Dầu ngọt: Lợi ích sức khỏe và thành phần dinh dưỡng

Dầu ngọt là tên gọi khác của dầu ô liu. Sản phẩm phổ biến này có thể được sử dụng xung quanh nhà, nhưng một trong những ứng dụng phổ biến nhất là sử dụng dầu ngọt cho tai. Sản phẩm có một lịch sử lâu dài như là một điều trị cho nhiễm trùng tai và đau tai. Dầu ngọt không nên nhầm lẫn với dầu hạnh nhân ngọt, một sản phẩm khác thường được sử dụng để tăng cường vẻ đẹp và sức khỏe.

Dầu ngọt là gì?

Dầu ngọt là tên gọi khác của dầu ô liu.Bạn có thể tìm thấy dầu ngọt (có nhãn "Dầu ngọt") trực tuyến hoặc trong các cửa hàng thực phẩm sức khỏe như một phương pháp điều trị cho các bệnh thông thường. Nhưng nhiều người sử dụng dầu như một phương pháp điều trị sức khỏe chỉ đơn giản là mua dầu ô liu. Các nhà thảo dược và các chuyên gia y học thay thế khác sử dụng dầu ngọt thường khuyên bạn nên mua dầu ô liu ép lạnh để có được một sản phẩm nguyên chất.

Dầu ngọt được tên của nó từ hương vị của dầu. Dầu ô liu được coi là ngọt hơn các loại dầu khác như dầu canola, hoặc các loại dầu thực vật khác. Dầu ô liu đã được sử dụng cho lý do chế độ ăn uống và sức khỏe trong hàng ngàn năm. Dầu ô liu vẫn là một trong những loại dầu phổ biến nhất được sử dụng để nấu ăn trong nhà bếp trên khắp thế giới.

Giá trị dinh dưỡng

Thành phần dinh dưỡng dầu ngọt
Phục vụ Kích thước 1 muỗng canh (13,5 g)
Mỗi phục vụ	% Giá trị hàng ngày*
Calo 119
Calo từ chất béo 119
Tổng số chất béo 14g	21%
Chất béo bão hòa 1.9g	9%
Chất béo không bão hòa đa 1,4g
Chất béo không bão hòa đơn 10g
Cholesterol 0mg	0%
Natri 0mg	0%
Kali 0mg	0%
Carbohydrate 0g	0%
Chất xơ 0g	0%
Đường 0g
Chất đạm 0g
Vitamin A 0% · Vitamin C 0%
Canxi 0% · Sắt 0%
* Dựa trên chế độ ăn 2.000 calo

Chất béo trong dầu ngọt

Các chất béo trong dầu oliu hay dầu ngọt ngọt được coi là chất béo tốt. Hầu hết chất béo trong dầu ngọt là chất béo không bão hòa đơn. Chất béo không bão hòa đơn được coi là chất béo "tốt" vì chúng có thể giúp tăng mức HDL hoặc mức cholesterol "tốt". Các chuyên gia tại Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng khuyên bạn nên chọn thực phẩm có chất béo không bão hòa đơn thay vì chất béo bão hòa khi có thể.

Bạn cũng sẽ tiêu thụ một lượng nhỏ chất béo không bão hòa đa nếu bạn nấu cùng hoặc tiêu thụ dầu ngọt. Chất béo không bão hòa đa cũng được coi là chất béo lành mạnh. Chất béo không bão hòa đa có thể giúp giảm cholesterol LDL (có hại). Vì lý do đó, các chuyên gia sức khỏe khuyên bạn nên lấy 3-10 phần trăm lượng calo hàng ngày từ chất béo không bão hòa đa.

Có một lượng nhỏ chất béo bão hòa trong dầu ngọt. Loại chất béo này có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, nhưng các chuyên gia đang đánh giá lại vai trò của chất béo bão hòa trong chế độ ăn có lợi cho tim.

Không có carbohydrate hoặc protein trong dầu ngọt.

