5 thực phẩm tăng cường trao đổi chất

1

Thực phẩm cay

Nếu bạn là một trong những người đổ nước sốt nóng vào mọi điều, bạn có thể vô tình giúp cơ thể đốt cháy chất béo. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn thực phẩm cay có thể làm tăng nhịp tim của bạn và đến lượt nó, giúp quá trình trao đổi chất của bạn tăng lên.

Thêm vào đó, capsaicin, mang lại cho ớt của họ độ cay, được biết đến như một chất ức chế sự thèm ăn. Trên thực tế, một nghiên cứu cho thấy capsaicin có thể giúp chuyển đổi các tế bào trắng (lưu trữ chất béo) thành các tế bào màu nâu (giúp đốt cháy chất béo). Vì vậy, hãy ra ngoài và mua cho mình một chai nước sốt sriracha!

2

Trà xanh

Nếu bạn đang tìm kiếm thứ gì đó để nhấm nháp, trà xanh là một lựa chọn tuyệt vời (miễn là bạn không cho đắm đuối với kem và đường). Nó không chỉ không chứa calo mà còn có thể giúp bạn đốt cháy thêm calo.

Trà xanh có chứa một chất chống oxy hóa gọi là EGCG, được biết đến để tăng cường trao đổi chất. Với trà xanh truyền thống, bạn phải uống khoảng năm cốc để có đủ EGCG để tác động đến quá trình trao đổi chất.Nhưng nghiên cứu cho thấy matcha, một dạng tinh khiết của trà xanh thông thường của Nhật Bản, có lượng chất chống oxy hóa ít nhất gấp ba lần. Vì vậy, nếu bạn nhấm nháp trà xanh với hy vọng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, matcha là lựa chọn tốt nhất của bạn.

3

Cá

Có lẽ bạn đã nghe nói rằng cá có chứa axit béo omega-3, nhưng bạn có thể không biết chính xác điều đó có nghĩa là gì hoặc tại sao chúng lại tốt cho bạn. Chà, ngoài việc rất tốt cho tóc, da và móng, omega-3 có thể giúp điều chỉnh sự thèm ăn và tăng cường trao đổi chất. Chúng giúp kích thích sản xuất leptin, một loại hormone protein giúp cơ thể bạn nhận ra khi nó đầy đủ.

4

Sữa

Các sản phẩm sữa được gọi là chất tăng cường trao đổi chất chủ yếu vì chúng chứa cả protein và canxi. Đặt hai chất dinh dưỡng này với nhau và chúng giúp giữ cho khối lượng cơ bắp của bạn nguyên vẹn trong khi thúc đẩy giảm cân.

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng trong số những người ăn kiêng có hàm lượng calo thấp hơn, những người ăn sữa giảm cân nhiều hơn những người không ăn sữa. Tuy nhiên, hãy cẩn thận, các sản phẩm sữa như phô mai và sữa có thể chứa nhiều chất béo và calo, có thể loại bỏ các lợi ích tăng cường trao đổi chất của chúng. Luôn đọc nhãn! Sữa chua Hy Lạp không béo là một lựa chọn thông minh.

5

Bưởi

Bưởi đã trải qua các chu kỳ để trở thành thực phẩm giảm cân của nó, và hóa ra đó là một lý do cho điều đó. Một hợp chất trong bưởi gọi là naringin có thể làm giảm lượng đường trong máu và dẫn đến giảm cân. Một nghiên cứu cho thấy những người béo phì ăn nửa quả bưởi trước bữa ăn giảm cân nhiều hơn so với những người không ăn bưởi.

Một quả bưởi vừa chỉ có 80 calo cộng với 3 gram chất xơ. Ăn một miếng khi bạn cảm thấy ngon miệng và nó sẽ giúp bạn chống lại việc ăn các thực phẩm có hàm lượng calo cao hơn. Nếu nó quá hấp dẫn đối với bạn, hãy thử thêm một chút chất làm ngọt không chứa calo tự nhiên.

_{Để biết các công thức nấu ăn không có cảm giác tội lỗi, tìm đồ ăn, mẹo vặt và hơn thế nữa, hãy đăng ký email miễn phí hàng ngày hoặc ghé thăm Hungry Girl!}