Cơ bản Công thức Spaghetti Squash Squash
Mục lục:
Malcolm Gladwell: The strange tale of the Norden bombsight (Tháng mười một 2024)
Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 97 Chất béo 2g Carbs 22g Protein 2g Hiển thị Nhãn dinh dưỡng Ẩn Nhãn dinh dưỡng| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 97 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 53mg | 2% |
| Tổng carbohydrate 22g | 8% |
| Chất xơ 5g | 18% |
| Tổng số đường 9g | |
| Bao gồm 0g đường bổ sung | 0% |
| Chất đạm 2g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Canxi 72mg | 6% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 337mg | 7% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ góp phần vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Vào mùa thu và mùa đông, bí đao đủ loại là một trong những loại rau phong phú nhất và ít tốn kém nhất tại bất kỳ cửa hàng tạp hóa nào. Chúng cũng bổ dưỡng: bí đao mùa đông là nguồn cung cấp Vitamin A, kali và beta-carotene tuyệt vời. Trong khi các loại bí mùa đông dày đặc như butternut, kabocha và acorn được rang tốt nhất, bạn có thể hấp mì spaghetti trong lò vi sóng cho một món ăn không gây ồn ào, hoặc bắt đầu nấu trong lò vi sóng và hoàn thành nó trên bếp.
Thành phần
- 1 mỳ spaghetti nguyên con
Chuẩn bị
- Với một con dao dài và sắc, đâm xuyên ba hoặc bốn lần dọc theo chu vi, đảm bảo các lỗ mở rộng đến tận trung tâm của quả bí. (Điều này tạo ra lỗ thông hơi trong quả bí.)
- Lò vi sóng trong 20 phút. Hơi nước sẽ thoát ra khỏi các lỗ vào cuối thời gian này. Nếu không, lò vi sóng trong 4 đến 5 phút nữa. Để bí đao ngồi trong lò vi sóng trong 10 phút sau khi nấu.
- Cắt bỏ phần cuối của quả bí. Cắt bí còn lại theo chiều dọc. Bạn sẽ thấy bí đao màu vàng nhạt và những vùng tối hơn, gần như màu hổ phách. Các khu vực tối hơn sẽ chứa hạt giống. Loại bỏ tất cả các hạt và giữ lại các sợi màu vàng nhạt.
Phục vụ bí spaghetti: Spaghetti squash và pasta có thể được phục vụ gần như thay thế cho nhau, nhưng hầu hết mọi người tìm thấy spaghetti squash hơi nhạt nhẽo. Có lẽ bạn sẽ muốn "mặc quần áo" cho bí đao trước khi phục vụ. Phương pháp nấu vi sóng này là một cách dễ dàng để hấp bí. Bạn có thể phục vụ món mì spaghetti với sự lựa chọn của bạn trên đầu. Một số dễ dàng bao gồm:
- Bơ hoặc bơ thực vật và phô mai Parmesan (nếu bạn không tránh sữa), với rất nhiều hạt tiêu mới xay.
- Nước sốt Marinara, pesto, hoặc bất kỳ nước sốt mì ống yêu thích khác. (Lưu ý: Hầu hết các loại nước sốt pesto bao gồm sữa và các loại hạt.)
- Các loại thảo mộc tươi (đặc biệt là húng quế), muối kosher và dầu ô liu.
Spaghetti hấp cũng là món xào ngon trong dầu ô liu hoặc với thịt xông khói. Bởi vì nó có vị rất nhẹ, bạn có thể kết hợp nó với rau xanh, cà chua, nấm, hành tây hoặc hầu như bất kỳ loại rau nào khác.
Đánh giá công thức này
Bạn đã đánh giá công thức này. Cảm ơn vì đánh giá của bạn! Trang này có hữu ích không? Cảm ơn phản hồi của bạn! Mối quan tâm của bạn là gì?Cách nấu Spaghetti Squash
Khám phá bốn cách dễ dàng để nấu mì spaghetti như một loại thay thế ít carb, ít calo cho mì spaghetti, bao gồm crockpot, lò nướng và lò vi sóng.
Tomato Basil Spaghetti Squash Recipe
Công thức "mì ống" dựa trên thực vật này được làm từ bí đao spaghetti là không thể cưỡng lại khi được trộn với cà chua tươi, tỏi ấm và lá húng quế thơm.
Công thức Rum Rum Sô-cô-la không đường, không đường
Món ăn ngày lễ không nướng này bao gồm bột hạnh nhân và erythritol thay cho bột và đường, làm cho những đồ ngọt này không chứa gluten và không đường.
