Yêu cầu về canxi của trẻ em

Khi xem xét dinh dưỡng của con cái, cha mẹ thường nghĩ nhiều hơn về gram chất béo, carbs và calo, nhưng có thể quên đi canxi. Đó là một sai lầm mặc dù. Canxi là một công cụ khai thác quan trọng giúp xây dựng xương chắc khỏe.

Yêu cầu về canxi

Con bạn cần bao nhiêu canxi? Nó phụ thuộc vào tuổi của họ, nhưng Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến cáo rằng trẻ em là:

• 1-3 tuổi nhận 700mg mỗi ngày (khoảng hai phần sữa)
• 4-8 tuổi nhận được 1.000mg mỗi ngày (khoảng ba phần sữa)
• 9-18 tuổi nhận được 1.300mg mỗi ngày (khoảng bốn phần sữa)

Thật không may, hầu hết trẻ em, đặc biệt là thanh thiếu niên, nhận được ít hơn nhiều so với yêu cầu hàng ngày về canxi. Điều này rất quan trọng để suy nghĩ về canxi khi bạn lên kế hoạch cho chế độ ăn uống của trẻ.

Thực phẩm có canxi

Sữa là thực phẩm thường được liên kết là có nhiều canxi. Điều quan trọng cần lưu ý là có rất nhiều thực phẩm khác là nguồn canxi tốt, bao gồm các sản phẩm từ sữa khác, nhiều loại rau, nước cam tăng cường canxi và các thực phẩm tăng cường canxi khác.

Thực phẩm là nguồn canxi tốt có thể bao gồm:

• Sữa chua nguyên chất ít béo: 300-450mg mỗi khẩu phần (1 cốc)
• Phô mai Mỹ: 350mg mỗi khẩu phần (2 oz)
• sữa bò (sữa nguyên chất hoặc sữa ít béo): 300mg mỗi khẩu phần (1 cốc)
• Sữa đậu nành tăng cường canxi, sữa gạo hoặc sữa dê: 300mg mỗi khẩu phần (1 cốc)
• Nước cam tăng cường canxi: 300mg mỗi khẩu phần (1 cốc)
• đậu trắng nấu chín: 161mg mỗi khẩu phần (1 oz)
• quả sung khô: 169mg mỗi khẩu phần (10 quả sung)
• rau bina: 120mg mỗi khẩu phần (1 chén sống hoặc 1/2 chén nấu chín)
• cam: 50mg mỗi khẩu phần (1 quả cam vừa)
• bột yến mạch ăn liền: 100mg (1 gói)
• khoai lang: 44mg mỗi khẩu phần (1/2 chén nghiền)
• bông cải xanh: 35mg mỗi khẩu phần (1 1/2 chén sống hoặc 1/2 chén nấu chín)

Màu xanh đậm, rau lá, đậu phụ, đậu lăng, cá mòi và cá hồi, cũng là nguồn canxi tốt, ngoài sữa đậu nành và nước cam, là nguồn canxi tốt cho trẻ bị dị ứng sữa.

Thực phẩm hoặc bữa ăn được chuẩn bị với các thực phẩm trên, chẳng hạn như pizza, bánh sandwich phô mai nướng, lasagna hoặc burrito với đậu và phô mai, cũng là những cách tốt để có đủ canxi.

Hãy nhớ rằng lượng canxi trong nhiều loại thực phẩm chế biến sẵn có thể thay đổi tùy thuộc vào nhãn hiệu bạn mua. Ví dụ, một loại phô mai có thể chỉ có 5% lượng canxi cho phép hàng ngày của con bạn (khoảng 50mg), trong khi một loại khác có thể có 30% hoặc 300mg. Đọc nhãn thực phẩm và cảnh giác với các loại thực phẩm có ít nhất 20-30% canxi có thể giúp đảm bảo rằng con bạn đang nhận đủ canxi.

Và hãy nhớ rằng trẻ em trên 9 tuổi cần 1.300mg canxi, cao hơn 1000mg hoặc 100% giá trị hàng ngày được liệt kê trên nhãn thực phẩm. Vì vậy, trong khi bạn vẫn có thể bổ sung% Giá trị canxi hàng ngày cho mỗi loại thực phẩm mà con bạn ăn để xem chúng có đủ không, hãy đảm bảo rằng nó bổ sung tới 130% cho trẻ lớn hơn.

Thực phẩm tăng cường canxi

Nhiều loại thực phẩm khác, bao gồm bánh mì và ngũ cốc, cũng có thể được bổ sung canxi và có thể giúp tăng lượng canxi hàng ngày cho con bạn. Kiểm tra nhãn thực tế dinh dưỡng để tìm những thương hiệu được bổ sung canxi.

Ví dụ, tuyên bố trên bao bì rằng thực phẩm "giàu canxi", "giàu canxi" hoặc "nguồn canxi tuyệt vời" cũng có thể giúp bạn tìm thấy thực phẩm có nhiều canxi, với 20% hoặc nhiều canxi DV. Mặt khác, một loại thực phẩm chỉ là "nguồn canxi tốt" sẽ chỉ có 10% đến 19% lượng canxi DV.

Bổ sung canxi

Có thể khó có đủ cho trẻ đủ canxi nếu chúng không thích sữa, sữa chua và nước cam. Làm cho mọi thứ trở nên khó khăn hơn là thực tế là những loại người kén ăn này cũng không muốn ăn các loại thực phẩm khác là nguồn canxi tốt, chẳng hạn như rau bina và bông cải xanh.

Bạn có thể nghĩ rằng bạn có thể bù đắp cho con bạn không cung cấp đủ canxi trong chế độ ăn uống bằng cách cung cấp cho chúng một loại vitamin, nhưng vitamin trung bình có rất ít canxi trong đó. Ví dụ, một loại vitamin tổng hợp Flintstones Complete chỉ có 100mg canxi trong đó.Ngay cả vitamin Flintstones Plus Canxi chỉ có 200mg canxi trong đó, ít hơn một ly sữa.

Bạn có thể phải hỏi bác sĩ nhi khoa nếu con lớn của bạn có thể uống Tums hoặc nhai canxi với vitamin D, như Viactiv, nếu con bạn không nhận được nhiều canxi từ các nguồn khác. Với 500mg mỗi loại, những chất bổ sung canxi này giúp bạn dễ dàng đảm bảo rằng con bạn đang nhận đủ canxi.

Nếu con bạn uống một ít sữa, hãy cân nhắc thêm một gói hỗn hợp Bữa sáng ăn liền Nestle Carnation để tăng hàm lượng canxi trong một ly sữa thêm 250mg. Nếu con bạn uống nó với một chiếc bánh sandwich phô mai nướng làm từ bánh mì và phô mai 'giàu canxi', thì chúng có thể nhận được tới 900mg canxi trong một bữa ăn!

Những điều cần biết về yêu cầu canxi

Trẻ em cần bao nhiêu canxi mỗi ngày? Nhiều hơn hầu hết các bậc cha mẹ nghĩ, vì vậy hãy chắc chắn rằng con bạn mỗi loại thực phẩm tốt là nguồn canxi tốt, bao gồm cả những loại được bổ sung canxi.