Nguồn canxi không yêu cầu bò

1

15 nguồn canxi không yêu cầu bò

Canxi rất cần thiết cho xương khỏe mạnh, nhưng nó còn làm được nhiều hơn thế. Canxi là cần thiết cho chức năng cơ và thần kinh bình thường và máu của bạn để đông máu đúng cách. Thiếu canxi là tin xấu vì nó có thể dẫn đến loãng xương hoặc loãng xương.

Viện Y học khuyến cáo rằng người trưởng thành nên bổ sung từ 1.000 đến 1.200 miligam canxi mỗi ngày dựa trên tuổi.

Sữa và các sản phẩm từ sữa khác nổi tiếng về hàm lượng canxi - đó là lý do tại sao chúng tạo thành một nhóm thực phẩm - Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ nói rằng người lớn nên ăn ba cốc sữa trong chế độ ăn uống mỗi ngày.

Nhưng không phải ai cũng có thể tiêu thụ các sản phẩm sữa hoặc chỉ chọn không ăn hoặc uống các sản phẩm sữa. Có phải tránh sữa khiến bạn có nguy cơ không nhận đủ canxi? Có thể, nhưng không nếu bạn thưởng thức các loại thực phẩm không chứa sữa có hàm lượng canxi cao tự nhiên hoặc được bổ sung chất dinh dưỡng quan trọng này. Lướt qua các slideshow để xem 15 loại thực phẩm giàu canxi, không có bò yêu thích của tôi.

2

Đậu nành, gạo và sữa hạt

Các lựa chọn thay thế sữa bò được tăng cường cả canxi và vitamin D, vì vậy chúng cung cấp một lượng đáng kể lượng canxi hàng ngày của bạn. Những sản phẩm thay thế sữa này có nhiều hương vị khác nhau, bao gồm, đồng bằng, vani và sô cô la, cộng với đó là 'kem cà phê' tương tự được làm bằng các sản phẩm này.

3

Nước cam ép canxi

Nước cam đã là một nguồn vitamin C và kali tuyệt vời và thêm canxi làm cho nó thậm chí còn có lợi hơn. Một ly nước ép cam bổ sung 8 ounce có thể cung cấp cho bạn tới 35% nhu cầu canxi hàng ngày. Hãy chắc chắn rằng nhãn ghi rõ nước ép có thêm canxi (điểm thưởng nếu nó cũng có vitamin D).

4

Đậu hũ

Đậu phụ được làm từ đậu nành. Nó thường được sử dụng thay thế thịt trong các món xào hoặc cà ri. Đậu phụ là một nguồn canxi tuyệt vời miễn là nó được điều chế bằng canxi sunfat - một nửa cốc có thể cung cấp một nửa nhu cầu canxi hàng ngày của bạn. Hãy chắc chắn nhìn vào nhãn cho đậu phụ chế biến bằng canxi - đó cũng là một nguồn protein tuyệt vời và các khoáng chất cần thiết khác.

5

cải xoăn

Kale là một trong những siêu thực phẩm dường như chỉ cao về mọi chất dinh dưỡng mà bạn có thể nghĩ đến ngoại trừ vitamin B-12. Một chén cải xoăn thô là đủ để đáp ứng mười phần trăm nhu cầu canxi hàng ngày của bạn. Nó cũng ít calo - khoảng ba mươi hoặc hơn. Tôi nghĩ cải xoăn có thể gần như hoàn hảo.

6

Bok Choi

Tất cả các loại rau lá xanh đậm đều có nhiều canxi và bok choi, (còn được gọi là Bắp cải Trung Quốc, hoặc pak choi) cũng không ngoại lệ. Một chén bok choi nấu chín có khoảng 150 miligam canxi - khoảng 15 phần trăm nhu cầu hàng ngày của bạn.

7

quả hạnh

Hạnh nhân làm một bữa ăn nhẹ lành mạnh hoặc bổ sung dinh dưỡng vào món salad hoặc món ăn phụ. Một ounce hạnh nhân (khoảng 23 trong số đó) chỉ có dưới 100 miligam canxi. Chúng cũng giàu magiê, mangan và vitamin E, cộng với chúng chứa nhiều chất béo lành mạnh.

