Trái cây và rau quả bạn nên ăn vào mùa thu

There are No Forests on Earth ??? Really? Full UNBELIEVABLE Documentary -Multi Language (Tháng mười một 2024)

Có ba lợi ích chính khi mua thực phẩm theo mùa: hương vị tốt hơn, nhiều chất dinh dưỡng hơn và giá rẻ hơn! Dưới đây là bảy loại trái cây và rau mùa thu yêu thích của tôi.

Táo

Tôi thích những quả táo của tôi giống như tôi thích thời tiết hay và sắc nét! Có rất nhiều loại để lựa chọn: bánh tart Granny Smith, Pink Lady ngọt ngào, Golden Delicious thơm ngon, Fuji ngọt ngào (yêu thích của tôi!), Và nhiều hơn nữa. Hãy thử một loạt để xem những gì bạn thích nhất. Táo có nhiều chất xơ và ít calo, vì vậy chúng tạo ra một bữa ăn nhẹ giữa ngày tuyệt vời. Một số chuyên gia thậm chí nói rằng chúng có thể tốt cho việc giảm cân. Ăn chúng đơn giản, phết một ít bơ đậu phộng lên chúng hoặc nấu ăn! Mẹo nhỏ: táo Granny Smith rất tốt cho nướng bánh.

Bí đao

Nhớ khi Joey từ Bạn bè Ross đã tạo ra niềm vui cho Ross khi gọi nó là hình vuông của người hâm mộ? Gọi nó là bất cứ điều gì bạn muốn, bí đao thời tiết mát mẻ là thứ bắt buộc phải có trong cuốn sách của tôi. Nó có một hương vị hơi ngọt và nó thực sự nghiêm túc. Đây cũng là một nguồn vitamin A và vitamin C tuyệt vời, cả hai đều tuyệt vời khi chúng ta bước vào mùa lạnh. Butternut squash là hấp & nghiền tuyệt vời, khối và nấu trong một cái chảo, và thậm chí nướng vào khoai tây chiên! Đó là một thay đổi cuộc sống cuối cùng.

Bắp cải Brucxen

Rau mầm Brussels đã trở lại trong vài năm qua; họ không phải là món rau luộc nhàm chán mà bà thường dùng để làm! Khi được nấu đúng, mầm Brussels rất mềm và ngon với vị hơi hạt dẻ. Hãy sáng tạo với nước sốt (giấm balsamic, ướp teriyaki, marinara, v.v.) và các hỗn hợp khác nhau (như các loại hạt, trái cây khô và thịt xông khói vụn)! Không chắc chắn làm thế nào để chuẩn bị chúng? Đầu tiên, cắt bỏ và loại bỏ các kết thúc khó khăn; sau đó cắt chúng làm đôi. Tiếp theo, hấp chúng trong lò vi sóng, cho chúng vào nồi nấu chậm với một ít chất lỏng hoặc nướng chúng trong lò ở nhiệt độ cao.

Dễ như ăn bánh!

Spaghetti bí

Bất cứ ai biết tôi đều biết rằng tôi yêu bí đao này! Nó có một sự hoán đổi tuyệt vời cho mì ống: Bạn có thể tiết kiệm được lượng calo và carbs, nhưng bạn vẫn sẽ cảm thấy như đang ăn một bát mì spaghetti. (Vâng, tôi biết rằng, hơi rõ ràng với tên của nó). Donith bị đe dọa bởi bề ngoài cứng rắn của nó; một khi được nấu cho đến khi mềm, bạn có thể dễ dàng cạo sạch các sợi giống như sợi mì. Nướng nó trong lò nướng, lò vi sóng hoặc làm trong nồi nấu chậm. Sự lựa chọn là của bạn. Đây là một hướng dẫn tuyệt vời phác thảo cả ba kỹ thuật, cộng với các đề xuất phục vụ!

Củ cải

Nếu bạn có một chiếc răng ngọt ngào, củ cải đường là một cách tốt đáng ngạc nhiên để đáp ứng nó. Giống như tất cả các loại thực phẩm mùa thu yêu thích của tôi, củ cải đường đi kèm với một số lợi ích tốt cho bạn. Chúng chứa đầy chất chống oxy hóa và thậm chí còn được cho là máy lọc máu. (Detox ngon, có ai không?)

Súp lơ

Súp lơ là món quà không ngừng đưa ra. Khi tôi phát hiện ra rằng súp lơ có thể được làm mờ trong máy xay để sử dụng làm chất thay thế gạo, tôi đã bị ám ảnh! Thật tuyệt vời trong súp, "cơm chiên", vỏ bánh pizza. Tôi cũng thích nghiền súp lơ như một cách để nghiền khoai tây nghiền. Bạn thậm chí có thể sử dụng những mashies như một lớp phủ nhẹ cho chiếc bánh của người chăn cừu. Thử nó!

Quả bí đao

Hương vị ngọt ngào, hấp dẫn của bí đao làm cho nó trở thành cách hoàn hảo để lọt vào danh sách này. Và quả bầu cỡ quả bóng mềm được nhồi với các loại thực phẩm khác! Chỉ cần giảm một nửa, loại bỏ các hạt, và nướng cho một vài bát ăn được ngon. Đổ đầy ớt, rau trong nước sốt phô mai nhẹ. Danh sách đi và về. Hãy tin tôi: Phát hiện này thực sự có thể bí đao thèm đồ ăn thoải mái!

_{Để biết các công thức nấu ăn không có cảm giác tội lỗi, tìm đồ ăn, mẹo vặt và hơn thế nữa, hãy đăng ký email miễn phí hàng ngày hoặc ghé thăm Hungry Girl!}