Khi nào tôi có thể cho con tôi ăn phô mai?

Giới thiệu thực phẩm mới cho bé có thể là một nhiệm vụ thú vị. Không có gì dễ thương hơn là nhìn thấy một cái nút mũi nhăn nhó vì mùi vị hay kết cấu của thứ gì đó mà cô ấy chưa bao giờ ăn trước khi đặc biệt là nếu cô ấy thích nó lần đầu tiên. Và nó có thể được giải phóng vô cùng để có thể cho bé ăn ngày càng nhiều các loại thực phẩm giống như bạn và những người khác trong gia đình ăn.

Nếu phô mai thường xuyên có trong thực đơn ở nhà, bạn có thể bắt đầu phục vụ một số loại thực phẩm giàu protein và canxi này cho bé trước khi bé tròn một tuổi. Hầu hết các bác sĩ nhi khoa khuyên nên cung cấp phô mai cho trẻ sơ sinh không có tiền sử gia đình bị dị ứng thực phẩm trong khoảng từ 8 đến 10 tháng. Những người có cha mẹ hoặc anh chị em bị dị ứng thực phẩm có thể được khuyên nên chờ thêm một thời gian nữa.

Khi bác sĩ của bé cho bé ăn phô mai xanh, đây là những gì bạn cần biết về các loại phô mai mà con bạn có thể dùng ngay từ đầu, cộng với một số mẹo để chế biến phô mai vào chế độ ăn của bé.

Pho mát tốt nhất để bắt đầu với

Một miếng phô mai cứng có thể là mối nguy hiểm nghẹt thở đối với một em bé chưa thể nhai tốt, và vì vậy phô mai là một loại phô mai tuyệt vời để bắt đầu. Cung cấp cho bé phô mai của bạn làm bằng sữa nguyên chất; Điều quan trọng là cô ấy có được phiên bản đầy đủ chất béo của tất cả các loại thực phẩm từ sữa mà cô ấy ăn. Nếu cô ấy chùn bước ở kết cấu, hãy nghiền nó xuống một chút.

Những cách khác để giúp em bé của bạn có được hương vị cho phô mai:

• Nghiền nó với chuối hoặc bơ.
• Trộn nó với trái cây thái hạt lựu.
• Thêm gia vị với một nhúm hạt tiêu, bột tỏi hoặc bột hành tây. Đây là một cách tuyệt vời để bắt đầu giới thiệu hương vị đầy đủ hơn. T
• Trộn nó với đậu lăng nghiền hoặc đậu.

Mẹo phục vụ phô mai cho bé

Các em bé cũng có thể xử lý các loại phô mai có vị nhẹ như Colby và American. Nếu người sành ăn vừa chớm nở của bạn có vẻ thích các loại phô mai này, hãy giới thiệu cô ấy với những người khác mạnh hơn, chẳng hạn như Parmesan hoặc Romano. Một số cách ngon để làm điều đó (mà bạn cũng có thể thích):

• Tan chảy trên rau ấm hoặc trên miếng bánh mì nhỏ hoặc bánh mì nướng.
• Trong một quesadilla cắt thành các phần thích hợp.
• Trộn vào trứng trộn.
• Nướng qua mì ống.

Mặc dù vậy, hãy tránh xa các loại phô mai mềm. Brie, feta, Camembert, Roquefort, phô mai xanh và vv thường không được coi là an toàn cho trẻ sơ sinh. Chúng không được nuôi cấy hoặc tiệt trùng và chúng được làm từ sữa tươi và do đó có thể chứa vi khuẩn.

Trang này có hữu ích không? Cảm ơn phản hồi của bạn! Mối quan tâm của bạn là gì? Nguồn bài viết

• Greer FR, Sicherer SH, Burks AW. "Tác động của các can thiệp dinh dưỡng sớm đối với sự phát triển của bệnh dị ứng ở trẻ sơ sinh và trẻ em: Vai trò của việc hạn chế chế độ ăn uống của mẹ, cho con bú, thời gian giới thiệu thực phẩm bổ sung và công thức thủy phân." Khoa nhi. Tháng 1 năm 2008; 121 (1): 183-91.