Công dụng

Dầu ngọt thường được sử dụng như một loại kem dưỡng ẩm hoặc làm mềm. Hầu hết mọi người đều cảm thấy thoải mái khi sử dụng dầu vì dầu ngọt là dầu ô liu. Một sản phẩm mà họ quen thuộc. Người tiêu dùng có thể sử dụng dầu ngọt cho các ứng dụng chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp bao gồm:

• Điều trị ngáy khi pha với nước ấm và tiêu thụ trước khi đi ngủ
• Để làm mềm lớp biểu bì trong khi làm móng tay
• Làm mềm và điều trị tóc giòn
• Thay thế cho kem cạo râu
• Để làm giảm các nếp nhăn và nếp nhăn

Ngoài các ứng dụng về sức khỏe và sắc đẹp của nó, bạn có thể thấy việc sử dụng cho dầu ngọt được quảng bá. Theo người hâm mộ của sản phẩm, dầu ngọt có thể được sử dụng để:

• Nội thất Ba Lan
• Phục hồi màu sắc và độ bóng cho gỗ
• Thay thế các dạng chất béo khác (như bơ hoặc mỡ lợn) khi nấu ăn

Tuy nhiên, việc sử dụng rộng rãi nhất cho dầu ngọt là điều trị đau tai.

Đối với đau tai

Nhiều người sử dụng dầu ngọt để giảm đau tai. Các nhà thảo dược học và những người thực hành y học thay thế đã sử dụng dầu ngọt ấm để điều trị nhiễm trùng tai trong hàng trăm năm, với nhiều người báo cáo thành công.

Dầu thường được làm ấm nhẹ sau đó thoa lên tai bằng ống nhỏ giọt. Bằng chứng khoa học để hỗ trợ việc sử dụng dầu ngọt cho nhiễm trùng tai là thiếu. Và các tổ chức y tế không thừa nhận hoặc đề nghị sử dụng nó.

Khoa Tai mũi họng của Đại học Texas cung cấp lời khuyên cho những bệnh nhân bị đau tai. Trong một cuộc thảo luận về ráy tai, họ thảo luận về việc sử dụng dầu ngọt và cách nó có thể gây ra vấn đề trong tai.

"Nhiễm nấm cũng có thể là một biến chứng của nhiều biện pháp khắc phục tại nhà. Một biện pháp khắc phục tại nhà kêu gọi sử dụng giọt dầu ngọt vào tai. Nhiều lần một loại nấm sẽ phát triển trên dầu ngọt và loại phương thuốc này nên tránh."

Học viện Tai mũi họng Hoa Kỳ - Phẫu thuật Đầu và Cổ cũng cung cấp lời khuyên cho độc giả về việc quản lý ráy tai. Họ khuyên bạn không bao giờ nhét bất cứ thứ gì vào tai để làm sạch. Họ thừa nhận rằng các phương pháp điều trị tại nhà bao gồm sử dụng "dầu khoáng, dầu em bé, glycerin hoặc thuốc nhỏ giọt thương mại" có thể có hiệu quả để loại bỏ ráy tai. Họ không đề cập đến việc sử dụng dầu ngọt cho tai.

Trong các khuyến nghị của tổ chức về điều trị tai người bơi (viêm tai ngoài cấp tính), một loại nhiễm trùng tai phổ biến, họ không đề cập đến việc sử dụng dầu ngọt, thay vào đó khuyến cáo rằng "Các giải pháp axit nhẹ có chứa axit boric hoặc axit axetic có hiệu quả đối với nhiễm trùng sớm. " Nếu bạn nghĩ rằng bạn bị nhiễm trùng tai, bác sĩ có thể đánh giá tình trạng và đề nghị một phương pháp điều trị vừa an toàn và hiệu quả.

Trang này có hữu ích không? Cảm ơn phản hồi của bạn! Mối quan tâm của bạn là gì? Nguồn bài viết

• Học viện Tai mũi họng Hoa Kỳ - Phẫu thuật Đầu và Cổ. Ráy tai và Chăm sóc. Thông tin bệnh nhân. 2018
• Học viện Tai mũi họng Hoa Kỳ - Phẫu thuật Đầu và Cổ. Tai của người bơi. Thông tin bệnh nhân. 2018
• Trường Đại Học Texas. Trường Y McG McG. Khoa Tai mũi họng - Phẫu thuật Đầu và Cổ. Thảo luận về ráy tai.