ginsenosides. Trong các nghiên cứu sơ bộ, các nhà khoa học đã quan sát thấy ginsenosides có thể giúp giảm mức beta-amyloid trong não. Đôi khi nó cũng được dùng để chống lại bệnh Alzheimer.

6

Gotu Kola

Trong các hệ thống y học thay thế như Ayurveda và TCM, Gotu kola từ lâu đã được sử dụng để cải thiện sự minh mẫn về tinh thần. Các phát hiện từ nghiên cứu dựa trên động vật cho thấy loại thảo mộc này cũng có thể giúp não bằng cách chống lại stress oxy hóa.

Trong một nghiên cứu sơ bộ được công bố tại Dược lâm sàng và thực nghiệm & sinh lý học vào năm 2003, ví dụ, các thử nghiệm trên chuột đã chứng minh rằng gotu kola có thể ức chế stress oxy hóa liên quan đến Alzheimer và cải thiện chức năng nhận thức.

7

Lemon Balm

Một loại thảo mộc thường được thực hiện dưới dạng trà và thường được sử dụng để làm giảm lo lắng và mất ngủ, chanh có thể giúp cải thiện chức năng nhận thức.

Đối với một nghiên cứu được công bố trong Tạp chí Thần kinh học, Phẫu thuật thần kinh và Tâm thần học vào năm 2003, 42 bệnh nhân mắc bệnh Alzheimer nhẹ đến trung bình đã sử dụng giả dược hoặc chiết xuất dầu chanh trong bốn tháng. Vào cuối cuộc nghiên cứu, những người được cho dùng dầu dưỡng chanh cho thấy sự cải thiện đáng kể hơn về chức năng nhận thức (so với những người dùng giả dược).

8

Bạn có nên sử dụng các loại thảo mộc và gia vị cho sức khỏe não?

Trong khi một số loại thảo mộc và gia vị có thể có tác dụng có lợi cho não của bạn, không nên sử dụng phương thuốc tự nhiên nào để thay thế cho việc chăm sóc tiêu chuẩn trong điều trị tình trạng ảnh hưởng đến sức khỏe não bộ.