Đầy hơi và táo bón trong chế độ ăn kiêng South Beach

Chế độ ăn kiêng South Beach là chế độ ăn kiêng phổ biến, ít carb, tập trung vào sự cân bằng lành mạnh giữa carbs và chất béo tốt và tránh carbs xấu và chất béo.

Thực phẩm được lựa chọn dựa trên tải lượng đường huyết của chúng và được đưa vào chế độ ăn kiêng qua ba giai đoạn. Giai đoạn một được coi là khó khăn nhất và liên quan đến sự thay đổi thường xuyên trong thói quen ăn uống trong khoảng thời gian hai tuần. Đó là khi bạn sẽ được yêu cầu hạn chế hầu hết lượng carbs bạn thường xuyên tiêu thụ, bao gồm trái cây, bánh mì, gạo, khoai tây, mì ống, đường, rượu và đồ nướng.

Chính trong giai đoạn này, mọi người sẽ thường gặp các triệu chứng đầy hơi và / hoặc táo bón. Trong hầu hết các trường hợp, các triệu chứng sẽ không nghiêm trọng và có thể dễ dàng điều trị tại nhà.

Đầy hơi trên chế độ ăn kiêng South Beach

Bụng đầy hơi là phổ biến trong giai đoạn đầu của chế độ ăn kiêng South Beach, thường là trong Giai đoạn Một nhưng đôi khi kéo dài sang Giai đoạn Hai.

Sự đầy hơi là do phần lớn, do sự gia tăng đột ngột của chất xơ có thể kích hoạt sự tích tụ khí. Việc tăng lượng rau và đậu phần lớn là đáng trách, với atisô, măng tây, bông cải xanh, cải bắp, mầm Brussel, súp lơ, dưa chuột, ớt xanh, hành tây, củ cải, cần tây và cà rốt trong số các nghi phạm chính. Thêm ngũ cốc nguyên hạt vào chế độ ăn uống của bạn cũng có thể đóng góp, đặc biệt nếu bạn đã quen ăn ngũ cốc tinh chế.

Mặc dù đầy hơi thường sẽ tự khỏi theo thời gian, có một số điều bạn có thể làm để giảm các triệu chứng ban đầu:

• Beano bổ sung, được tìm thấy trong nhiều cửa hàng thuốc và tạp hóa, có chứa một loại enzyme tiêu hóa tự nhiên có thể giúp ngăn chặn việc sản xuất khí từ đậu và rau.
• Bạn có thể giúp trục xuất khí thừa bằng cách tập thể dục thường xuyên. Đi bộ nhanh, ngồi lên và yoga đặc biệt hiệu quả.
• Các biện pháp chống khí không kê đơn có chứa polyethylen glycol hoặc simethicon cũng có thể giúp ích.

Táo bón

Táo bón là một vấn đề phổ biến của những người ăn kiêng low-carb. Điều này đặc biệt đúng trong giai đoạn đầu của chế độ ăn kiêng South Beach.

Nếu bạn đã quen với việc ăn nhiều trái cây, carbs giàu chất xơ hoặc đồ nướng nhiều chất béo, sự thay đổi đột ngột trong chế độ ăn uống có thể khiến cơ thể bạn không chuẩn bị. Nhiều loại thực phẩm này có tác dụng nhuận tràng tự nhiên mà cơ thể bạn đã quen. Cho đến khi hệ thống tiêu hóa có thể bù đắp cho sự thiếu hụt này, bạn có thể được sao lưu, đôi khi đáng kể.

Có một số cách để đối phó với điều này:

• Uống ít nhất tám ly nước mỗi ngày.
• Ăn ít nhất bốn đến năm chén rau mỗi ngày.
• Cân nhắc dùng chất bổ sung chất xơ không kê đơn có chứa psyllium, methylcellulose hoặc polycarbophil.
• Tập thể dục cũng có thể giúp kích thích ruột và cải thiện chức năng ruột.

Bạn cũng có thể thử dùng thuốc xổ nếu táo bón đặc biệt xấu, nhưng tránh thực hiện thường xuyên vì điều này có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến cân bằng điện giải của bạn. Điều tương tự áp dụng cho việc sử dụng thuốc nhuận tràng. Nếu sử dụng quá mức, thuốc nhuận tràng có thể ảnh hưởng đến dây thần kinh của đại tràng và làm giảm khả năng co bóp bình thường.

Một từ từ DipHealth

Nếu bạn tiếp tục bị đầy hơi, táo bón hoặc bất kỳ triệu chứng đau bụng nào khác khi đang ở chế độ ăn kiêng South Beach, hãy nói chuyện với bác sĩ vì đây có thể là dấu hiệu của tình trạng sức khỏe tiềm ẩn.