Thành phần dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe

Nó có thể là khó khăn để duy trì chế độ ăn kiêng của bạn trong khi đáp ứng sự thèm muốn của bạn cho kem ngon, kem. Một số loại kem chứa hơn 300 calo mỗi nửa cốc phục vụ. Tin tốt là, nhiều loại hiện có sẵn sẽ làm hài lòng vị giác của bạn cho một nửa lượng calo hay ít hơn. Trước khi bạn đi đến phần tủ đông, hãy so sánh lượng calo của kem và quét nhãn thành phần dinh dưỡng để đưa ra lựa chọn thông minh nhất.

Calo kem

Thành phần dinh dưỡng kem vani
Phục vụ Kích thước 1 Phục vụ (100 g)
Mỗi phục vụ	% Giá trị hàng ngày*
Calo 137
Calo từ chất béo 63
Tổng số chất béo 7g	11%
Chất béo bão hòa 4,5g	23%
Chất béo không bão hòa đa 0,3g
Chất béo không bão hòa đơn 2g
Cholesterol 29mg	10%
Natri 53mg	2%
Kali 131mg	4%
Carbohydrate 16g	5%
Chất xơ 0,5g	2%
Đường 14g
Chất đạm 2,3g
Vitamin A 5% · Vitamin C 0%
Canxi 8% · Sắt 0%
* Dựa trên chế độ ăn 2.000 calo

Kem rất ngon, nhưng nó là một loại thực phẩm giàu calo, chất béo cao.Hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng sẽ mô tả calo kem là "calo rỗng". Thực phẩm chứa calo rỗng là những thực phẩm cung cấp năng lượng chủ yếu dưới dạng thêm đường và chất béo rắn không lành mạnh như chất béo bão hòa hoặc chất béo chuyển hóa. Các chuyên gia về chế độ ăn uống khuyên bạn nên hạn chế ăn thực phẩm chứa calo rỗng.

Vì vậy, điều đó có nghĩa là bạn không thể ăn kem? Tất nhiên là không. Nhưng bạn nên thưởng thức điều trị một cách điều độ và chú ý đến chất béo và calo trong kem khi bạn thưởng thức.

Giữ kích thước phần trong tâm trí. Tại sao? Vì calo trong một bát kem có thể rất khác so với những gì được chỉ định trên nhãn. Một khẩu phần kem là khoảng 1/2 cốc hoặc 100 gram. Hầu hết chúng ta chất đống nhiều hơn thế vào một cái bát.

Và tất nhiên, lượng calo và dinh dưỡng của Kem có thể khác nhau rất nhiều giữa các nhãn hiệu và hương vị.

Đây là số lượng calo cho các món kem phổ biến.

• Một nửa muỗng phục vụ Ben & Jerry Cherry Garcia cung cấp 260 calo và 14 gram chất béo
• Một Thanh Klondike cung cấp 250 calo và 14 gram chất béo
• Một muỗng Haagen Dazs Kem sô cô la Bỉ cung cấp 330 calo và 21 gram chất béo

Thương hiệu kem ít calo

Một thương hiệu kem thân thiện với chế độ ăn kiêng phổ biến là Edy. Thương hiệu tạo ra nhiều hương vị khác nhau, vì vậy bạn chắc chắn sẽ tìm thấy một hương vị mà bạn thích. Edy được quảng cáo là thương hiệu của Dreyer's ở một số địa điểm, vì vậy hãy chắc chắn tìm kiếm nó nếu bạn không thể tìm thấy Edy's.

Vì vậy, những gì hương vị tốt nhất của Edy? Slow Slow Churned Light Mint Chocolate Chip là một sản phẩm được người hâm mộ yêu thích. Nó có một hương vị tươi mát và nhiều sô cô la chip trong mỗi muỗng. Một chén 1/2 chén chỉ cung cấp 120 calo và 4,5 gram chất béo.

Một sản phẩm yêu thích khác là ly bơ đậu phộng Slow Churned Light của Edy. Hương vị thơm ngon này đáp ứng cả kẹo và một thèm kem. Nó có 130 calo mỗi khẩu phần và 5 gram chất béo. Kem có hàm lượng calo thấp có vị đắng, mặn và ngọt.

Nếu bạn muốn thử một nhãn hiệu khác, hãy xem xét Cookie và Kem "1/2 The Fat" của Breyers. Nó cung cấp một cookie giòn ngon và hương vị kem.

Nhưng món ngon này chỉ cung cấp 120 calo mỗi khẩu phần.

Các loại kem ít phổ biến khác bao gồm:

• Chần chừ của Edy Vanilla giàu và kem cung cấp 100 calo
• Người da màu Kem vani "1/2 chất béo" cung cấp 100 calo
• Theo dõi cân nặng Giant Vanilla Fudge Sundae Cup (1 container) chứa 160 calo
• Halo Top Vanilla (một pint toàn bộ) chứa 280 calo

Hãy nhớ không bao giờ ăn kem ra khỏi container. Bạn có thể ngạc nhiên khi thấy bạn có thể thỏa mãn cơn thèm ít calo hơn nếu bạn cho một khẩu phần (1/2 cốc) vào một bát và ăn chậm.

Các thanh kem và bánh sandwich ít calo

Một thương hiệu phổ biến của thanh kem trong số những người yêu thích kem là thanh kem theo dõi và thanh kem có trọng lượng đa dạng.

Bạn sẽ tìm thấy cả thanh hương vị trái cây, thanh kẹo mềm và các món ngon khác. Hầu hết đều dưới 150 calo và nhiều người thậm chí dưới 100 calo mỗi thanh.

Các thanh kem có hàm lượng calo thấp khác là:

• Fudgesicle 100 Forie Premium Fudge Bar (một thanh) chứa 100 calo
• Skinny Fudge Bar ít béo (một thanh) chứa 100 calo
• Thanh sữa chua Hy Lạp đông lạnh Yasso (một thanh) chứa 100 calo

Tất nhiên, nếu bạn không thích hương vị của kem ít béo, thì lượng calo không thành vấn đề. Và một trải nghiệm tồi tệ với một loại thực phẩm ăn kiêng có thể khiến bạn tiếp cận với nhiều loại chất béo đầy đủ hơn. Vì vậy, chọn điều trị mà bạn thích nhất và giữ trong tâm trí kiểm soát phần.

Một bánh sandwich kem hàng đầu là Sandwich kem Klondike Classic Vanilla. Với 180 calo mỗi lần điều trị, chúng có lượng calo cao hơn một chút so với các loại bánh sandwich khác, nhưng bạn có thể sẽ không đạt được trong một giây. Nếu bạn không thể tìm thấy món tráng miệng ngon tuyệt đó tại cửa hàng tạp hóa địa phương, hãy thử mộtSkinny Cow Low Fat Vanilla Ice Cream Sandwich sẽ chỉ thêm 140 calo vào tổng số hàng ngày của bạn.

Kem tệ nhất cho chế độ ăn uống lành mạnh

Vì vậy, lựa chọn nào là tồi tệ nhất nếu bạn đang cố gắng ăn một chế độ ăn uống lành mạnh? Bất kỳ loại kem nào có nhiều hỗn hợp và kẹo có khả năng làm hỏng sự thiếu hụt calo của bạn trong ngày. Trong khi chúng có hương vị tuyệt vời, chúng cung cấp nhiều chất béo và calo hơn bạn có thể cần để thỏa mãn cơn thèm của bạn.

Hai trong số các loại kem có lượng calo cao nhất đến từ Ben & Jerry's. Kem Hubby mũm mĩm cung cấp 340 calo mỗi nửa cốc phục vụ và Lõi bánh quy đậu phộng cung cấp 320 mỗi khẩu phần.

Mẹo để cắt giảm lượng kem

Nếu bạn muốn tìm loại kem thân thiện với chế độ ăn kiêng tốt nhất, hãy tìm từ "lạnh cóng" trên nhãn. Quá trình khuấy lạnh (còn được gọi là khuấy đôi hoặc quay chậm), trộn các phần nhỏ của chất béo sữa trong kem. Chasing knows các phân tử chất béo, kéo dài chúng và trải đều chúng, cung cấp các loại kem có hàm lượng calo thấp hơn với kết cấu tương tự như các loại thông thường. Về cơ bản, quá trình này khiến bạn nghĩ rằng bạn đang ăn nhiều chất béo hơn thực tế.

Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là không phải tất cả các loại kem "ăn kiêng" đều có lượng calo thấp. Chẳng hạn, các loại được dán nhãn là chất béo giảm chỉ chứa ít chất béo hơn 25% so với phiên bản thông thường, do đó tổng lượng calo của bạn vẫn có thể khá cao. Phiên bản nhẹ chứa một nửa chất béo của kem thông thường. Nói chung, sự lựa chọn calo thấp nhất là một nhãn có chất béo thấp, có nghĩa là nó có ít hơn ba gram chất béo trên mỗi khẩu phần.

Trang này có hữu ích không? Cảm ơn phản hồi của bạn! Mối quan tâm của bạn là gì?