15 Bí quyết để Thực phẩm lành mạnh Thân thiện với trẻ em

Một thực đơn hàng ngày của trẻ con nên bao gồm trái cây, rau, ngũ cốc, nguồn protein nạc và các sản phẩm từ sữa ít béo hoặc thực phẩm không giàu canxi. Tôi biết rằng cho trẻ ăn thức ăn lành mạnh có thể khó khăn, đặc biệt là nếu chúng kén ăn, vì vậy tôi đã chọn một số công thức dễ làm, ngon và thực sự tốt cho trẻ.

Hoa quả và rau

Nhiều trẻ em không ăn đủ trái cây và rau quả, điều này thật đáng buồn vì ăn chế độ ăn nhiều trái cây và rau quả là một cách tốt để đảm bảo hấp thụ đủ hầu hết các vitamin và khoáng chất. Thêm vào đó, chúng thường có nhiều chất xơ hòa tan, rất cần thiết cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh và giúp giữ cho bụng có cảm giác no giữa các bữa ăn.

Các loại rau và trái cây có màu sắc rực rỡ và màu xanh đậm là tốt nhất vì chúng có chứa chất phytochemical (hóa chất thực vật tốt cho bạn) cùng với các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Thúc giục con bạn ăn cầu vồng thực phẩm mỗi ngày, Mỗi bữa ăn nên bao gồm một hoặc hai loại rau, và trái cây tạo nên một món tráng miệng tuyệt vời. Trái cây và rau sống cũng tốt cho bữa ăn nhẹ giữa các bữa ăn.

• Những con kiến ​​trên một khúc gỗ
• Bơ đậu phộng và bánh gạo
• Mousse bí ngô nhẹ và mịn

Các loại ngũ cốc

Các loại ngũ cốc nguyên hạt rất tốt vì chúng giữ được chất xơ mà loại bỏ thường trong quá trình chế biến. Chất xơ trong ngũ cốc chủ yếu là chất xơ không hòa tan mà bạn cần cho chức năng hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Nó cũng giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ các loại tinh bột có tinh bột đi cùng với các loại ngũ cốc.

Khi bạn mua bánh mì, ngũ cốc hoặc mì ống, hãy đọc nhãn và cố gắng tìm các sản phẩm được làm bằng bột ngũ cốc nguyên chất 100%, đôi khi các nhà sản xuất chỉ sử dụng một lượng nhỏ và gọi nó là làm từ ngũ cốc nguyên hạt.

Bao gồm một loại ngũ cốc nguyên hạt với mỗi bữa ăn, có thể là bánh mì, mì ống hoặc ngũ cốc. Bánh quy ngũ cốc nguyên hạt có thể được phục vụ với phô mai hoặc trái cây cho bữa ăn nhẹ.

• Công thức bánh mì đánh vần cho một máy làm bánh mì
• Blueberry Walnut đánh vần bánh mì chuối
• Bắp rang phô mai

Nguồn canxi

Canxi là cần thiết cho xương và răng khỏe mạnh, cộng với nó giúp các dây thần kinh và cơ bắp của bạn hoạt động chính xác. Canxi cũng cần thiết cho quá trình đông máu bình thường.

Các sản phẩm sữa là nhóm thực phẩm cho canxi. Sữa, phô mai, sữa chua và kem chua đều có canxi. Nhưng chúng cũng có thể giàu chất béo và không phải ai cũng có thể tiêu hóa chúng. Nếu trường hợp đó, thì hãy chọn những thực phẩm giàu canxi có nguồn gốc từ sữa như rau xanh lá đậm.

• Mac và phô mai tốt cho sức khỏe trong nồi nấu chậm
• Đồ ăn nhẹ lành mạnh cho những người yêu thích phô mai
• Công thức bông cải xanh châu Á dễ dàng với gừng, tỏi và hạnh nhân

Nguồn protein

Protein là cần thiết để xây dựng và duy trì cơ bắp và các cơ quan. Nếu con bạn là người ăn thịt, hãy cho chúng ăn thịt bò và thịt lợn nạc; hoặc gà và cá khác là nguồn protein tốt. Trứng và các sản phẩm từ sữa cũng chứa một số protein động vật.

Bạn không cần ăn thịt để có protein vì có nguồn thực vật tốt. Các loại đậu như đậu nành và đậu khô, đậu lăng, các loại hạt và hạt đều là những nguồn protein tốt, và chúng cũng là nguồn chất béo tốt cho sức khỏe. Bao gồm một khẩu phần protein với mỗi bữa ăn. Một số ít các loại hạt làm cho một bữa ăn nhẹ tuyệt vời với một quả táo hoặc lê.

• Những cách mới tốt cho sức khỏe để phục vụ gà
• Dễ dàng nướng cá hồi nướng với các loại thảo mộc
• Ớt đen Thổ Nhĩ Kỳ

Đồ uống tốt cho sức khỏe

Nước luôn là một lựa chọn tốt vì nó không có thêm calo. Sữa, trái cây và nước ép rau quả là tốt miễn là họ không thêm đường (và thậm chí không thêm đường, bạn có thể phải xem lượng calo).

• Nước truyền trái cây
• Nước ép xanh
• Củ cải đường, cà rốt và nước ép táo

Những gì để tránh

Nếu bạn cho con bạn ăn nhiều thực phẩm bổ dưỡng, có thể bé sẽ thắng được sự thèm ăn đồ ăn vặt. Bây giờ hãy cho con bạn ăn, nhưng tốt nhất là tránh hầu hết các thực phẩm chế biến nặng (cốm gà, đồ ăn nhẹ pizza đông lạnh, bữa tối đông lạnh), nước ngọt có đường, bánh ngọt, bánh ngọt, bánh quy, kem, và đồ ăn nhẹ nhiều dầu mỡ và khoai tây chiên.