Tổng quan về sữa đậu nành cho bé

Việc sử dụng sữa bột dựa trên protein đậu nành rất phổ biến với các bậc cha mẹ vì một số cha mẹ nghĩ rằng thực phẩm này sẽ giúp trẻ sơ sinh bị đầy hơi, quấy khóc hoặc đau bụng. Tuy nhiên, chuyển đổi sữa bột thường không làm giảm các triệu chứng này. Và vì các công thức sữa đậu nành thường có giá cao hơn một vài đô la so với các công thức dựa trên sữa bò, cha mẹ không nên nhanh chóng thử chúng trừ khi chúng được chỉ định về mặt y tế.

Mặt khác, nếu bác sĩ nhi khoa của bạn nghĩ rằng việc thay đổi công thức đậu nành là cần thiết cho bé, bạn có thể yên tâm rằng chúng cũng tốt như các công thức khác và có sẵn ở bất cứ nơi nào bán sữa bột cho bé.

Những công thức sữa đậu nành cho bé này bao gồm:

• Enfamil ProSobee
• Similac đậu nành Isomil
• Đậu nành khởi đầu tốt
• Parent's Choice Soy (sữa bột thương hiệu Wal-Mart)
• Công thức sữa đậu nành hữu cơ tốt nhất cho trái đất

Công thức dựa trên đậu nành vẫn còn phổ biến với cha mẹ. Theo Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ, "Công thức dựa trên protein đậu nành ở Hoa Kỳ có thể chiếm gần 20% đến 25% thị trường sữa công thức." Tỷ lệ này có thể cao hơn mức cần thiết vì có rất ít điều kiện y tế mà em bé thực sự nhu cầu một công thức đậu nành. Hầu hết trẻ sơ sinh và trẻ sơ sinh không bú sữa mẹ sẽ làm tốt với sữa bột dành cho trẻ sơ sinh thông thường, như Enfamil Infant, Similac Advance, hoặc Parent's Choice Advantage.

Khi nào cần chuyển sang công thức đậu nành

Bác sĩ nhi khoa thường khuyên dùng sữa đậu nành cho những bé cần dùng, kể cả bé có:

• Galactose
• Thiếu hụt menase chính là một tình trạng hiếm gặp khi sinh ra không có enzyme tiêu hóa đường
• Tiêu chảy và thiếu hụt menase tạm thời (chuyển em bé sang sữa đậu nành khi trẻ bị tiêu chảy là điều gây tranh cãi và thường không được khuyến khích)

Một công thức đậu nành cũng có thể là một lựa chọn tốt nếu cha mẹ muốn nuôi con như một người ăn chay và người mẹ không cho con bú. Vì không có công thức thuần chay cho bé, nên một công thức đậu nành hữu cơ có thể là một lựa chọn tốt cho các bậc cha mẹ thuần chay muốn nuôi con như một người ăn chay.

Khi nào nên tránh chuyển sang công thức đậu nành

Công thức đậu nành thường không được khuyến cáo cho trẻ sơ sinh có:

• Đau bụng hoặc quấy khóc, vì nó có thể sẽ không hữu ích
• Một dị ứng protein sữa bò, vì nhiều trẻ trong số này cũng có thể bị dị ứng với protein đậu nành và nên uống một công thức protein thủy phân rộng rãi, chẳng hạn như Nutramigen hoặc Alimentum
• Nguy cơ cao bị dị ứng thực phẩm và bạn đang cố gắng ngăn chúng khỏi bị dị ứng thực phẩm, nếu không cho con bú, những đứa trẻ này có thể nên uống Nutramigen hoặc Alimentum và không phải là sữa đậu nành hoặc sữa bò
• Sinh non, vì chúng có thể dẫn đến giảm khoáng hóa xương, ngay cả khi trẻ được bổ sung canxi

Trừ khi có một lý do chính đáng khác để bắt đầu cho bé uống sữa đậu nành, nếu bạn ngừng cho con bú trước khi bé 12 tháng tuổi hoặc cần bổ sung, bạn có thể chỉ cần sử dụng sữa công thức từ sữa bò thay vì sữa đậu nành.

Công thức đậu nành có hại không?

Công thức đậu nành có thể gây hại cho trẻ sinh non, nhưng Viện Hàn lâm Nhi khoa Hoa Kỳ tuyên bố rằng "không có bằng chứng thuyết phục nào từ động vật, người trưởng thành hoặc trẻ sơ sinh rằng isoflavone đậu nành có thể ảnh hưởng xấu đến sự phát triển, sinh sản hoặc chức năng nội tiết của con người".

Một trong những mối quan tâm là phytoestrogen, đặc biệt là isoflavone, có thể có hoạt động giống như estrogen. Một số chuyên gia đặt câu hỏi về tác động của các sản phẩm đậu nành ảnh hưởng đến chức năng miễn dịch và chức năng tuyến giáp của trẻ, mặc dù một lần nữa, AAP cho biết nghiên cứu đã được thực hiện và không cho thấy bất kỳ rủi ro hay tác dụng phụ lâu dài nào khi uống sữa đậu nành.

Một mối quan tâm cuối cùng là công thức protein đậu nành có chứa một lượng nhôm tương đối cao so với sữa mẹ và sữa công thức có nguồn gốc từ sữa bò. Tuy nhiên, việc tiếp xúc này không phải là vấn đề đối với trẻ sơ sinh đủ tháng, nhưng có thể dẫn đến giảm khoáng hóa xương ở trẻ non tháng.

Sữa đậu nành Versus Sữa bò

Giống như sữa đậu nành, sữa đậu nành đang trở nên phổ biến với trẻ lớn, cả trẻ bị dị ứng sữa và cha mẹ chỉ đơn giản là cố gắng tránh sữa bò.

Sữa đậu nành có thể là một sự thay thế tốt cho sữa bò, nhưng sữa đậu nành đều giảm chất béo hoặc ít chất béo và vì vậy thường không phải là một lựa chọn tốt cho đến khi trẻ ít nhất 2 tuổi.

Mặc dù một số trang web có nguồn gốc kém khuyên bạn nên cung cấp sữa đậu nành nguyên chất cho trẻ mới biết đi dưới 2 tuổi, nhưng không có nhãn hiệu sữa đậu nành nào có lượng chất béo tương đương trên mỗi khẩu phần như sữa nguyên chất. Sữa bò nguyên chất có 8g chất béo mỗi khẩu phần, trong khi sữa giảm 2% chất béo có khoảng 5g chất béo. Hầu hết các nhãn hiệu sữa đậu nành chỉ có 4g đến 5g chất béo mỗi khẩu phần hoặc ít hơn. Trên thực tế, sữa đậu nành ít béo chỉ có khoảng 2,5g chất béo, tương đương với 1% sữa bò.

Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ tuyên bố rằng "trẻ nhỏ cần calo từ chất béo để tăng trưởng và phát triển trí não" và rằng "điều này đặc biệt quan trọng trong hai năm đầu đời". Vì vậy, nếu bạn cho trẻ ăn sữa giảm béo, hãy bù cho lượng chất béo bị bỏ lỡ đó trong các phần khác trong chế độ ăn của trẻ.