5-Hydroxytryptophan (5-HTP) để giảm cân

Một chất tự nhiên có thể làm giảm cảm giác thèm ăn, 5-HTP (5-Hydroxytryptophan) là sản phẩm phụ của L-tryptophan, một loại protein có trong một số loại thực phẩm. Khi được sử dụng như một trợ giúp giảm cân, 5-HTP thường có nguồn gốc từ hạt của Griffonia Simplicifolia thực vật.

5-HTP được biết là làm tăng sản xuất serotonin trong não và hệ thần kinh trung ương. Một loại chất dẫn truyền thần kinh (một hóa chất chịu trách nhiệm mang thông điệp giữa các tế bào thần kinh), serotonin giúp điều chỉnh sự thèm ăn. Do đó, một số người ủng hộ y học thay thế tuyên bố rằng tiêu thụ 5-HTP có thể giúp thúc đẩy giảm cân bằng cách kiểm soát sự thèm ăn của bạn và, lần lượt, giảm lượng thức ăn của bạn.

Nghiên cứu nói gì về lợi ích của 5-Hydroxytryptophan

Theo Viện Y tế Quốc gia (NIH), vẫn chưa có đủ bằng chứng khoa học để đánh giá hiệu quả của việc bổ sung 5-HTP để giảm cân hoặc béo phì. Tuy nhiên, NIH lưu ý rằng một số nghiên cứu sơ bộ chỉ ra rằng 5-HTP có thể giúp kiềm chế sự thèm ăn, giảm lượng calo và giảm cân ở những người béo phì.

Các nghiên cứu có sẵn bao gồm một nghiên cứu cũ từ năm 1992 được công bố trong Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ. Trong nghiên cứu, 20 người tham gia béo phì được chỉ định ngẫu nhiên để nhận 5-HTP hoặc giả dược trong hai giai đoạn sáu tuần. Mặc dù không có chế độ ăn kiêng nào được quy định trong giai đoạn nghiên cứu đầu tiên, chế độ ăn giảm calo được khuyến nghị cho lần thứ hai. Kết quả nghiên cứu cho thấy các thành viên của nhóm 5-HTP đã trải qua quá trình giảm cân đáng kể trong cả hai giai đoạn. Ngoài ra, các thành viên của nhóm 5-HTP đã giảm lượng carbohydrate và có xu hướng cảm thấy no (cảm giác no) sớm hơn khi ăn.

Trong một nghiên cứu khác (được công bố trong Tạp chí quốc tế về béo phì và rối loạn chuyển hóa có liên quan vào năm 1998), các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng 5-HTP giảm đáng kể lượng calo hàng ngày và giảm trọng lượng cơ thể ở người trưởng thành thừa cân mắc bệnh tiểu đường loại 2. Nghiên cứu bao gồm 20 người trưởng thành thừa cân mắc bệnh tiểu đường loại 2, chín người trong số họ được cho 5-HTP và 11 người dùng giả dược.

Không có nhiều nghiên cứu gần đây về hiệu quả của 5-HTP trong việc thúc đẩy giảm cân.

Tác dụng phụ nghiêm trọng có thể có của 5-HTP

Theo NIH, việc sử dụng các chất bổ sung 5-HTP có thể liên quan đến hội chứng tăng bạch cầu ái toan (EMS), một tình trạng nghiêm trọng gây đau cơ cực độ và bất thường về máu.

Vào năm 1989 và 1990, đã có một dịch bệnh EMS trong số những người đã ăn L-tryptophan (tiền thân của 5-HTP). Sau khi điều tra, dịch bệnh được truy nguyên từ một nguồn duy nhất và được quy cho sự ô nhiễm do quá trình thanh lọc không đầy đủ kết hợp với quá trình lên men mới được đưa vào. Mặc dù sản xuất thương mại 5-HTP không sử dụng các quy trình lên men như vậy, NIH khuyên nên tránh sử dụng các chất bổ sung 5-HTP cho đến khi biết nhiều hơn về sự an toàn của chúng.

Điều quan trọng cần lưu ý là các chất bổ sung chưa được kiểm tra về an toàn và bổ sung chế độ ăn uống phần lớn không được kiểm soát. Trong một số trường hợp, sản phẩm có thể cung cấp liều lượng khác với lượng được chỉ định cho mỗi loại thảo mộc. Trong các trường hợp khác, sản phẩm có thể bị nhiễm các chất khác như kim loại. Ngoài ra, sự an toàn của các chất bổ sung ở phụ nữ mang thai, cho con bú, trẻ em và những người có điều kiện y tế hoặc đang dùng thuốc chưa được thiết lập.

5-HTP cũng được biết là kích hoạt một số tác dụng phụ, bao gồm:

• Chứng ợ nóng
• Đau bụng
• Buồn nôn
• Nôn
• Bệnh tiêu chảy
• Buồn ngủ
• Vấn đề tình dục
• Vấn đề về cơ bắp

Được biết đến tương tác thuốc 5-HTP

Ngoài ra, dùng 5-HTP kết hợp với một số loại thuốc có thể tạo ra tác dụng có hại. Những loại thuốc này bao gồm thuốc chống trầm cảm (như Prozac® và Zoloft®), dextromethorphan (Robitussin DM®, và các loại khác) và meperidine (Demerol®). 5-HTP cũng có thể tương tác với một số chất bổ sung thảo dược, bao gồm cả St. John's wort và S-adenosylmethionine.

Bạn có thể nhận thêm lời khuyên về việc sử dụng các chất bổ sung ở đây.

Sử dụng 5-HTP để giảm cân

Do những lo ngại về an toàn, NIH khuyên không nên dùng 5-HTP ở dạng bổ sung. Ngoài ra, có rất ít bằng chứng ủng hộ cho tuyên bố rằng chất bổ sung 5-HTP có thể hỗ trợ giảm cân.

Nếu bạn đang cân nhắc việc sử dụng các chất bổ sung 5-HTP để giảm cân (hoặc cho bất kỳ mục đích nào khác liên quan đến sức khỏe), điều quan trọng là tham khảo ý kiến ​​nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc của bạn trước khi bắt đầu chế độ bổ sung. Tự điều trị và tránh hoặc trì hoãn chăm sóc tiêu chuẩn có thể có hậu quả nghiêm trọng.