Bắt đầu với chế độ ăn ít natri cho COPD

Ăn một chế độ ăn nhiều natri góp phần gây ra nhiều mối lo ngại về sức khỏe, như tăng huyết áp, suy tim sung huyết và đau tim. Và bởi vì natri dư thừa có thể gây ứ nước và tăng cân, bệnh nhân COPD có thể bị chứng khó thở, hoặc khó thở, nếu họ ăn chế độ ăn nhiều natri.

Mặc dù chế độ ăn ít natri không được khuyến nghị cụ thể cho những người mắc COPD như một tình trạng độc lập, nhưng có thể được khuyến nghị nếu bạn có hoặc có nguy cơ mắc các bệnh như trên, như nhiều người mắc COPD thường gặp. Thực hiện theo các mẹo này để giảm natri trong chế độ ăn uống của bạn và cải thiện sức khỏe của bạn.

Khuất phục Salt Shaker của bạn

Ôi, sự cám dỗ của cái lắc muối đó vào mỗi bữa ăn chúng ta làm. Giữ muối thêm vào là một điểm khởi đầu dễ dàng để cắt giảm natri. Nhiều loại thực phẩm chúng ta ăn đã chứa quá nhiều muối. Thêm nhiều hơn chỉ làm tăng nguy cơ biến chứng liên quan đến natri.

Sử dụng hương vị thay thế

Nếu muối thường là của bạn, hãy thử trải nghiệm với các loại thảo mộc và gia vị khác nhau cho đến khi bạn tìm thấy một loại phù hợp với sở thích của bạn. Bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy thức ăn của bạn ngon như thế nào khi được rắc một ít húng quế ngọt hoặc hoa hồi thơm. Đối với một điều trị thêm, bạn có thể trồng vườn thảo mộc của riêng bạn.

Đọc nhãn với con mắt sáng suốt

Bạn có thể không biết rằng máy lắc muối không phải là nguồn natri chính trong chế độ ăn uống của người Mỹ. Hơn 75 phần trăm natri chế độ ăn uống đến từ việc ăn thực phẩm đóng gói hoặc ăn ngoài. Theo Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), mức trợ cấp hàng ngày được đề nghị cho natri là không quá 2.400 miligam. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng điều này thường áp dụng cho người lớn khỏe mạnh chứ không phải những người mắc bệnh mãn tính. Lần tới khi bạn đi mua sắm, hãy sử dụng con mắt sáng suốt khi đọc nhãn thực phẩm. Tránh các thực phẩm có hàm lượng natri lớn hơn 300 miligam mỗi khẩu phần và để mắt đến những thực phẩm này, đóng góp hơn 40% lượng natri hàng ngày của hầu hết người Mỹ:

• Bánh mì và cuộn
• Cắt lạnh và thịt chữa bệnh
• pizza
• Gia cầm tươi và chế biến
• Súp
• Bánh mì kẹp
• Phô mai
• Món mì ống trộn
• Món thịt trộn
• Đồ ăn nhẹ

Coi chừng Natri ẩn

Thực phẩm có hàm lượng natri cao có thể không phải lúc nào cũng được dán nhãn là có chứa muối hoặc natri. Một số có thể chứa các hợp chất natri như:

• Bột ngọt (thường được gọi là bột ngọt)
• Baking soda hoặc bột nở
• Phân lân
• Natri nitrat hoặc natri nitrit
• Natri alginate

Hãy chú ý đến những thành phần này và cố gắng đưa ra lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn.

Chọn thực phẩm tươi chế biến

Chọn trái cây và rau quả tươi trên các thực phẩm chế biến cao, chẳng hạn như đồ hộp hoặc thịt bữa trưa. Mua thịt, gà hoặc cá tươi và đông lạnh chưa được tiêm một loại dung dịch natri. Nếu bạn không chắc chắn, hãy nhờ người bán thịt của bạn giúp đỡ.

Chứa đồ gia vị của bạn

Bạn có biết rằng một muỗng canh sốt cà chua chứa 190 miligam natri? Hầu hết các loại gia vị như nước chấm, gia vị, mù tạt, sốt cà chua và salad trộn đều được đóng gói với natri một thứ gì đó cần lưu ý khi bạn đang thưởng thức các loại thực phẩm yêu thích của bạn với chúng.

Hydrat, hydrat, hydrat

Ngoài việc tuân theo chế độ ăn ít natri, hãy nhớ rằng nước là chất lợi tiểu tự nhiên và nói chung, bất cứ nơi nào có nước, natri đều tuân theo.