Bánh mì kẹp thịt và xúc xích không có gluten phổ biến

Khi bạn bắt đầu theo chế độ ăn không có gluten, thường rất khó để tìm thấy các sản phẩm bánh mì không chứa gluten thương mại mà bạn thích. Điều tương tự cũng xảy ra với bánh hamburger và bánh mì xúc xích.Không còn dễ dàng chỉ đơn giản là nhặt một gói bánh tại cửa hàng để nấu ăn ngẫu hứng - thay vào đó, bạn cần lên kế hoạch trước.

May mắn thay, lập kế hoạch trước đang trở nên dễ dàng hơn, và các sản phẩm đang được cải thiện khá đáng kể. Vài năm trước, chỉ có một hoặc hai bánh hamburger thương mại không chứa gluten và bánh mì xúc xích trên thị trường. Bây giờ, có hơn một chục bởi tám nhà sản xuất khác nhau.

Tất nhiên, hầu hết các cửa hàng (ngay cả các siêu thị lớn nhất) sẽ không có sẵn một lựa chọn lớn trong số này. Nhưng một khi bạn tìm thấy một mục yêu thích (mất và dùng thử), bạn có thể đặt hàng trực tuyến với số lượng lớn và lưu trữ chúng trong tủ đông.

Tất nhiên, bây giờ bạn đã có bánh, bạn sẽ cần bánh mì kẹp thịt và xúc xích an toàn để đi trong đó.

Thưởng thức món ăn đó!

1

Ener-G Hamburger và Hot Dog Buns

Ener-G làm bốn loại bánh hamburger khác nhau và hai loại bánh hot dog khác nhau, bao gồm bột sắn, gạo nâu, gạo trắng và bánh hamburger ngũ cốc nguyên hạt kiểu Seattle, cộng với bánh mì khoai mì và bánh mì xúc xích kiểu Seattle. Tất cả đều chứa gạo, bột sắn và men, nhưng không có sữa, không có casein và không có hạt.

Cả bánh hamburger và bánh hot dog đều có bốn gói. Ener-G kiểm tra các sản phẩm của mình để chắc chắn rằng chúng chứa ít hơn 5 phần triệu gluten.

2

Katz Gluten-Free Hamburger và Hot Dog Buns

Katz Gluten-Free cung cấp bánh hamburger bốn gói và bánh hot dog, có chứa gạo, bột sắn, ngô, mũi tên, khoai tây, và đậu nành cùng với trứng và men. Cả bánh hamburger và bánh hot dog đều có bốn gói.

Tất cả các sản phẩm của Katz đều được sản xuất trong một cơ sở chuyên dụng không chứa gluten, không có sữa và không có hạt cây, và được chứng nhận không có gluten bởi GFCO, kiểm tra tới 10 phần triệu.

3

Kinnikinnick Thực phẩm Hamburger và Hot Dog Buns

Thực phẩm Kinnikinnick làm cho cả bánh hamburger không có gluten và bánh mì xúc xích, cả hai đều có bốn gói. Các loại bánh không có sữa và không có đậu nành dựa trên bột sắn và gạo trắng và có chứa trứng, ngô và men cộng với protein đậu. Kinnikinnick vận hành một cơ sở không chứa gluten, bơ sữa và không có hạt.

Ngoài ra, Kinnikinnick đã thử nghiệm các sản phẩm của mình một cách độc lập để đảm bảo rằng chúng chứa ít hơn 5 phần triệu gluten và gần đây đã tung ra logo không chứa gluten để nhấn mạnh sự cống hiến của mình để tạo ra các sản phẩm không chứa gluten với ít dấu vết gluten như chúng khả thi.

4

Bánh burger không có gluten của Rudi và Rolls Hot Dog

Rudi's Gluten-Free Bakery sản xuất một chiếc bánh hamburger nhiều hạt và bánh mì xúc xích, cả hai đều có trứng, ngô và men cùng với gạo, khoai tây, lúa miến, hạt lanh và kê. Mỗi túi bánh hamburger hoặc xúc xích có chứa bốn cuộn.

Các sản phẩm của Rudi được chứng nhận bởi Tổ chức chứng nhận không có gluten (GFCO), kiểm tra tới 10 phần triệu gluten.

5

Hamburger Ba Bakers và Hot Dog Buns

Three Bakers, trước đây gọi là The Grainless Baker, cung cấp bánh hamburger nguyên hạt không chứa gluten và bánh mì xúc xích. Các loại bánh, có bốn gói, dựa trên bột gạo lức, tinh bột ngô và tinh bột sắn, và bao gồm trứng, bột khoai tây và men. Chúng không chứa đậu nành hoặc sữa.

Three Bakers được chứng nhận thông qua GFCO và cũng tiến hành thử nghiệm nội bộ để đảm bảo rằng các sản phẩm giảm dưới 5 phần triệu trong hàm lượng gluten.

6

Hamburger không có gluten và Buns Hot Dog

Udi's Gluten-Free cung cấp ba loại bánh sẵn sàng nấu ăn khác nhau: bánh hamburger cổ điển, bánh hot dog cổ điển và bánh hamburger ngũ cốc nguyên hạt. Tất cả đều chứa bột sắn, gạo nâu, trứng, ngô, men, khoai tây và mía, nhưng không có sữa và đậu nành. Các bánh hamburger nguyên hạt không chứa gluten cũng chứa teff và hạt lanh.

Các bánh hamburger đến bốn gói, và bánh hot dog đến sáu gói. Thực phẩm không chứa gluten của Udi được kiểm tra tới 10ppm gluten và được chứng nhận bởi GFCO. Bánh hamburger và bánh mì xúc xích không chứa gluten của Udi cũng được chứng nhận Kosher.

7

Whole Food Gluten-Free Bakehouse Hamburgs Buns

Whole Food Gluten-Free Bakehouse (có sẵn ở một số khu vực) cung cấp bánh hamburger không gluten như một trong danh sách sản phẩm phong phú của nó. Thật không may, Whole Food không có tùy chọn để đặt hàng trực tuyến các sản phẩm lò nướng của mình.

Các bánh hamburger không gluten và các sản phẩm Bakehouse không gluten khác được sản xuất trong một cơ sở chuyên dụng không chứa gluten và được kiểm tra để đảm bảo chúng chứa ít hơn 5 phần triệu gluten.