Vai trò của Iốt và Thiocynate đối với sức khỏe tuyến giáp của em bé

Iốt là một khối xây dựng thiết yếu cho hormone tuyến giáp, và mức iốt đủ là cần thiết cho chức năng tuyến giáp thích hợp và kết quả sản xuất hormone tuyến giáp. Đối với phụ nữ, hormone tuyến giáp rất quan trọng đối với khả năng sinh sản và một thai kỳ khỏe mạnh, vì thai nhi đang phát triển phụ thuộc vào hormone tuyến giáp của mẹ, đặc biệt là trong ba tháng đầu tiên để phát triển thần kinh thích hợp.

Khuyến cáo về Iốt cho phụ nữ cho con bú

Sau khi sinh, trẻ bú mẹ hoàn toàn chỉ có iốt thông qua sữa mẹ mẹ. Điều này có nghĩa là nồng độ iốt khỏe mạnh ở phụ nữ cho con bú rất cần thiết cho sức khỏe tuyến giáp của trẻ sơ sinh và tiếp tục phát triển thần kinh.

Nhận thức được tầm quan trọng vượt trội của iốt, các yêu cầu về iốt trong chế độ ăn uống cao hơn đáng kể đối với phụ nữ cho con bú. Theo Viện Y học, Trợ cấp Chế độ ăn uống được khuyến nghị (RDA) cho iốt ở phụ nữ cho con bú là 290 μg mỗi ngày, so với 150 μg / ngày đối với người trưởng thành không mang thai ở cả hai giới.

Mức iốt vẫn được coi là đủ trong dân số nói chung. Tuy nhiên, các nghiên cứu dịch tễ học như Khảo sát kiểm tra sức khỏe và dinh dưỡng quốc gia (NHANES) đã phát hiện ra rằng nồng độ iốt đã giảm một nửa trong giai đoạn từ đầu những năm 1970 đến đầu những năm 1990. Trong giai đoạn này, nồng độ iốt không đạt tiêu chuẩn tăng đáng kể, từ bốn phần trăm đến 15 phần trăm, ở phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ.

Do đó, các nhà nghiên cứu ước tính rằng một tập hợp phụ nữ mang thai và cho con bú có một số mức độ thiếu iốt hoàn toàn, có thể khiến con cái họ có nguy cơ mắc các vấn đề về phát triển và nhận thức.

Nguyên nhân thiếu Iốt?

Sự thiếu hụt iốt ở phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ, theo các chuyên gia, kết quả của một số yếu tố, bao gồm:

• Uống iốt không đủ, thường đến từ muối iốt và thực phẩm chế biến có chứa iốt và muối iốt.
• Tiếp xúc môi trường lâu dài với perchlorate hóa học, được tìm thấy trong nguồn cung cấp nước, và trong sản phẩm được tưới bằng nước bị ô nhiễm.
• Tiếp xúc với thiocyanate hóa học, được tìm thấy trong khói thuốc lá và rau bướu / rau họ cải, trong số các nguồn khác.

Các mức Iốt, Perchlorate và Thiocyanate

Cuối năm 2017, tạp chí Tuyến giáp báo cáo về một nghiên cứu lớn đã xem xét phụ nữ cho con bú ở ba khu vực: California, Massachusetts và Ohio / Illinois. Trong khoảng thời gian 8 năm từ 2008 đến 2016, các nhà nghiên cứu đã đánh giá phụ nữ Căng iốt, perchlorate và thiocyanate, đo mức độ bằng xét nghiệm nước tiểu.

Các nhà nghiên cứu tìm thấy:

• Những phụ nữ cho con bú được nghiên cứu nói chung là đủ iốt.
• Trong số những phụ nữ cho con bú, một tập hợp đáng kể có mức iốt biên giới.
• Tiếp xúc với perchlorate và thiocyanate có thể làm cho iốt ít có sẵn ở phụ nữ cho con bú.
• Nồng độ iốt, perchlorate và thiocyanate đều có mối tương quan đáng kể và tích cực với nhau ở phụ nữ cho con bú.

Các nhà nghiên cứu kết luận rằng, do nhiều phụ nữ sinh con bị thiếu iốt quá mức cũng như thiếu iốt ở biên giới, và gặp khó khăn trong việc hạn chế tiếp xúc với perchlorate và thiocyanate trong môi trường, phụ nữ cho con bú nên tập trung vào việc bổ sung iốt như một cách để bảo vệ họ trẻ sơ sinh đang phát triển.

Lời khuyên cho các bà mẹ cho con bú

Nếu bạn là một bà mẹ cho con bú, điều này có ý nghĩa gì với bạn, và bạn nên làm gì?

Đầu tiên, bạn có thể đảm bảo rằng bạn đang nhận đủ iốt, lý tưởng nhất là bổ sung. Hiệp hội Tuyến giáp Hoa Kỳ khuyến nghị tất cả phụ nữ nên bổ sung chế độ ăn uống có chứa 150 μg iốt mỗi ngày trong thời kỳ chuẩn bị, mang thai và trong khi cho con bú. Họ cũng khuyến nghị rằng tất cả các vitamin trước khi sinh có chứa 150 g iốt. Vị trí này cũng được hỗ trợ bởi Hiệp hội Nội tiết và Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ nhưng chưa được áp dụng rộng rãi trong thực hành lâm sàng hiện nay.

Kể từ năm 2018, nó đã ước tính rằng 40 phần trăm tất cả các vitamin trước khi sinh vẫn không bao gồm iốt và các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng hầu hết các bác sĩ sản khoa và nữ hộ sinh hiếm khi khuyên dùng vitamin tổng hợp trước khi sinh có chứa iốt cho phụ nữ có thai, phụ nữ mang thai hoặc cho con bú. Điều này có nghĩa là tùy thuộc vào bạn để tìm kiếm một nhãn hiệu vitamin không kê đơn hoặc theo toa có chứa đủ lượng iốt.

Thứ hai, nếu bạn hút thuốc lá, hãy dừng lại. Ngoài những nguy hiểm sức khỏe đã biết của hút thuốc, khói thuốc lá là một nguồn thiocynate đáng kể và hóa chất này rõ ràng ảnh hưởng đến mức iốt của bạn. Nếu bạn đang hút thuốc trong khi cho con bú, điều này có thể gây trở ngại cho em bé của bạn nhận đủ lượng iốt qua sữa mẹ.

Thứ ba, xem xét một hệ thống lọc nước thẩm thấu ngược cho nước bạn sử dụng để nấu ăn và uống. Các hệ thống lọc thẩm thấu ngược này, ngược lại với các bộ lọc dựa trên carbon như bộ lọc nước Brita hoặc Pur phổ biến, có thể loại bỏ tới 95% perchlorate khỏi nước của bạn. Lọc nước của bạn có thể làm giảm đáng kể sự tiếp xúc tổng thể của bạn với hóa chất gây tổn thương tuyến giáp này.

Nhận đủ iốt, kết hợp bằng cách hành động để giảm tiếp xúc với thiocynate và perchlorate, tất cả có thể giúp đảm bảo rằng em bé của bạn có được iốt cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh.