Sử dụng hạt lanh để giảm táo bón và triệu chứng IBS

Hạt lanh, còn được gọi là hạt lanh, là những hạt nhỏ từ cây lanh. Bởi vì hạt lanh trang điểm dinh dưỡng của họ đã được nghiên cứu như là một cách để giải quyết các triệu chứng của nhiều tình trạng sức khỏe, bao gồm cả táo bón.

Ở đây bạn sẽ tìm hiểu về hạt lanh để bạn có thể đưa ra quyết định sáng suốt về việc liệu có nên bổ sung vào chế độ ăn uống của bạn để giảm triệu chứng táo bón của hội chứng ruột kích thích (IBS) hay không.

Hạt lanh là gì?

Cây hạt lanh có một lịch sử lâu dài được sử dụng cho con người cho nhiều mục đích sử dụng. Lá, thân và hạt của cây lanh đã được sử dụng cho quần áo, nấu ăn và cho các mục đích y tế, cũng như trong sản xuất nhiều hàng hóa trên toàn thế giới.

Cụ thể hơn, hạt lanh là những hạt nhỏ cỡ hạt vừng từ cây. Mặc dù hạt lanh có thể ăn toàn bộ, nhưng nghiền hạt cho phép cơ thể được hưởng lợi hoàn toàn từ hạt lanh nhiều lợi ích dinh dưỡng.

• Chất đạm
• Axit béo omega-3
• Chất xơ (đặc biệt là chất xơ hòa tan)
• Vitamin, khoáng chất và lignan phytochemical

Lợi ích dinh dưỡng và sức khỏe của hạt lanh

Khi ăn ở dạng đất, hạt lanh cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đây được coi là một nguồn tốt sau: Nghiên cứu trên động vật trong phòng thí nghiệm và một số nghiên cứu sơ bộ với người mắc một số bệnh đã tìm thấy bằng chứng cho thấy hạt lanh có thể cải thiện sức khỏe của tim, giảm mức cholesterol, giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư (vú, đại tràng, tuyến tiền liệt) và giảm bớt các triệu chứng mãn kinh.

Rõ ràng các nghiên cứu lớn hơn cần được tiến hành trước khi có bất kỳ kết luận chắc chắn nào về sự hữu ích của hạt lanh đối với các vấn đề sức khỏe này. Tuy nhiên, những phát hiện này là thú vị, dù sao.

Sử dụng hạt lanh cho IBS

Mặc dù hầu hết các nghiên cứu đã được thực hiện với động vật trong phòng thí nghiệm, một nghiên cứu nhỏ trên 55 người bị IBS chiếm ưu thế táo bón cho thấy hạt lanh không chỉ giúp giảm táo bón mà còn có thể giúp giảm đầy hơi và đau bụng.

Một số chuyên gia suy đoán rằng cơ chế đằng sau hạt lanh là nó có hiệu quả trong việc tăng tốc độ chuyển động của ruột, dẫn đến tần suất đi tiêu tăng lên.

Các nghiên cứu trên động vật cho thấy hạt lanh có thể không chỉ làm giảm các triệu chứng táo bón mà còn có thể giúp giảm bớt tiêu chảy do ảnh hưởng của nó đối với sự hình thành phân. Điều đó đang được nói, nếu bạn bị IBS tiêu chảy chiếm ưu thế, (IBS-D) và bạn quyết định thử hạt lanh, bạn có thể muốn bắt đầu với liều rất nhỏ để cho phép cơ thể có thời gian điều chỉnh.

Mặc dù không có nghiên cứu về chủ đề này, có thể hạt lanh có thể là một lựa chọn tốt cho bạn nếu bạn có loại IBS xen kẽ (IBS-A) vì sự gia tăng chất xơ về mặt lý thuyết có thể giúp ổn định trang điểm của phân.

Mặt khác, đáng lưu ý rằng một nghiên cứu nhỏ khác về 31 người bị IBS phát hiện ra rằng hạt lanh không cải thiện tần suất phân hoặc tính nhất quán. Cùng với đó, cần nhiều nghiên cứu hơn để hiểu rõ hơn về vai trò của hạt lanh như một cách để giảm bớt các triệu chứng IBS.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng hạt lanh

Điều quan trọng là phải xem xét các yêu cầu về thời hạn sử dụng khi quyết định sử dụng loại hạt lanh nào. Hạt lanh nguyên chất có thời hạn sử dụng lên tới một năm. Hạt lanh nên được làm lạnh và sử dụng trong vòng một vài tháng. Dầu hạt lanh phải được làm lạnh để giữ cho nó không bị ôi và nên được sử dụng trong vòng một vài tuần.

Cũng cần lưu ý rằng dầu hạt lanh thiếu chất xơ và một số lợi ích dinh dưỡng chính khác của hạt lanh ở dạng hạt của nó.

Cách sử dụng hạt lanh

Bạn có tùy chọn để mua hạt lanh xay sẵn hoặc sử dụng máy xay cà phê nhỏ để tự xay. Hạt lanh có hương vị hạt dẻ dễ chịu. Nếu bạn quyết định đưa hạt lanh vào chế độ ăn uống của mình, hãy thực hiện dần dần và sau đó làm việc theo cách của bạn lên đến 2 muỗng canh. mỗi ngày

Hãy chắc chắn uống nhiều nước khi tiêu thụ hạt lanh. Dưới đây là một số cách để kết hợp nó vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn:

• Rắc hạt lanh lên ngũ cốc hoặc sữa chua
• Thêm hạt lanh vào đồ nướng
• Thêm hạt lanh vào sinh tố
• Gấp hạt lanh vào công thức thịt hoặc nước sốt yêu thích của bạn

Một từ từ DipHealth

Trước khi sử dụng bất kỳ chất mới một cách thường xuyên, bạn nên nhận được thông quan từ bác sĩ của bạn. Các cá nhân mắc bệnh túi thừa, một tình trạng mà một người có túi nhỏ trong niêm mạc ruột của họ, cần phải hết sức thận trọng để không có các mảnh hạt bị mắc kẹt trong các túi đó, do đó chỉ nên sử dụng dầu hạt lanh hoặc hạt lanh.