Những lý do tại sao bạn nên ăn quả việt quất

Tội Ác Bán Nước của CSVN (Tháng mười một 2024)

Quả việt quất là loại quả mọng nhỏ có màu xanh đậm. Bởi vì chúng tốt cho bạn, quả việt quất đứng đầu danh sách các loại trái cây và quả mọng tốt cho sức khỏe và tôi nghĩ rằng tôi đã thấy chúng trong mọi danh sách siêu thực phẩm tôi từng xem xét.

Bạn muốn biết thêm? Dưới đây là một số lý do tuyệt vời tại sao bạn nên ăn quả việt quất.

Quả việt quất có nhiều chất chống oxy hóa

Các hợp chất thực vật được gọi là phytochemical cho quả việt quất có màu sắc đẹp và cũng có chức năng như chất chống oxy hóa. Điều đó có nghĩa là chúng giúp ngăn ngừa tổn thương gốc tự do cho các tế bào. Chất chống oxy hóa được cho là có nhiều lợi ích sức khỏe - ít nhất là khi bạn ăn chúng dưới dạng thực phẩm. Dùng chất chống oxy hóa như chất bổ sung dường như không hoạt động tốt.

Quả việt quất có dinh dưỡng

Quả việt quất là một nguồn vitamin B tổng hợp tuyệt vời mà cơ thể bạn cần để chuyển đổi thức ăn thành năng lượng và vitamin C và E có thêm hoạt động chống oxy hóa. Quả việt quất cũng có rất nhiều khoáng chất - bao gồm kali, selen, kẽm, sắt và mangan.

Quả việt quất có hàm lượng calo thấp

Một cốc quả việt quất tươi chỉ có khoảng 80 calo, rất tốt cho vòng eo của bạn. Chúng là một nguồn chất xơ tốt vì vậy nhấm nháp một số quả việt quất có thể giúp bạn vượt qua bữa ăn tiếp theo mà không làm hỏng chế độ ăn kiêng.

Quả việt quất rất dễ tìm

Quả việt quất thường được so sánh với quả goji và quả acai, chúng kỳ lạ hơn một chút, khó tìm và đắt hơn. Tuy nhiên, quả việt quất dễ tìm thấy hơn ở bất kỳ cửa hàng tạp hóa nào - và chúng có sẵn quanh năm. Bạn sẽ tìm thấy quả việt quất tươi trong phần sản phẩm. Hãy tìm những quả mọng đầy đặn và có màu sẫm - tránh những quả việt quất bị teo hoặc mốc. Quả việt quất cũng có sẵn trong phần tủ đông.

Quả việt quất rất ngon

Bốn lý do đầu tiên của tôi bạn nên ăn quả việt quất không có nhiều giá trị trừ khi bạn sẵn sàng ăn chúng. Nhưng đó là phần dễ dàng - chúng rất ngon. Chúng có thể được phục vụ như một món tráng miệng đơn giản với một ít topping và hạt băm nhỏ hoặc thêm vào một bát ngũ cốc nóng hoặc lạnh. Quả việt quất cũng là một bổ sung tuyệt vời cho một món salad lành mạnh và có thể được sử dụng như một thành phần trong một số công thức nấu ăn.

Bí quyết Blueberry lành mạnh

Tìm kiếm các công thức nấu ăn không quá nhiều đường hoặc chất béo và yêu cầu các thành phần lành mạnh như ngũ cốc nguyên hạt, các loại trái cây và rau quả khác và các nguồn protein nạc. Hãy thử một ít bánh mì đánh vần chuối, việt quất và quả óc chó.