8

Bông cải xanh

Bông cải xanh là một nguồn canxi thực vật tuyệt vời khác. Một chén bông cải xanh xắt nhỏ sẽ cung cấp khoảng năm phần trăm nhu cầu hàng ngày của bạn, cộng với nó giàu hầu hết các vitamin và khoáng chất khác, cộng với chất xơ và chất chống oxy hóa. Đáng để giúp đỡ lần thứ hai.

9

Collard Greens

Rau xanh Collard rất giàu canxi. Trong thực tế, một tách rau xanh collard cung cấp một phần tư yêu cầu hàng ngày của bạn. Rau xanh Collard cũng có nhiều khoáng chất, vitamin B, vitamin A và chất xơ.

10

cây đại hoàng

Đại hoàng là một nguồn canxi rối. Nó cũng giàu vitamin C, kali và chất xơ. Có lẽ quá nhiều để ăn mà không có một chút đường, nhưng một chén đại hoàng có khoảng 10 phần trăm nhu cầu canxi hàng ngày của bạn.

11

Rau bina

Rau bina chứa nhiều chất dinh dưỡng bao gồm sắt, canxi, vitamin C và chất xơ, và hầu hết các vitamin và khoáng chất khác. Một chén rau bina nấu chín có khoảng 25 phần trăm nhu cầu canxi hàng ngày của bạn. Rau bina sống cũng tốt, nhưng nấu rau bina thực sự tập trung các chất dinh dưỡng.

12

Đậu hải quân

Đậu Navy là một nguồn tuyệt vời của canxi không sữa. Một chén đậu hải quân nấu chín có 125 miligam cho gần 15 phần trăm nhu cầu hàng ngày của bạn. Chúng cũng có nhiều chất xơ và mangan.

13

Chard Thụy Sĩ

Swiss chard có nhiều canxi.Một chén củ cải Thụy Sĩ sẽ đáp ứng 10% nhu cầu canxi hàng ngày của bạn. Chard cũng có nhiều chất xơ, vitamin A và C, và kali và một số khoáng chất. Đó cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng - một cốc củ cải chỉ có 35 calo.

14

Cà chua hầm

Cà chua hầm là một nguồn canxi tuyệt vời. Cà chua tươi cũng có một số canxi, nhưng quá trình nấu ăn thực sự tập trung các khoáng chất và một cốc cung cấp khoảng 10 phần trăm nhu cầu canxi hàng ngày của bạn. Chúng cũng chứa nhiều kali và sắt, cộng với chúng giàu vitamin A và C.

15

Đậu tây

Các loại đậu, nói chung, là nguồn canxi tốt, và một cốc đậu pinto cung cấp cho bạn khoảng tám phần trăm nhu cầu canxi hàng ngày của bạn. Chúng cũng chứa nhiều mangan và chất xơ, cộng với một ít vitamin C. Đậu đen và đậu thận cũng là nguồn tốt - một cốc đậu có khoảng năm phần trăm nhu cầu canxi trong một ngày.

16

Quả hạch brazil

Các loại hạt Brazil được biết đến như là một nguồn selen quan trọng, nhưng chúng cũng là một nguồn canxi tuyệt vời. Sáu loại hạt Brazil có khoảng 50 miligam và cung cấp khoảng năm phần trăm nhu cầu hàng ngày của bạn. Chúng cũng có nhiều magiê và chất béo lành mạnh.

17

Tôi vừa thấy gì?

Trong trường hợp bạn thích một danh sách - đây là danh sách các nguồn canxi không sữa đặc trưng:

1. Đậu nành, gạo và sữa hạt
2. Nước cam ép canxi
3. Đậu hũ
4. cải xoăn
5. Bok Choi
6. quả hạnh
7. Bông cải xanh
8. Collard Greens
9. cây đại hoàng
10. Rau bina
11. Đậu hải quân
12. Chard Thụy Sĩ
13. Cà chua hầm
14. Đậu tây
15. Quả hạch brazil