Uống vừa phải có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe

Uống rượu vừa phải dường như có lợi cho tim và hệ tim mạch, nhưng uống nhiều rượu gây hại cho tim và là nguyên nhân chính gây tử vong ở nhiều quốc gia.

Các nghiên cứu cho thấy uống rượu vừa phải có thể làm tăng lipoprotein mật độ cao (HDL), đôi khi được gọi là cholesterol tốt và có thể làm giảm lipoprotein mật độ thấp (LDL), đôi khi được gọi là "cholesterol xấu, nhưng dường như không làm giảm triglyceride.

Tiêu thụ vừa phải Tiêu dùng bao gồm một đến hai đồ uống có cồn mỗi ngày cho nam giới khỏe mạnh và một đồ uống có cồn mỗi ngày cho phụ nữ khỏe mạnh. Một thức uống tương đương với 12 ounce bia hoặc 5 ounce rượu vang.

Ethanol là thành phần hoạt chất trong rượu và ảnh hưởng không chỉ đến cholesterol. Phân tử này cũng ảnh hưởng trực tiếp đến các cơ quan trong cơ thể bạn, bao gồm tim, não và dạ dày.

Lợi ích tim mạch của việc uống rượu vừa phải

Uống rượu vừa phải làm tăng cholesterol "tốt", giúp tăng khả năng bảo vệ bạn khỏi bệnh tim. Các nghiên cứu hiện tại tiết lộ rằng mức HDL có thể tăng tới 12% ở những người uống từ một đến hai đồ uống có cồn mỗi ngày.

Khi cholesterol và các chất khác hình thành trong thành động mạch của bạn, nó sẽ hạn chế lưu lượng máu và cuối cùng có thể gây đau ngực và đau tim.

Hơn 100 nghiên cứu trong tương lai chứng minh rằng những người uống rượu vừa phải, dù là nam hay nữ, có thể giảm nguy cơ mắc một số tình trạng sức khỏe nhất định từ 25 đến 40%, bao gồm:

• đau tim
• đột tử do tim
• tử vong do mọi nguyên nhân tim mạch
• đột quỵ do cục máu đông
• bệnh mạch máu ngoại biên

Lợi ích sức khỏe của uống vừa phải

Những lợi ích sức khỏe của uống rượu vừa phải vượt ra ngoài tim mạch. Dữ liệu từ các nghiên cứu đoàn hệ lớn cho thấy những người uống rượu vừa phải ít có khả năng bị sỏi mật và tiểu đường tuýp 2 hơn những người không uống rượu.

Điều độ là rất quan trọng. Một phân tích tổng hợp sau hơn 365.000 người trong 12 năm cho thấy những người nghiện rượu nặng tiêu thụ bốn ly trở lên mỗi ngày không có lợi ích quan sát được.

Đồ uống có cồn nào có lợi nhất cho sức khỏe?

Trên thực tế, cách bạn uống rượu của bạn quan trọng hơn đồ uống có cồn cụ thể mà bạn chọn. Một ly mỗi ngày không có ý nghĩa sức khỏe giống như uống cả bảy ly trong một đêm.

Khi bị đau tim, dữ liệu đoàn hệ cho thấy bạn có nguy cơ bị nhồi máu cơ tim cao hơn nếu bạn uống rượu ít nhất 3 hoặc 4 ngày mỗi tuần.

Di truyền và lợi ích tim mạch của rượu

Một số bằng chứng cho thấy mối liên hệ giữa di truyền và lợi ích tim mạch của việc tiêu thụ rượu vừa phải. Có hai biến thể của một loại enzyme phá vỡ rượu trong cơ thể bạn. Một người làm điều đó một cách nhanh chóng và người kia chậm hơn.

Nếu bạn là người uống rượu vừa phải với hai bản sao của gen enzyme tác dụng chậm, bạn có nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn nhiều so với những người uống cùng một lượng nhưng có hai bản sao của gen enzyme tác dụng nhanh. Cá nhân với một trong mỗi mùa thu ở đâu đó ở giữa.

Rượu và ung thư vú

Nếu bạn đang nghĩ đến việc uống rượu để có sức khỏe tốt, hãy nhìn trước khi bạn nhảy. Rượu có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú lên đến 41 phần trăm. Con số đó không biến thành 41% phụ nữ uống đồ uống có cồn thường xuyên sẽ bị ung thư vú. Điều đó có nghĩa là đó là một rủi ro bạn nên cân nhắc.