Hạt lanh: Thực phẩm chống ung thư mạnh mẽ
Mục lục:
Thực phẩm ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt (Tháng mười một 2024)
Hạt lanh, hoặc hạt lanh, có thể có nguồn gốc ở Ai Cập. Hạt, dầu và bột hạt có thể được sử dụng theo nhiều cách. Hạt lanh có chứa phytoestrogen có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú và có thể ngăn ngừa tái phát.
Lợi ích ăn kiêng
Hạt lanh có hai thành phần chống ung thư: lignans và chất béo omega-3 được gọi là alphalinolenic acid "(ALA). Bạn có thể quen thuộc với hạt lanh vì chúng được sử dụng như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên, một nguồn chất xơ tốt cho chế độ ăn uống cholesterol.
Hạt lanh cũng có thể hữu ích trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim, loãng xương, ung thư vú và ung thư nội mạc tử cung. Dầu hạt lanh đã được sử dụng để làm giảm các cơn bốc hỏa, đau vú, đau viêm khớp và đau liên quan đến táo bón.
Hành động chống ung thư
Một số nghiên cứu đã được thực hiện để xác định làm thế nào các phytoestrogen trong hạt lanh có thể giúp ung thư. Một giả thuyết so sánh khả năng ngăn chặn thụ thể estrogen của hạt lanh với thuốc điều chế thụ thể estrogen. Các estrogen dựa trên thực vật yếu sẽ chặn các thụ thể estrogen trên các tế bào trong mô vú, khiến chúng bị thiếu estrogen nữ. Điều này có thể ngăn chặn sự phát triển của khối u và ngăn ngừa tổn thương tế bào.
Tác dụng này có thể hiệu quả nhất đối với phụ nữ trẻ, tiền mãn kinh bị ung thư âm tính với thụ thể estrogen. Một thử nghiệm lâm sàng kết hợp hạt lanh với chế độ ăn uống macrobiotic đã được thực hiện bởi Trung tâm y học bổ sung và thay thế. Trong số các mục tiêu khác, nghiên cứu hy vọng tìm ra liệu chế độ ăn uống macrobiotic bao gồm hạt lanh sẽ có lợi trong và sau khi điều trị ung thư vú.
Phá vỡ tiền thưởng
Hạt lanh có kích thước bằng hạt vừng. Nhưng mặc dù kích thước nhỏ của chúng, chúng có rất nhiều khả năng chống ung thư. Hai thành phần chống ung thư đáng chú ý nhất của hạt lanh là lignans và alphalinolenic acid (ALA). Chất xơ trong hạt lanh và dầu hạt lanh cũng rất có lợi cho tiêu hóa của bạn. Đây là cách thực hiện:
- Chất xơ: Hạt lanh tươi là một nguồn chất xơ tốt cho chế độ ăn uống. Bạn có thể rắc chúng lên bánh mì, ngũ cốc, súp và salad để giảm cholesterol và nguy cơ mắc bệnh tim trong khi vẫn giữ cho bụng bạn vui vẻ. Chất xơ từ hạt lanh giúp giảm táo bón, nhưng phải được sử dụng với nhiều chất lỏng. Thêm dầu hạt lanh vào trộn salad hoặc trộn nó với một ly sinh tố.
- Lignans:Hạt lanh và hạt vừng đều là nguồn cung cấp lignans tuyệt vời, một loại estrogen có nguồn gốc từ thực vật. Lignans có thể hoạt động như estrogen yếu, phù hợp với các thụ thể estrogen trên các tế bào trong các mô vú và nội mạc tử cung. Hành động này có thể bảo vệ các tế bào có thể bị hư hại hoặc trở thành ung thư khi tiếp xúc với estrogen nữ mạnh mẽ.
- Axit Alphalinolenic (ALA):Một axit béo omega-3, axit alphalinolenic không được tạo ra trong cơ thể bạn mà phải đến từ thực phẩm. Axit béo omega-3 là chất béo không bão hòa đa giúp giảm viêm. Khi omega-3 là một phần của chế độ ăn uống cân bằng, bao gồm vitamin C, vitamin E beta-carotene và selenium, chúng có thể có hiệu quả nhất trong việc ngăn ngừa và thậm chí điều trị ung thư vú.
Cân nhắc
Nếu bạn đang dùng hạt lanh như một loại thuốc nhuận tràng, hãy uống nhiều nước để tránh táo bón hoặc tắc nghẽn đường ruột, vì hạt mở rộng trong quá trình tiêu hóa. Cơ thể bạn cần thời gian để hấp thụ các thành phần của hạt lanh, vì vậy hãy đợi một thời gian trước khi dùng bất kỳ chất bổ sung hoặc thuốc nào khác. Tránh dầu hạt lanh nếu bạn bị dị ứng với hạt lanh hoặc nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú. Nếu bạn bị ung thư vú dương tính với thụ thể estrogen, hãy sử dụng các sản phẩm hạt lanh một cách điều độ.
- Chia sẻ
- Lật
- Bản văn
- Trung tâm quốc gia về thuốc bổ sung và thay thế. Viện Y tế Quốc gia. Các loại thảo mộc trong nháy mắt. Hạt lanh và dầu hạt lanh. Sửa đổi lần cuối: ngày 22 tháng 10 năm 2008.
-
Trung tâm quốc gia về thuốc bổ sung và thay thế. Các thử nghiệm lâm sàng. Chế độ ăn uống Macrobiotic và hạt lanh: Tác dụng đối với Estrogen, Phytoestrogen và yếu tố Fibrinolytic. Hoàn thành vào ngày 17 tháng 8 năm 2006.
Cách sử dụng Bột hạt lanh và hạt lanh
Dưới đây là cách thêm hạt lanh vào chế độ ăn uống của bạn để gặt hái những lợi ích của các chất dinh dưỡng, chất xơ và các đặc tính low-carb của nó.
Thuốc gốc và chất chống oxy hóa miễn phí trong thực phẩm và thực phẩm bổ sung
Tìm hiểu tất cả về các gốc tự do và cách tăng cường phòng thủ trước các vấn đề sức khỏe lớn như bệnh tim và ung thư.
An toàn thực phẩm và cách phòng chống ngộ độc thực phẩm
Điều quan trọng là cha mẹ phải học cách nhận biết và ngăn ngừa các trường hợp ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng và thậm chí đe dọa đến tính mạng.